عن الحيوانات

امور الحفش

Pin
Send
Share
Send


في أنهار أوروبا وآسيا الوسطى ، هناك نوع آخر من أنواع الدواجن ، وهو سخالين رود أوجاي أو إيزو أوجاي (lat. Tribolodon ezoe) وهو نوع من الأسماك غير المألوفة من عائلة cyprinidae. تتغذى في المناطق الساحلية بمياه البحر من الملوحة المختلفة ، حتى المحيطات. يذهبون لتفرخ في الأنهار. يمكنهم تشكيل أشكال سكنية في البحيرات. في الأنهار والبحيرات في اليابان ، يتم تمثيلها بشكل أساسي على شكل مياه عذبة.

لا ينبغي الخلط بينه وبين لورا الأمريكية لورا العادية ، أو لورا (lat. Dicentrarchus labrax) ، هو نوع من أنواع الأسماك ذات الزعانف من عائلة مورون. وزعت في المحيط الأطلسي ، وجدت في البحر الأبيض المتوسط ​​والبحار السوداء. ابتعد عن الساحل ، وصغار الأسماك في المدارس ، وكبيرة - واحدة تلو الأخرى تتغذى على القشريات والرخويات ، وغالبا ما الأسماك. الحد الأقصى لطول الجسم من 1 متر ، وزن يصل إلى 12 كجم ، يعيش ما يصل إلى 20 سنة. جزء التفريخ. كافيار بيلاجيك.

في أنهار أوروبا وآسيا الوسطى ، يسكن رود آخر ، الدفة الصغيرة الأوغي (lat. Tribolodon brandtii) هي نوع من الأسماك الباذنجية من عائلة السيبرينيد. تتغذى في المناطق الساحلية بمياه البحر ذات الملوحة المختلفة ، وتدخل الأنهار بحثا عن البيض

النضج والتغذية

تصل الذكور إلى سن البلوغ في سن 9-10 سنوات ، ومعظمهم من الإناث - 11-14 سنة. يتراوح معدل الخصوبة بين 29 و 434 ألف بيضة. في مصب آمور ، يبلغ متوسط ​​وزن سمك الحفش التجاري 6-8 كجم ، في أمور - 2.5-5.5 كجم (ولكن يصل إلى 36 كجم). يصل سمك الحفش Amur إلى 56 كجم ، وأحيانًا 160 كجم. يتغذى الأحداث على اللافقاريات (الروبيان ، المايسيدس ، يرقات الكرونوميد ، إلخ) ، والكبار على اللافقاريات والأسماك.

أنواع أخرى من سمك الحفش

  • هاوزن
  • كالوغا
  • كبير الممرض الزائف
  • مسببات الأمراض الخاطئة الصغيرة
  • الروايات الكاذبة سيرداريا
  • مجرفة
  • مجرفة بيضاء
  • سمك الحفش الروسي
  • سمك الحفش السيبيري
  • نجمي سمك الحفش
  • الحفيش سمك
  • شوكة
  • سخالين سمك الحفش
رأي امور الحفش في روسيا على وشك الانقراض وهو مدرج في الكتاب الأحمر لروسيا

ترى ما هو "سمك الحفش Amur" في القواميس الأخرى:

سمك الحفش السيبيري -؟ سمك الحفش السيبيري التصنيف العلمي المملكة: الحيوانات النوع: Chordate Wikipedia

سمك الحفش -؟ Sturgeon Atlantic Sturgeon (Acipenser oxyrinchus oxyrinchus) التصنيف العلمي Kingdom: الحيوانات النوع: Chordates ... Wikipedia

سمك الحفش السيبيري - (Acipenser baerii) راجع أيضًا عائلة STURGEON (ACIPENSER> Fish of Russia. Reference

قائمة الأسماك أمور - في دلتا نهر آمور ، يتم تمثيل الإكثيوفونا بأنواع الأسماك التالية (القائمة ليست كاملة): الشرق الأقصى بروك لامبري باسيفيك (اليابانية) لامبري كالوغا آمور سمك الحفش سمك الحفش المحيط الهادئ (سخالين) سمك الحفش سيبيريا ستيرلنغ كيتا غوربوشا نيركا ... ... ويكيبيديا

سمك الحفش السيبيري -؟ سمك الحفش السيبيري التصنيف العلمي المملكة: الحيوانات النوع: Chordate Wikipedia

سمك الحفش سخالين -؟ Sakhalin sturgeon التصنيف العلمي Kingdom: الحيوانات النوع: Chordata الفئة: الأسماك ذات الزعانف ترتيب: Sturgeon-like Family ... Wikipedia

سخالين سمك الحفش أو سمك الحفش الأخضر -؟ Sakhalin sturgeon التصنيف العلمي Kingdom: الحيوانات النوع: Chordata الفئة: الأسماك ذات الزعانف ترتيب: Sturgeon-like Family ... Wikipedia

إقليم خاباروفسك - في خامسا روسيا. ويغطي الجزء الرئيسي من الشرق الأقصى بين إقليم بريمورسكي ومنطقة ماجادان ، وكذلك شانتارسكي وبعض الجزر الأخرى في بحر أوخوتسك. رر. 778.6 ألف كيلومتر مربع ، adm. مركز - خاباروفسك. تأسست في عام 1937. وتمتد على طول الغرب ... ... الموسوعة الجغرافية

منطقة ترانسبايكال - Zabaykalsky كراي منطقة الإمبراطورية الروسية ... ويكيبيديا

ملخص لمقال علمي في العلوم البيولوجية ، مؤلف ورقة علمية - Evgeny Rachek ، دميتري يوريفيتش أمفروسوف

يتم وصف المؤشرات البيولوجية للأسماك والإنتاج الخاصة بالمنتجين المدججين لسمك الحفش Amur الذين تتراوح أعمارهم بين 8 و 24 عامًا من اقتصاد قفص الماء الدافئ. الإناث أمور الحفش من ثلاثة أجيال العمر ، تربى في قفص بالماء الدافئ من نسل المنتجين الطبيعيين ، تنضج لأول مرة في سن 8-10 سنوات ، ذكور في سن 6-7 سنوات.في جميع الفئات العمرية من 8 إلى 24 سنة ، تتفوق الإناث على الذكور في وزن الجسم وطولهم ومحيطهم ودهنهم. ينتج الذكور ما بين 40 إلى 350 مل من الحيوانات المنوية عالية الجودة في صبغة واحدة ، ولأول مرة تنضج الإناث من 0.7 إلى 2.3 كجم من الكافيار. 75 ٪ من الإناث تنضج سنويا أو مرة واحدة كل سنتين. يتم إنتاج أقصى كمية من الكافيار ، من 7.0 إلى 10.5 كجم ، من قبل إناث فرديات تتراوح أعمارهن بين 17 و 23 عامًا. يبلغ متوسط ​​كمية الكافيار التي تم الحصول عليها من امرأة واحدة تتراوح أعمارها بين 8 سنوات و 24 سنة 3.82 كيلوغرام ، وتبلغ الخصوبة 200.0 ألف. العجول. (بحد أقصى 520.0) ، خصوبة العمل النسبية البالغة 7.5 ألف وحدة. العجل / كجم (13.5 كحد أقصى) ، مؤشر oosomatic 14.5 ٪ (24.5 كحد أقصى). بالنسبة للفصول 6-8 مواسم التفريخ ، تلقت الإناث الذين تتراوح أعمارهم بين 21 و 24 سنة في المتوسط ​​22-31 كجم من الكافيار ، أو 90-98 ٪ من وزن الجسم. في 27 ٪ من الإناث ، كانت كمية الكافيار 29-43 كجم ، أو 103.0-137.5 ٪ من وزن الجسم. تتطور الإناث تقنياً في عملها ، وكان معدل البقاء على قيد الحياة خلال العملية الطويلة 65٪.

خاصية البياض لسمك الحفش Acipenser schrenckii من مزرعة قفص الماء الدافئ في عملية الاستغلال الطويل الأجل

يتم وصف معايير الزراعة والبيولوجية والإنتاجية لمبيضات سمك الحفش المستأنسة في عمر 8 إلى 24 عامًا لظروف مزرعة القفص بالمياه الدافئة. في ثلاث سنوات -> سن 8-10 سنوات ، بينما الذكور في سن 6-7 سنوات. يكون للإناث وزن و طول و محيط و سمنة أكبر من الذكور في جميع الفئات العمرية من 8 إلى 24 سنة. يمكن للذكور إنتاج 40-350 مل من الحيوانات المنوية عالية الجودة لكل جلسة استنزاف واحدة ، في حين تنتج الإناث الناضجة الأولى ما بين 0.7 و 2.3 كجم من البيض. غالبية الإناث (75 ٪) تفرخ سنويا أو كل سنتين. يبلغ متوسط ​​خصوبة الإناث في الفئة العمرية من 8 إلى 24 سنة 200000 بيضة (3.82 كيلوجرام ، 7500 بيضة / كيلوغرام) ، ويبلغ متوسط ​​مؤشرها الزيتي قبل وضع البيض 14.5. تتراوح أعمار الإناث اللاتي لديهن أعلى خصوبة في الفئة العمرية ما بين 17-23 عامًا ، وتنتج ما يصل إلى 520،000 بيضة (7.0-10.5 كجم ، ما يصل إلى 13500 بيضة / كغم) ، وهو أعلى مؤشر زيتي هو 24.5 ٪. في المجموع ، أنتجت الإناث اللائي يبلغن من العمر 21-24 عامًا في المتوسط ​​22-31 كجم من البطارخ في 6-8 بيضات تساوي 90-98 ٪ من وزن الجسم ، والأكثر إنتاجية (27 ٪ من الإجمالي عدد) أنتجت 29-43 كجم من رو ، أو 103-138 ٪ من وزن الجسم. الإناث قابلة للتكيف من الناحية التكنولوجية للصيانة. بقائهم في فترة الاستغلال 65٪.

نص العمل العلمي حول موضوع "تقييم منتجي أمور سمك الحفش Acipenser schrenckii من الاقتصاد في المياه الدافئة في قفص خلال سنوات عديدة من التشغيل"

EI راشيك ، دي يو أمفروسوف *

مركز أبحاث المحيط الهادئ للبحوث ، 690091 ، فلاديفوستوك ، لكل. شيفتشينكو ، 4

تقييم لمنتجي فاحص سمك الحفش آمور شرينكي من مزرعة المياه الحرارية في عملية التشغيل الطويل الأجل

يصف مؤشرات الأسماك والبيولوجية والإنتاجية للمنتجين المدججين لسمك الحفش Amur الذين تتراوح أعمارهم بين 8 و 24 سنة من قفص الماء الدافئ. أمور الإناث سمك الحفش من ثلاثة أجيال العمر ، نمت في قفص الماء الدافئ من نسل المنتجين الطبيعيين ، تنضج لأول مرة في سن 8-10 سنوات ، من الذكور - في 6-7 سنوات. في جميع الفئات العمرية من 8 إلى 24 سنة ، تتفوق الإناث على الذكور في وزن الجسم وطولهم ومحيطهم ودهنهم. ينتج الذكور ما بين 40 إلى 350 مل من الحيوانات المنوية عالية الجودة في صبغة واحدة ، ولأول مرة تنضج الإناث من 0.7 إلى 2.3 كجم من الكافيار. 75 ٪ من الإناث تنضج سنويا أو مرة واحدة كل سنتين. يتم إنتاج أقصى كمية من الكافيار ، من 7.0 إلى 10.5 كجم ، من قبل إناث فرديات تتراوح أعمارهن بين 17 و 23 عامًا. يبلغ متوسط ​​كمية الكافيار التي تم الحصول عليها من امرأة واحدة تتراوح أعمارها بين 8 سنوات و 24 سنة 3.82 كيلوغرام ، وتبلغ الخصوبة 200.0 ألف. العجول. (بحد أقصى 520.0) ، خصوبة العمل النسبية البالغة 7.5 ألف وحدة. العجل / كجم (13.5 كحد أقصى) ، مؤشر oosomatic 14.5 ٪ (24.5 كحد أقصى). بالنسبة للفصول 6-8 مواسم التفريخ ، تلقت الإناث الذين تتراوح أعمارهم بين 21 و 24 سنة في المتوسط ​​22-31 كجم من الكافيار ، أو 90-98 ٪ من وزن الجسم. في 27 ٪ من الإناث ، كانت كمية الكافيار 29-43 كجم ، أو 103.0-137.5 ٪ من وزن الجسم. تتطور الإناث تقنياً في عملها ، وكان معدل البقاء على قيد الحياة خلال العملية الطويلة 65٪.

الكلمات المفتاحية: سمك الحفش Amur ، المنتجون ، اقتصاد المياه الدافئة ، الأقفاص ، كتلة السمك ، العمر ، التفريخ ، كتلة الكافيار ، الخصوبة ، البقاء على قيد الحياة.

Rachek E.L ، Amvrosov D.Y. سمة من البياض لسمك الحفش Acipenser schrenckii من مزرعة قفص الماء الدافئ في عملية الاستغلال طويل الأجل // Izv. TINRO. - 2018 .-- المجلد. 192.- ص 202-213.

يتم وصف معايير الزراعة والبيولوجية والإنتاجية لمبيضات سمك الحفش المستأنسة في عمر 8 إلى 24 عامًا لظروف مزرعة القفص بالمياه الدافئة. في فصول دراسية مدتها ثلاث سنوات تم تربيتها من أفرّاض أصليين في الأقفاص ، تنضج الإناث أولاً في الفئة العمرية 8-10 سنوات ، بينما الذكور في سن 6-7 سنوات. يكون للإناث وزن و طول و محيط و سمنة أكبر من الذكور في جميع الفئات العمرية من 8 إلى 24 سنة. يمكن للذكور إنتاج 40-350 مل من الحيوانات المنوية عالية الجودة لكل جلسة استنزاف واحدة ، في حين تنتج الإناث الناضجة الأولى ما بين 0.7 و 2.3 كجم من البيض. غالبية الإناث (75 ٪) تفرخ سنويا أو كل سنتين. متوسط ​​الخصوبة للإناث في سن 8-24 سنة هو 200000 بيضة (3.82 كجم ،

* Evgeny Ivanovich Rachek ، مرشح العلوم البيولوجية ، رئيس المختبر ، البريد الإلكتروني: [email protected] ، دميتري يوريفيتش أمفروسوف ، طالب دراسات عليا ، رئيس محطة أبحاث Luchegorsk ، البريد الإلكتروني: [email protected] .

Rachek Eugene I. ، دكتوراه ، رئيس المختبر ، البريد الإلكتروني: [email protected] ، Amvrosov Dmitry Y. ، طالب دراسات عليا ، رئيس محطة الأبحاث ، البريد الإلكتروني: [email protected] .ru.

7500 بيضة / كيلوغرام ، ومؤشر متوسط ​​oosomatic قبل التفريخ هو 14.5. تتراوح أعمار الإناث اللاتي لديهن أعلى خصوبة في الفئة العمرية ما بين 17-23 عامًا وتنتج ما يصل إلى 520،000 بيضة (7.0-10.5 كجم ، ما يصل إلى 13500 بيضة / كجم) ، وهو أعلى مؤشر بيضوي هو 24.5 ٪. في المجموع ، أنتجت الإناث اللائي يبلغن من العمر 21-24 عامًا في المتوسط ​​22-31 كجم من البطارخ في 6-8 بيضات تساوي 90-98 ٪ من وزن الجسم ، والأكثر إنتاجية (27 ٪ من الإجمالي عدد) أنتجت 29-43 كجم من رو ، أو 103-138 ٪ من وزن الجسم. الإناث قابلة للتكيف من الناحية التكنولوجية للصيانة. بقائهم في فترة الاستغلال 65٪.

الكلمات المفتاحية: سمك الحفش ، البياض ، مزرعة الماء الدافئ ، القفص ، وزن الجسم ، العمر ، التفريخ ، وزن البطارخ ، الخصوبة ، البقاء على قيد الحياة.

بعد حظر صيد سمك الحفش الطبيعي في جميع بلدان العالم ، يتم الإنتاج القانوني لأسماك الحفش فقط في منشآت الاستزراع المائي المختلفة. في معظم البلدان ، بما في ذلك روسيا ، تم إنشاء العديد من مخزونات الحضنة من أنواع مختلفة من سمك الحفش ، والتي تستخدم للحصول على المواد الزراعية لغرض تربية الأسماك القابلة للتسويق أو إنتاج كافيار سمك الحفش الغذائي. يتم الحصول على الكافيار على حد سواء من خلال طريقة الذبح ، عندما يتم الحصول على البيض من الأنثى مرة واحدة في الحياة ، وبطريقة لطيفة من الضخ ، عندما تظل الأنثى على قيد الحياة ويتم تلقي البيض منها عدة مرات خلال حياتها. في الخارج ، يستخدمون الطريقة الأولى بشكل أساسي.في مزارع سمك الحفش المحلية ، تُستخدم هذه الطريقة أيضًا ، ولكن طريقة صب البيض المبيض من الإناث الحية بعد شق قناة البيض ، التي طورها عالم سمك الحفش الروسي الشهير إس. بي. وسادة (1999). الأنواع الرئيسية للحصول على الكافيار الغذائي في روسيا هي سمك الحفش السيبيري ، والحجر الصغير ، والأفضل ، سمك الحفش الروسي والبيلوغا (Podushka ، 2011 ، Nasyrova ، Podushka ، 2017). في أقصى شرق روسيا ، يتم استخدام سمك الحفش Amur ، kaluga ، والهجينة المختلفة سمك الحفش ، ومجموعة صغيرة من الألوان المعتادة والألبينو للحصول على الكافيار (Rachek et al. ، 2011 ، Rachek ، 2012). يتم الاحتفاظ بمخزونات الحضنة من هذه الحفش في أقفاص من محطة أبحاث مركز TINRO (NIS) ، التي تقع على المياه السائلة الدافئة في Primorskaya GRES بالقرب من بلدة Luchegorsk في الجزء الشمالي من Primorsky Krai.

تم تشكيل المخزونات الحضنة الأولية لسمك الحفش Amur لعدة أجيال على Luchegorsk NIS خلال التسعينيات وأوائل الألفية الثانية. تم تنفيذ عملية التفريخ الأولى لسمك الحفش Amur في عام 2002. إن مخزون الحضنة من الجيل الأول من التكاثر قيد التشغيل حاليًا ، وسوف ينضج إصلاح الجيل الثاني قريبًا. ومع ذلك ، لا تزال الحضنة الأولية التي تتراوح أعمارها بين 18 و 24 عامًا تستخدم سنويًا في حملات التفريخ وتواصل إنتاج البيض لأغراض التكاثر والغذاء (Rachek، Svirsky، 2001، 2006، 2007، Svirsky، Rachek، 2005). وفقًا لنتائج إنتاج منتج سمك الحفش Amur ، تم تجميع كمية كبيرة من المواد حتى الآن. في الوقت نفسه ، تم نشر أحدث الأعمال على الحضنة في سمك الحفش Amur قبل 5-7 سنوات (Rachek et al. ، 2010 ، Rachek ، 2012).

إن نتائج دراسات الخصائص البيولوجية والإنتاجية لمنتجي سمك الحفش Amur خلال سنوات عديدة من العمل في تربية أقفاص الماء الدافئ ، في رأينا ، لها أهمية علمية وعملية لا شك فيها.

الغرض من هذا العمل هو تعميم وتحليل مؤشرات الأسماك والبيولوجية والإنتاجية لمنتجي سمك الحفش في آمور لثلاثة أجيال من العمر الموجودة في أقفاص مركز Luchegorsk NIS TINRO من لحظة نضجهم الأول في عام 2002 حتى الوقت الحاضر.

المواد والأساليب

كانت مادة البحث هي الحضنة المستأنسة الصناعية لأجيال سمك الحفش Amur 1993 و 1996 و 1999. بين سن 18 و 24 ، الموجودة في أقفاص Luchegorsk NIS. المنتجون يزرعون من

بيض مخصب ، يرقات وحمضيات تم الحصول عليها من 19 من الأفراد الناضجين من السكان الطبيعيين الذين يزنون 18-42 كجم (إناث) و 4-40 كجم (ذكور) مع مراعاة التنوع البيولوجي وعمر ومدة الدورة في المفرخ السمكي الميداني في منطقة خاباروفسك وفي ظروف استزراع الأسماك في Amur TPP-1 (أمرسك). تم نقل مخزون الزرع عن طريق البر لمسافة 300-400 كم في أكياس من الماء والأكسجين إلى مجمع نمو الحضانة (IVC) في مرافق قفص الماء الدافئ الإضافية في محطة كهرباء بريمورسكايا الحكومية (Rachek، Svirsky، 2008a، b). منذ عام 2004 ، أصبحت المزرعة ملكًا لمركز TINRO وحصلت على مركز Luchegorsk Research Station.

تم تحضين البيض المخصب في جهاز Sturgeon ، ونمو الأحداث حتى 10-20 جم في أحواض السباحة والصوامع باستخدام مختلف الأعلاف الحية والاصطناعية للإنتاج المحلي والمستورد. من عمر كلاب الشياطين ، ظل سمك الحفش في أقفاص صافية تبلغ 10 أمتار مربعة بعمق 1.5 متر ، مثبت على خط عائم LM-4. في الفترة من 1993 إلى 1997 ، كانت الأقفاص تقع عند مصب قناة صرف محطة توليد الكهرباء ، ثم تم نقل الحفش إلى خط عائم جديد تم تركيبه في قناة إمدادات المياه في محطة توليد الكهرباء في المنطقة المجاورة مباشرة لـ IVK. عرض القناة 30 م ، عمق يصل إلى 4 م ، ومعدل تدفق المياه 0.3-0.4 م / ث. تراوحت درجات حرارة المياه السنوية في الأقفاص خلال الـ 24 سنة الماضية بين 4340 و 5140 يومًا. تتراوح كمية الحرارة خلال موسم النمو مع درجات حرارة أعلى من 12 درجة مئوية من 3370 إلى 3870 درجة أيام. كانت مدة موسم النمو مع درجات حرارة أعلى من 12 درجة مئوية 160-180 يوما.الحد الأدنى لدرجات الحرارة في فصل الشتاء من 1-3 درجة مئوية تم رصده في يناير ، في يوليو-أغسطس ارتفعت درجة الحرارة إلى 27-28 درجة مئوية ، وفي بعض السنوات ، إلى 33 درجة مئوية لفترة وجيزة. كان محتوى الأكسجين في جميع الفصول مواتياً وتراوحت بين 6.2 ملغم / لتر في أكثر فترات الصيف حرارة إلى 14.0 ملغم / لتر في فصل الشتاء.

حتى أوائل 2000s. تلقت مجموعات إصلاح الأعلاف المركبة المستوردة والمحلية مع محتوى البروتين من 30 إلى 45 ٪ وإضافة الأسماك المفرومة من الأسماك الطازجة. منذ عام 2002 ، بدأت التغذية فقط مع أعلاف سمك الحفش الحبيبي التي تحتوي على نسبة من البروتين 38-42 ٪ ، تم تطويرها وإنتاجها في مركز TINRO (Rachek، Svirsky، 2008a، b).

مع وجود اختلافات كبيرة بين الجنسين ، كان الذكور والإناث يجلسون بشكل منفصل ؛ في النضج الأول ، تم إدخال بطاقات مرسل مستجيب إلكتروني لجميع المنتجين وأدرجت جوازات سفر الأسماك عليها. كل عام ، في نهاية شهر أكتوبر ، تم تنفيذ درجات الخريف ، والتي تم خلالها تحديد كتلة المنتجين الناضجين ، وتم قياس طول الجسم من مكبرات الصوت وحجم بدقة 0.5 سم (برافدين ، 1966). استنادا إلى البيانات التي تم الحصول عليها ، تم حساب معامل السمنة وفقا ل Fulton (R. 100 / AC3). استخدام طول AS منذ بداية الخطم إلى نهاية الأشعة الوسطى لعطلة الذيل عند حساب معامل السمنة بدلاً من AB يرتبط بالصدمة أو الكسر أو عدم وجود شفرة زعنفة الذيل العلوي في بعض الشركات المصنعة نتيجة لعمليات تكاثر الأسماك المتكررة - عمليات الزرع من الأقفاص إلى البرك والعودة والوزن والفرز والفرز bonitirovok. نتيجة لذلك ، لا يمكن قياس الطول AB من بداية الخطم إلى نهاية الشفرة الذيلية. لتحديد مدى نضج المنتجات الإنجابية ، استخدم المصنعون مسبار وجهاز تشخيص بالموجات فوق الصوتية DP 6600 (تروسوف ، 1964 ، تشيبانوف ، جاليش ، 2013). تم وضع المنتجين الجاهزين في أقفاص منفصلة.

شيخوخة الإناث سمك الحفش Amur قبل التفريخ والحقن والنضج بعد الحقن وقعت في برك ورشة الحضانة في درجات حرارة التفريخ من 13-16 درجة مئوية باستخدام نظام إمدادات المياه مغلقة أو التدفق المباشر. تم تحفيز نضوج المنتجين عن طريق الحقن العضلي عن طريق حقنة واحدة من عقار Surf-Gon الذي يحفز الهرمونات (GnRH). في الوقت نفسه ، لم يتم إخراج السمك من الماء. تم الحصول على بيض مبيض داخل الفم دون فتح الإناث عن طريق شق قناة البيض (Podushka ، 1999). تم تقييم جودة الحيوانات المنوية من خلال المؤشرات التالية: حركية الحيوانات المنوية في نقاط (Kazakov ، 1978) ، وحجم القذف (مل) ، وتركيز الحيوانات المنوية (مليون / مم 3).

تم الكشف عن عمر ظهور البلوغ ، ووقت نضوج جميع الأفراد من كل جيل ، وفترات التفريخ بين المنتجين. تم تحديد نضج الأسماك بعد الحقن ، ومدة نضج المنتجين بعد الحقن في ساعات ، وكمية البيض التي تم الحصول عليها ، بما في ذلك المتبقية ، ووزن بيضة واحدة ، وخصوبة العمل والنسبية العاملة ، ومؤشر oosomatic. لتحديد وزن بيضة واحدة وخصوبة العمل ، تم أخذ عينة من عدة جرامات ووزنها على موازين المجوهرات من البيض التي تم الحصول عليها من كل أنثى. ثم تم تجفيف البيض على ورق الترشيح حتى امتصاص سائل التجويف. تم وزن الكافيار بدون سائل مرة أخرى ، تم حساب متوسط ​​وزن البيض وتحديده. تم طرح الفرق بين نسبة الكافيار مع أو بدون السائل البطني من إجمالي كمية الكافيار مع السائل البطني. تم استخدام الكتلة الحقيقية التي تم الحصول عليها من البيض لحساب الخصوبة العملية والنسبية ومؤشر oosomatic (OSI). تم تعريف OSI على أنها نسبة كتلة البيض التي تم الحصول عليها إلى كتلة الإناث الحية قبل التزاوج في المئة.

58 سمك الحفش من الجيل 1993 في سن أربع سنوات ، و 50 من أفراد سمك الحفش من الجيل 1996 في سن ثلاث سنوات و 20 من أفراد سمك الحفش من الجيل 1999 في سن ثلاث سنوات تم اختيارهم لإصلاح قطعان.

بعد تكاثر جميع الأجيال ، كانت الحضنة في سمك الحفش Amur تتألف من 34 إناث و 45 من الذكور. في نهاية عام 2017 ، يمثل القطيع 22 أنثى و 15 ذكرًا. من 3 إلى 7 ذكور من سمك الحفش Amur وحتى 17 من الإناث من ثلاثة أجيال شاركوا في حملات التفريخ سنويًا.

للراحة ، تم الجمع بين وصف لحجم وخصائص الإنتاج لجميع المنتجين من الإناث من ثلاثة أجيال معا من 8 إلى 24 سنة. يتم تمثيل الحفش الذين تتراوح أعمارهم بين 22 و 24 عامًا فقط في عام 1993. ويبلغ عمر الإناث في عام 1996 أقصى 21 عامًا. تمثل الإناث من الجيل 1999 من الأسماك تحت سن 18 سنة (الجدول 1).

عدد الإناث المحققات آمور من ثلاثة أجيال من العمر ممن شاركوا في حملات التفريخ ، الهند.

عدد الإناث المتفرغة اللواتي تم فحصهن من سمك الحفش amur من ثلاث فصول دراسية ، ind.

سنة التأسيس. جيل الإناث. عدد سنوات التفريخ

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

1993 - 1 3 2 5 4 6 4 6 3 8 1 8 4 6 6 5 72

1996 1 5 11 4 10 5 8 5 5 5 6 3 5 6 - - - 79

1999 - - 2 2 2 4 1 5 1 5 1 23

المجموع 1 6 16 8 17 13 15 14 12 13 15 4 13 10 6 6 5 174

النتائج والمناقشة

نسبة الإناث والذكور. كان عدد الذكور في جميع الأجيال المدروسة دائمًا يتجاوز عدد الإناث. كانت نسبة الإناث والذكور في سمك الحفش Amur على النحو التالي: الجيل 1993 - 1.0: 1.4 ، الجيل 1996 - 1.0: 1.1 ، الجيل 1999 - 1.0: 1.8.

الاختلافات الجنسية في الوزن والأبعاد الخطية. تجلى الاختلاف البصري بين الجنسين بين الإناث والذكور في سمك الحفش آمور من جميع الأجيال بشكل واضح خلال نضج المنتجين. في الأفراد من كلا الجنسين في حالة ما قبل التفريخ ، ظهر طلاء أبيض على الرأس ، وكان أكثر كثافة عند الذكور. اختلافات كبيرة بين الجنسين (ع لا يمكنك العثور على ما تحتاجه؟ جرب خدمة اختيار الأدب.

19 20 21 22 23 24

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 العمر ، سنوات

التين. 1. ديناميات مؤشرات حجم الكتلة للمنتجين المستأنسين لسمك الحفش Amur من أقفاص Luchegorsk NIS اعتمادًا على العمر (بيانات مجمعة عن الأجيال 1993 و 1996 و 1999)

التين. 1. اعتماد معايير الحجم والوزن لمفردات سمك الحفش المستأنسة (amur sturgeon) المزروعة في محطة أبحاث Luchegorsk عن عمرهم (حسب متوسط ​​فئات السنة في الأعوام 1993 و 1996 و 1999)

الفئات العمرية ، تجاوزت كتلة الإناث كتلة الذكور بنسبة 12-56 ٪. في المتوسط ​​، كانت الإناث أكبر من الذكور بمقدار 8.0 كجم ، أو 45 ٪ (الجدول 2).

متوسط ​​مؤشرات حجم الكتلة لمنتجي سمك الحفش في آمور الذين تتراوح أعمارهم بين 8 سنوات و 24 سنة (العدد = 174 وضع البيض)

متوسط ​​حجم الوزن المعلمات من spurners سمك الحفش amur لعمر 8-24 سنة

(ن = 174 طفرة)

الجنس بين الجنسين 1993-1999 كتلة من الشركات المصنعة ، كجم طول الشركات المصنعة للسماعات ، سم مقاس الشركات المصنعة ، سم نسبة الدهون وفقا لفولتون

الإناث 25.8 ± 0.6 6.8-45.3 142.8 ± 3.7 91.5-177.0 65.7 ± 1.8 45.9-83.6 0.84 ± 0.01 0،58-1،19

ذكور 17.8 ± 0.8 5.1-32.0 130.0 ± 2.3 90.8-155.5 57.6 ± 0.9 37.2-74.4 0.78 ± 0.01 0،54-1،03

المذكرة. فيما يلي ، يكون متوسط ​​القيمة والخطأ في القيمة المتوسطة أعلى من الخط ؛ أسفل الخط توجد حدود التذبذب.

تم تسجيل الحد الأقصى لوزن 45.3 كجم في واحدة من الإناث من الجيل 1993 في سن 19 سنة. كان الحد الأقصى لوزن الذكر 32.0 كجم ولوحظ في سن 16 عامًا. تباين كتلة الذكور انخفض بعد إعدام الأفراد الصغيرة والكبيرة الحجم الذين تتراوح أعمارهم بين 16-17 سنة.

طول الجسم. في عمر 8 سنوات ، تجاوز طول الأنثى AS طول الذكور بمقدار 3.7 سم (الشكل 1 ، B). مع زيادة العمر ، زاد الفرق في الحجم تدريجياً ، وفي 11-24 سنة ، تجاوز طول الإناث طول الذكور بمقدار 9.2-25.1 سم على التوالي ، وفي الفئات العمرية المختلفة ، تجاوز طول الإناث طول الذكور بنسبة 3-18 ٪. في المتوسط ​​، بالنسبة لجميع الفئات العمرية ، تجاوز طول الإناث طول الذكور بمقدار 12.8 سم ، أو 9.8 ٪ (الجدول 2). الحد الأقصى لطول المتحدث الذي لاحظته الشركات المصنعة

الأجيال 1993 و 1999 (AS = 177.0 سم ، 24 عامًا ، AS = = 155.5 سم ، 18 عامًا). التباين في طول المنتجين من كلا الجنسين من سمك الحفش Amur انخفض مع تقدم العمر. وقد لوحظ الحد الأقصى من تقلب الطول في الإناث والذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 8-11 سنوات (SU = 8.1-9.7).

محيط الجسم. كان محيط الجسم للإناث من عمر ثماني سنوات أعلى باستمرار من الذكور ؛ مع تقدم العمر ، زادت الفجوة من 3 إلى 15 سم ، أو من 4 إلى 23 ٪ (الشكل 1 ، C). استقرت الطوق عند الإناث من سن 19 عامًا ، وهو ما يزيد قليلاً عن 70 سم. وفي الذكور ، استقرت من سن 15 عامًا ، بقيمة 60 سم تقريبًا. تجاوز متوسط ​​مقاس الإناث ذلك عند الذكور بمقدار 7.9 سم ، أو 13.7 ٪ (الجدول. 2). تم تسجيل أقصى مقاسات للجسم ، 83.6 و 86.0 سم ، في أنثى من عام 1999 وزنها 43.5 كجم في سن 13 سنة وأنثى من عام 1993 جيل وزنها 45.3 كجم في سن 19 سنة. كان تباين مقاس الإناث أعلى دائما من تباين الذكور.

معامل السمنة. تباين هذا المؤشر بين الإناث في متوسط ​​المدى من 0.77 إلى 0.85 مع الحد الأدنى للقيمة 0.64 والقيمة القصوى 1.18 ، والتي سجلت في واحدة من الإناث في سن 11 سنة (الشكل 1 ، D). كان تباين هذا المؤشر في معظم الفئات العمرية عند مستوى متوسط ​​(SU = 10.4-12.6). تراوحت معامل السمنة للذكور من مختلف الأعمار بين 0.74-0.82 مع الحد الأدنى للقيمة 0.54 والقيمة القصوى 1.03. كانت الزيادة في دهون الإناث على دهون الذكور في معظم الفئات العمرية 3-11 ٪.في المتوسط ​​، كانت نسبة الدهون للإناث أعلى بنسبة 0.06 ، أو 7.7 ٪ (الجدول 2). كان تباين هذه الصفة في معظم الحالات ضعيفًا ، وأحيانًا متوسط. في معظم الفئات العمرية ، كانت الإناث أكثر تغذية من الذكور ، ومع ذلك ، في الفئات العمرية 19-21 و 22-24 سنة (الأجيال 1996 و 1993) ، هناك ميل إلى انخفاض في سمنة كلا الجنسين ، المرتبطة بارتفاع درجات الحرارة للغاية في العامين السابقين. أدى ذلك إلى نقص كبير في الأسماك فيما يتعلق بتخفيض معايير التغذية في يونيو وأيلول 2015-2016. - خلال فترات النمو الأكثر نشاطا للأسماك والبويضات. بالإضافة إلى ذلك ، في سبتمبر 2016 ، كان هناك نقص في الأعلاف ، وتم تخفيض معايير التغذية للمنتجين إلى النصف.

نضوج المنتجين بعد التحفيز الصناعي للبيض. كان نضج الذكور بعد الحقن بعقار محفز للهرمونات دائمًا 95-100٪. تراوحت فترة نضج أنثى سمك الحفش Amur لدى الأجيال المرتبطة بالعمر بعد تناول الأدوية من 85.0 إلى 100.0 ٪ ، بمتوسط ​​91.3 ٪ للإناث من جميع الفئات العمرية.

مدة نضج المنتجين بعد الحقن. يمكن الحصول على الحيوانات المنوية عالية الجودة من الذكور تنضج في نطاق درجة الحرارة 13-18 درجة مئوية 18-24 ساعة بعد الحقن. يستمر إنتاج الحيوانات المنوية عالية الجودة لمدة 12-18 ساعة أخرى من بداية النضج. يمكن الحصول على الحيوانات المنوية ذات الجودة المتوسطة في غضون 1-2 أيام بعد صب الجزء الأول.

في درجة حرارة التفريخ من 13-15 درجة مئوية ، يحدث إباضة البيض في إناث سمك الحفش Amur في المتوسط ​​بعد 28 ساعة ، في درجات حرارة 15-18 درجة مئوية ، يتم تقليل وقت النضج إلى 22 ساعة.

عمر ووزن المنتجين الناضجين الأول ، ومدة نضج المنتجين من جيل واحد. ذكور سمك الحفش Amur من جميع الأجيال ينضج دائما قبل عدة سنوات من الإناث. تم التعرف على أول ذكر ناضج من سمك الحفش Amur خلال ضمادات الخريف في سن 5+ و 6+. حدث نضوج جماعي من الذكور في سن 7-8 سنوات. عادة ما يستغرق الذكور عامين لكي ينضجوا جميع الذكور من نفس الجيل ، نادراً ما ثلاثة (Svirsky، Rachek، 2005). كان متوسط ​​كتلة الذكور عند النضج الأول 12-13 كجم مع تقلبات من 5 إلى 21 كجم.

كان عمر النضج الأول وكتلة الإناث يعتمدان بشكل أساسي على ظروف الحفظ والتغذية في الفترة السابقة. وهكذا ، فإن إناث الجيل 1993 ، التي تعاني من ظروف حرارة معاكسة مع نقص الأكسجين في الصيف واستخدام عدد كبير من السيبرين ، تتغذى حتى عمر 5 سنوات ، وقد نضجت لأول مرة في عمر 9 سنوات ، بينما نضجت الأخيرة في عمر 13 عامًا.

kov (Rachek et al. ، 2010). كان الفرق بين نضج الإناث الأول والأخير من الجيل 4 سنوات. تتراوح كتلة الأسماك التي نضجت لأول مرة في عمر 9 إلى 13 سنة من 10.0 إلى 28.2 كجم.

الإناث من الجيل 1996 ، أبقيت في ظروف مواتية ، وشارك لأول مرة في حملة التفريخ في سن 8 سنوات. آخر الإناث من هذا الجيل نضجت في سن 10 سنوات. وبالتالي ، كان الفرق في نضج الإناث الأولى والأخيرة من جيل 1996 هو عامين ، أي أقل بعامين من الإناث من الجيل 1993. يتراوح وزن أول الأسماك الناضجة من 10.6 إلى 20.8 كجم.

أدت الكثافة المنخفضة للزراعة لمجموعة صغيرة من الإناث من عام 1999 ، في ظروف مواتية مع معدلات تغذية مفرطة ، إلى هيمنة النمو الجسدي على النمو التوليدي ، والذي تجلى في النضج اللاحق في سن 10 سنوات مع زيادة وزن الجسم. ومع ذلك ، كان النضج أكثر ودية ، ونضجت آخر الإناث وشاركت في التفريخ في سن 11 سنة. وبالتالي ، كان الفرق في نضج الإناث من الجيل بأكمله يساوي سنة واحدة. تراوحت كتلة الإناث الناضجة الأولى من 13.8 إلى 36.3 كجم.

فترات وضع البيض للمنتجين. من 95 إلى 100 ٪ من الذكور من سمك الحفش Amur من جميع الأجيال المدروسة ، بدءا من سن 7-8 سنوات ، تنضج سنويا.

تم توزيع فترات التفريخ للإناث سمك الحفش Amur من ثلاثة أجيال على النحو التالي: التفريخ السنوي أو تخطي موسم واحد - 75 ٪ ، تخطي فصل واحد أو موسمين - 22 ٪ ، وتخطي موسمين أو ثلاثة مواسم - 3 ٪.ولدت امرأتان من الجيل 1993 ، ابتداء من سن 20 سنة ، 4 مرات على التوالي. واحدة من الإناث من جيل عام 1996 ، من سن 16 ، ولدت 4 مرات على التوالي ، واحدة من الإناث شاركت في حملات التفريخ 3 مرات على التوالي. عدد هؤلاء الإناث هو 27 ٪ من المجموع.

مؤشرات الإنجابية من الذكور من سمك الحفش آمور. لأول مرة ، الذكور من العمر 7 سنوات المشاركين في عملية التفريخ ينتجون من 40 إلى 100 مل من الحيوانات المنوية ، وفي الأفراد الذين تتراوح أعمارهم بين 12-13 عامًا ، زاد حجم القذف لعنصر واحد إلى 300-350 مل. تراوحت نوعية الحيوانات المنوية بين الشباب من 2 إلى 5 نقاط على مقياس كازاكوف ، مع تكاثر البويضات في منتصف العمر ، وقدر ما لا يقل عن 4-5 نقاط. كانت مدة التكرار للحيوانات المنوية عادة بين 1.5 و 2.3 دقيقة (2.0 ± 0.18) ، وتركيز الحيوانات المنوية من 1.70 إلى 3.88 مليون / م 3 (2.55 ± 0.47).

نمو جسدي للإناث. لأول مرة ، كان وزن الإناث البالغات من الأجيال المختلفة من 8 إلى 11 عامًا وزنًا يتراوح بين 6.8 و 36.3 كجم (الشكل 2 ، أ).

وكان الحد الأقصى لزيادة الوزن السنوي للإناث اللائي فاتن موسم أو اثنين من البيض ، واكتسبوا البيض ما بين 4 إلى 7 كجم. كان النمو السنوي للإناث اللائي شاركن في عملية التفريخ أقل بشكل ملحوظ - ليس أكثر من 1-2 كجم. كانت هناك حالات عندما تلقين من الإناث في فصل الربيع ما يصل إلى 7 كجم من البيض ولم يكن لدى كتلتهما وقت للتعافي إلى قيم ما قبل التفريخ بحلول خريف هذا العام.

تكوين خلايا جرثومية للإناث. استمر تكوين خلايا جرثومية لمعظم الإناث الناضجات من لحظة تراكم الصفار الأولي إلى أحجام نهائية لمدة عامين. استمر انتقال الغدد التناسلية للإناث من المرحلة الثانية إلى الثالثة والثالثة إلى الرابعة لمدة عام ، وكان هناك حاجة إلى سنة أخرى لانتقال الغدد التناسلية إلى المرحلة الرابعة المكتملة لنضج البويضات. كان لدى الإناث التي ولدت في الربيع المبايض مع البويضات في مرحلتي النضج الثاني والثاني إلى الثالث بحلول الخريف.

في بعض الأفراد الناضجين ، في ظل ظروف غير ملائمة مواتية وتغذية عالية الجودة باستخدام الفيتامينات ، تم تخفيض فترة تكوين البويضة المميزة للمرحلة الرابعة المكتملة لنضج المبيض إلى عدة أشهر. كانت الغدد الجنسية لمثل هؤلاء الإناث ، والتي كانت في شهر يونيو بعد ظهور البيض في المراحل الثانية والثانية والثالثة والثالثة من النضج ، متزامنة في نهاية شهر أكتوبر في نهاية شهر أكتوبر ، والتي كانت على وشك الانتهاء من نضج البويضات أو اكتمالها.

تم الحصول على كتلة الكافيار. أنتجت أول أنثى ناضجة من الجيل 1993 في عمر 9 و 10 سنوات من 0.7 إلى 1.1 كجم من الكافيار (الشكل 2 ، B). من عام 1996 جيل الإناث

14 15 16 17 18 العمر ، سنوات

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 العمر ، سنوات

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 العمر ، سنوات

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 العمر ، سنوات

التين. 2. ديناميات مؤشرات الإنتاج المستخدمة في إنتاج إناث سمك الحفش Amur من أقفاص Luchegorsk NIS ، اعتمادًا على العمر (بيانات مجمعة عن الأجيال 1993 و 1996 و 1999)

التين. 2. اعتماد معايير الإنتاج لأفراخ سمك الحفش المستأنسة التي يتم زراعتها في محطة أبحاث Luchegorsk عن عمرهم (حسب متوسط ​​فئات السنة في الأعوام 1993 و 1996 و 1999)

في النضج الأول في 8-9 سنوات تلقى 1.3-1.7 كجم من الكافيار. أول أنثى من جيل 1999 ، نضجت من 10 إلى 11 سنة ، أنتجت من 1.5 إلى 2.3 كجم من الكافيار (Rachek ، 2012). ارتفع متوسط ​​وزن الكافيار الذي تم الحصول عليه من الإناث من جميع الأجيال سنويًا بنسبة 0.2-0.9 كجم ووصل إلى أعلى متوسط ​​قيمة 6.1 كجم في عمر 22 عامًا. تم إنتاج أكبر كمية من الكافيار من 8.2 إلى 10.5 كجم من قبل الإناث من الجيل 1993 في سن 22-23 سنة. من واحدة من الإناث من جيل عام 1996 في سن 18 سنة والإناث من عام 1999 في سن 15 سنة تلقى 7.1-7.3 كجم من الكافيار.

وترد في الجدول البيانات المجمعة عن عدد بيض الإناث من مختلف الأجيال التي تم الحصول عليها خلال جميع حملات التفريخ. 3.

أنتجت العديد من الإناث من الجيل 1993 خلال فترة الاستغلال البيض أكثر من وزن الجسم (102.9 ، 105.0 ، 126.8 ، 137.5 ٪). بالنسبة للعديد من الإناث من جيل 1996 ، كانت كتلة البيض التي تم الحصول عليها قريبة من أو تزيد عن وزن الجسم (89.1 ، 91.3 ، 96.2 ، 111.5 ، 114.4٪). بالنسبة لحملات التفريخ من 4 إلى 5 حملات ، تلقت إناث من جيل 1999 بيضًا حوالي نصف وزن الجسم بحد أقصى 64.6٪. في المتوسط ​​، تم الحصول على 3.82 كغم من الكافيار من سمك الحفش Amur الإناث لجميع مواسم التفريخ (الجدول 4).

التين. 3. الحصول على الكافيار من أنثى سمك الحفش Amur

التين. 3. بيض السمك المستخرج من أنثى سمك الحفش

تلخيص نتائج الحصول على الكافيار لكل أنثى سمك الحفش Amur من ثلاثة أجيال في عملية التشغيل الطويل الأجل (البيانات في مايو 2017 ، العدد = 22 إناث)

الإنتاج التراكمي لروي لكل أنثى سمك الحفش في عملية الاستغلال الطويل الأجل حتى مايو 2017 ، بحلول العام ->

سنة التأسيس المشاركة في حملات وضع البيض ، أوقات كتلة الأنثى ، كجم كتلة الكافيار التي تم الحصول عليها لجميع حملات وضع البيض ، كجم نسبة كتلة الكافيار لجميع حملات وضع البيض حتى وزن الجسم ،٪

1993 31,8 ± 1,7 31,0 ± 2,6 98,1 ± 7,4

28,2-41,6 22,5-43,2 64,1-137,5

1996 25,0 ± 1,4 22,3 ± 1,5 89,7 ± 5,6

20,1-32,9 14,8-29,3 63,6-114,4

1999 26,1 ± 2,9 14,9 ± 2,6 55,2 ± 5,8

17,5-32,6 5,7-20,3 32,8-64,6

مؤشرات الإنتاج المعممة للإناث سمك الحفش أمور من ثلاثة أجيال تتراوح أعمارهم بين 8 إلى 24 سنة ، الذين شاركوا في حملات التفريخ 2002-2017.

إجمالي الإنتاج التراكمي من رو من الإناث سمك الحفش أمور من ثلاث سنوات>

مؤشر كتلة الأنثى ، كجم كتلة الكافيار ، جم كتلة البيض ، ملغم خصوبة العمل ، ألف وحدة العجول. خصوبة العمل النسبية ، ألف وحدة العجل / كجم مؤشر Oosomatic ، ٪

M ± m 25.8 ± 0.6 3820.0 ± 133.0 19.90 ± 0.25 199.1 ± 6.9 7.50 ± 0.18 14.50 ± 0.34

Lim 7.2-45.3 700.0-10530.0 12.6-28.9 43.4-520.0 3.70-13.45 4.0-24.5

CV 29.7 45.5 16.4 45.1 31.2 30.8

متوسط ​​وزن البيض. وقد لوحظت أصغر بيض وزنه 12.6 ملغ في الإناث البالغات من العمر تسع سنوات الناضجة من الجيل 1993 (الشكل 3 ، B). تم العثور على أكبر البيض مع متوسط ​​وزن 21،8-22،5 ملغ في الإناث الذين تتراوح أعمارهم بين 12 و 16 و 22 سنة. لوحظ أن الحد الأقصى لكتلة البويضة يبلغ 28.6 ملغ في إحدى الإناث اللائي تتراوح أعمارهن بين 15 عامًا.

تم تمثيل الفئة العمرية من 22 إلى 24 عامًا فقط من الإناث من الجيل 1993. نظرًا لظروف درجة الحرارة المواتية ، وفترة نباتية أطول ، وكمية كافية من العلف عالي الجودة في عام 2014 السابق ، مع

في ربيع عام 2015 ، في عمر 22 عامًا ، زاد وزن الإناث من البيض بأكثر من 5 ملغ مقارنة بالعام السابق. ومع ذلك ، بسبب الانخفاض الحاد في معايير التغذية لمخزون الحضنة في سبتمبر 2015 و 2016 ، المرتبطة بعدم كفاية الإمداد بالغذاء خلال فترة نمو البويضات الأكثر نشاطًا ، عند الإناث اللائي تتراوح أعمارهن بين 23 و 24 عامًا في 2016-2017. كان هناك انخفاض في متوسط ​​وزن البيض بنحو 6 ملغ. كان متوسط ​​وزن البيض الذي تم الحصول عليه في جميع حملات التفريخ للإناث من ثلاثة أجيال يقترب من 20 ملغ (الجدول 4).

خصوبة العمل للإناث. كانت خصوبة العمل لدى الإناث من جيل سمك الحفش Amur عام 1993 في النضج الأول عند بلوغ التاسعة من العمر ضئيلة للغاية ، حيث بلغت حوالي 50 ألفًا. العجول. (الشكل 2 ، د). تبين أن الخصوبة العملية لأول أنثى كبيرة ناضجة في جيل 1996 في عمر 8 سنوات كانت أقصى ما تكون مقارنة بنفس الإناث في سن 10 و 12 عامًا ، حيث بلغت 125 ألف قطعة. العجول.

إن خصوبة الإناث الكبيرات المتطابقات الأولى من جيل 1999 في عمر 10 سنوات تجاوزت خصوبة الإناث من نفس الفئة العمرية بين عامي 1993 و 1996. بنسبة 115 و 40 ٪ على التوالي. مع النضوج المتكرر ، زاد متوسط ​​خصوبة العمل للإناث من جميع الأجيال تدريجياً ، حيث وصل إلى 320 ألف وحدة كحد أقصى. العجول. في سن 21 سنة. أظهرت إحدى الإناث من جيل 1993 في هذا العصر الحد الأقصى لخصوبة العمل عند 520 ألف وحدة. العجول. على الرغم من أن الإناث من الجيل 1993 سجلت أكبر كتلة من البيض في سن 22 ، انخفضت الخصوبة مقارنة بالفترة السابقة بسبب الحجم الكبير للبيض (انظر الشكل 2 ، B). في سن 23 سنة ، على الرغم من انخفاض حجم البيض ، زادت الخصوبة بسبب بيض صغير ، لكنها لم تصل إلى المستوى المسجل في سن 21 سنة. في عمر 24 عامًا ، انخفضت جميع مؤشرات الإنتاج ، باستثناء جزء من بيضة واحدة ، بسبب سوء التغذية في سن 23 عامًا (2016) ، كما ذكر بالفعل. بلغ متوسط ​​خصوبة العمل لدى إناث أمور الحفش من جميع الأعمار والأجيال حوالي 200 ألف. العجول. مع أقصى قدر من التباين لهذا المؤشر (الجدول 4).

خصوبة العمل النسبية. تباينت مؤشر الإنتاج هذا على نطاق واسع - من 3 آلاف وحدة. العجل / كجم في الإناث الشابات تصل إلى 12-13000 جهاز كمبيوتر شخصى. العجل / كجم في الأسماك التي تتراوح أعمارها بين 16-23 سنة (الشكل 2 ، د). وكان متوسط ​​قيمة الخصوبة النسبية للأسماك التي تفرخ بشكل متكرر في معظم الحالات يتراوح بين 8.1-9.5 ألف قطعة. العجل / كجم. بلغ متوسط ​​خصوبة العمل النسبية لجميع الإناث في سن مختلطة والمشاركين في حملات التفريخ حوالي 7.5 ألف. العجل / كجم (الجدول 4).

مؤشر Oosomatic. تم تسجيل الحد الأدنى AIS - 4.3 ٪ - في الإناث الناضجة الأولى من الجيل 1993 (الشكل 2 ، E). ثم ارتفعت تدريجيا إلى 13 سنة ، وبلغت قيمة 14 ٪. من عمر 14 عامًا ، تراوح متوسط ​​OSI بين 16.0 و 18.0 ٪ ، بحد أقصى للقيمة 24.8 ٪ في عمر 17 عامًا. بلغ متوسط ​​AIS من الإناث في سمك الحفش Amur من جميع الأعمار والأجيال لفترة حملات التفريخ إلى 14.5 ٪ (علامة التبويب.4).

للتجهيز. عندما يظل منتجو سمك الحفش Amur في أقفاصهم ، فإنهم يفقدون بقائهم في البطن بالكامل تقريبًا. الإناث مغطاة بالمخاط ومن الصعب الاحتفاظ بها على نقالة للحصول على البيض لأول 30 ثانية. ولكن بعد ذلك تهدأ ، ومن السهل صب البيض بعد قطع البويضات منها. علاوة على ذلك ، فإن الشقوق القديمة لا تنمو دائمًا ، وتمكّن بعض الإناث من الحصول على بيض للعام المقبل دون تدخل عملي. معدل بقاء الإناث لفترة الاستغلال مختلف لجميع الأجيال. لذلك ، كان معدل بقاء الإناث من الجيل 1993 64 ٪ ، من الجيل 1996 - 44 ٪ ، 1999 - 83 ٪. متوسط ​​معدل بقاء الإناث من جميع الأجيال منذ عام 2002 هو 65 ٪.

بعد تقييم شامل لمؤشرات الأسماك والبيولوجية والإنتاجية لمنتجي سمك الحفش في آمور لثلاثة أجيال مرتبطة بالعمر ، يمكننا أن نذكر ما يلي. المصنعين المحليين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 21 و

عمره 24 عامًا ، نشأ من نسل الأفراد الطبيعيين لسمك الحفش Amur ، وتم تكييفه مع الظروف في أقفاص اقتصاد المياه الدافئة ، ونضجهم وإنتاج الكافيار عالي الجودة بانتظام بكميات كبيرة. في جميع الفئات العمرية ، تتفوق الإناث على الذكور في وزن الجسم ، الطول ، الطوق والدهن. يعتمد عمر نضج المنتجين الأولين بشكل مباشر على ظروف التغذية والتغذية خلال فترة زراعة الإصلاح. في ظل ظروف مواتية ، مع متوسط ​​كثافة زراعة وتغذية طبيعية ، تنضج أول أنثى من جيل واحد في عمر 8 سنوات ، والأخيرة في عمر 10 سنوات. في ظل الظروف المعاكسة ، يمكن أن تمتد النضج من 9 إلى 13 سنة.

الذكور تنضج دائما 1-2 سنوات قبل الإناث - 6-7 سنوات من العمر. لتحقيق نضوج مستدام لأكثر من 90٪ من الأفراد عند درجة حرارة تفريخ تتراوح بين 13 و 15 درجة مئوية ، فإن جرعة واحدة من عقار "Surfagon" المنبه للهرمونات كافية للإناث والذكور. يزداد حجم السائل المنوي من 40 إلى 100 مل في ذكور التفريخ الأولى إلى 350 مل في الأفراد في منتصف العمر وكبار السن. تقدر جودة الحيوانات المنوية بـ 4-5 نقاط ، ويبلغ متوسط ​​تركيز الحيوانات المنوية 2.55 مليون / م 3 بحد أقصى 3.88 مليون / م 3.

لأول مرة ، تنتج الإناث الناضجة من مختلف الأجيال من 8 إلى 10 سنوات من 0.7 إلى 2.3 كجم من الكافيار. مع نمو الإناث ، يزداد عدد البيض المنتج ويبلغ الحد الأقصى لمبلغ 6.1 كجم في الإناث من عمر 22 عامًا. الإناث الفردية التي تزن أكثر من 40 كجم تنتج ما يصل إلى 7.0-10.5 كجم من الكافيار. كان متوسط ​​عدد البيض لكل أنثى من جميع الأجيال الثلاثة الذين تتراوح أعمارهم بين 8 سنوات و 24 سنة لجميع مواسم التفريخ 3.82 كجم. من الأجيال النسائية 1996 و 1993 بالنسبة إلى 6-8 مواسم وضع البيض ، تم الحصول على متوسط ​​22-31 كجم من البيض ، أو 90-98 ٪ من وزن الجسم. علاوة على ذلك ، فإن 27٪ من الإناث ينتجن 29 إلى 43 كيلوجرام من البيض ، أو 104-137٪ من وزن الجسم ، خلال فترة الاستغلال.

ويبلغ متوسط ​​خصوبة الإناث في العمل وفترات العمل النسبية لجميع مواسم التفريخ حوالي 200 ألف. العجول. و 7.5 ألف جهاز كمبيوتر شخصى. العجول / كجم ، بحد أقصى 520 ألف جهاز كمبيوتر شخصى. العجول. و 13.5 الف جهاز كمبيوتر شخصى. العجل / كجم. ويبلغ المؤشر السوي للإناث لجميع سنوات التشغيل 14.5 في المائة ، ويصل إلى حد أقصى يتراوح بين 20.4 و 24.8 في المائة للإناث الكبيرات اللائي تتراوح أعمارهن بين 11 و 22 سنة.

الإناث متقدمات تقنياً في العمل ، ومن السهل التعبير عن البيض منها. وكان معدل بقاء الإناث من جميع الأجيال لحملات التفريخ من 4-8 65 ٪. يمكن التوصية بأسم سمك الحفش ككائن واعد للاستزراع المائي لمزارع أسماك الحفش العاملة في إنتاج الكافيار الغذائي مع الحفاظ على حياة الإناث.

كازاكوف آر. تقدير جودة منتجات الجنس من الأسماك الذكور: الطريقة. المرسوم. - L .: GosNIORH ، 1978. - 15 ص.

Nasyrova L.Sh، Pillow S.B. إنتاجية الكافيار Sterbel - مزيج من sterlet و beluga // الحوت. Khozyaistvo. - 2017. - رقم 2. - س 80-84.

وسادة تربية سمك الحفش الكافيار في روسيا // أسماك الحفش ومستقبلهم: السبت. مقالات المتدرب. أسيوط. - بيرديانسك ، 2011. - س. 154-156.

وسادة الحصول على الكافيار من سمك الحفش مع الحفاظ على حياة المنتجين // العلمية والتقنية. الثور. المختبر. علم السمكة INENCO. - 1999. - المجلد. 2 - س 4 - 19

برافين آي. مبادئ توجيهية لدراسة الأسماك (المياه العذبة بشكل رئيسي). - م.: الغذاء. الصناعة ، 1966. - 376 ثانية.

راشيك إ. الوضع الحالي لتربية سمك الحفش في إقليم بريمورسكي // مصايد الأسماك ومصايد الأسماك. - 2012. - رقم 6. - S. 34-39.

Rachek E.I، Svirsky V.G. سمك الحفش Amur و kaluga في مزارع قفص المياه الدافئة في Primorye // Ryb. Khozyaistvo. سر. تربية الأحياء المائية في المياه العذبة: تحليلها. الحكم. الوقود النووي المشع. VNIERH. - M. ، 2001. - المجلد. 1. - س 5-14.

Rachek E.I، Svirsky V.G. زراعة سمك الحفش Amur في أقفاص الاقتصاد الصناعي بالمياه الدافئة في المنطقة الشرقية الأقصى // أسماك. Khozyaistvo. - 2007. - رقم 5. - س 86-89.

Rachek E.I، Svirsky V.G. عملية تدجين سمك الحفش آمور في اقتصاد الماء الدافئ في Primorye // Izv. TINRO. - 2008 أ. - T. 155.- S. 219-229.

Rachek E.I، Svirsky V.G. عملية تكوين قطعان الإنتاج المستأنسة لسمك الحفش Amur Acipenser schrenkii Brandt و kaluga Huso dauricus (Georgi) في اقتصاد المياه الدافئة في Primorye // الأنواع والأنواع المستأنسة من سمك الحفش (Acipenseridae). - م: مطبعة متروبوليتان ، 20086. - ص 120-149.

Rachek E.I، Svirsky V.G. الاستزراع السمكي والخصائص البيولوجية لعجينة سمك الحفش Amur في اقتصاد المياه الدافئة في مركز TINRO // الاستزراع المائي لأسماك الحفش: الإنجازات وآفاق التنمية: المواد dokl. 4 الدولي العلمية والعملية. أسيوط. - M .: VNIRO ، 2006. - S. 114-118.

Rachek E.I، Svirsky V.G.، Skirin V.I. الإنتاج التوليدي والجسدي لأسماك الحفش الأنثوية من المزارع التجريبية في Primorye كأساس لإنتاج الكافيار الذواق // Izv. TINRO. - 2010. - T. 161. - S. 229-250.

Rachek E.I، Skirin V.I.، Svirsky V.G. ستيرلينوس ألبينوس (Acipenser ruthenus) في اقتصاد الماء الدافئ لاقتصاد بريموري. - 2011. - رقم 5. - S. 34-52.

Svirsky V.G.، Rachek E.I. الإمكانات البيولوجية للنمو ونضج سمك الحفش Amur Acipenser schrenckii Brandt و kaluga Huso dauricus (Georgi) في الأنظمة الخاضعة للرقابة // قراءات في ذكرى V.Ya. Levanidova. - فلاديفوستوك: دالناوكا ، 2005. - العدد. 3 - س 535 - 551.

تروسوف في زي بعض ملامح النضج ومقياس النضج من الغدد الجنسية في سمك الحفش // Tr. VNIRO. - 1964. - ت. 56. - س 69-78.

شيبانوف إم. مبادئ توجيهية للتكاثر الصناعي للسمك الحفري: التقرير الفني لمنظمة الأغذية والزراعة عن مصايد الأسماك. - أنقرة: منظمة الأغذية والزراعة ، 2013. - رقم 558. - 325 ص.

تصنيف سمك الحفش.

وفقًا لقاعدة بيانات fishbase.org ، هناك 17 نوعًا من سمك الحفش (بيانات من 10/2016):

  1. Acipenser baerii - سمك الحفش السيبيري ،
  2. Acipenser brevirostrum - سمك الحفش حادة ،
  3. Acipenser dabryanus - سمك الحفش الكوري ،
  4. acipenser fulvescens - بحيرة سمك الحفش ،
  5. Acipenser gueldenstaedtii - سمك الحفش الروسي ،
  6. Acipenser medirostris - سمك الحفش الأخضر (المحيط الهادئ) ،
  7. Acipenser mikadoi - سمك الحفش سخالين ،
  8. Acipenser naccarii - سمك الحفش الأدرياتيكي ،
  9. Acipenser nudiventris - ثورن ،
  10. Acipenser oxyrinchus - سمك الحفش الأمريكي الأطلسي ،
  11. Acipenser persicus - سمك الحفش الفارسي ،
  12. Acipenser ruthenus - سترليت ،
  13. Acipenser schrenckii - سمك الحفش آمور ،
  14. Acipenser sinensis - سمك الحفش الصيني ،
  15. Stipatus Acipenser - سمك الحفش النجمية ،
  16. Acipenser sturio - سمك الحفش الأطلسي ،
  17. Acipenser transontanus - سمك الحفش الأبيض.

أنواع الحفريات من سمك الحفش:

  1. Acipenser albertensis † - الطباشيري العلوي الطباشيري - العصر الباليوسيني المبكر 83.5-61.7 Ma
  2. Acipenser eruciferus † - مراحل Campanian - Maastrichtian of Cretaceous العليا 83.5-65.5 Ma قبل
  3. Acipenser molassicus †
  4. فاحص ornatus †
  5. Acipenser toliapicus † - المرحلة اللوتية لعصر الأيوسين قبل 48.6-40.4 مليون سنة ، أوروبا وشمال آسيا
  6. الدرن Acipenser uber

أنواع سمك الحفش والصور والأسماء.

يتضمن جنس سمك الحفش 17 نوعًا من الأسماك ، يتم سرد معظمها في الكتاب الأحمر مع تحديد وضعه على وشك الانقراض. وفيما يلي وصف لبعض الأنواع.

  • سمك الحفش السيبيري (اللات.Acipenser baerii ) - سمكة كبيرة يصل طولها إلى مترين. سمك الحفش يصل وزنه إلى 210 كجم. داخل الأنواع ، هناك نوعان متميزان: الأفراد المدبرين وغير العاديين (العاديين). ينقسم مجموع سكان سمك الحفش السيبيري إلى أشكال من المياه العذبة وشبه الممر ، والتي تعيش في أنهار سيبيريا من أوب إلى كوليما ، وتعيش أيضًا في بحيرة بايكال وفي شرق كازاخستان في بحيرة زيسان. في البداية ، تم تقسيم أنواع سمك الحفش السيبيري إلى 4 أنواع فرعية:
    • سمك الحفش على شكل ستيركوت (lat.Acipenser baerii chatys ، Drjagin ، 1948) ، يطلق عليه "hatys" ، الذي يعيش في خاتانغا ولينا ويانا وإنديغيركا ،
    • سمك الحفش بايكال (lat.Acipenser baerii baicalensis ، نيكولسكي ، 1896) ، الذي يسكن بحيرة بايكال ولديه مورفولوجيا مماثلة مع سمك الحفش أمريكا الشمالية ،
    • سمك الحفش الشرق سيبيريا (طويل الأنف) (lat.Acipenser baerii stenorrhynchus، Nikolskii، 1896)،
    • سمك الحفش السيبيري الغربي (lat.Acipenser baerii baerii، Brandt، 1869).

في نهاية القرن العشرين ، أثبت العلماء أنه لا توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين هذه الأنواع الفرعية ، وأصبح الانفصال غير مقبول.النظام الغذائي لسمك الحفش السيبيري يشمل جراد البحر من أمفيبود ، يرقات الحشرات (الذباب كاديس بشكل رئيسي وبعوض انتهازي) ، بالإضافة إلى الرخويات وأنواع مختلفة من الأسماك الصغيرة ، وخاصة صغار بايكال. سمك الحفش السيبيري يعبر بحرية مع sterling سيبيريا ، ويسمى ذريتهم النار. سمك الحفش السيبيري يختلف عن sterlet عن طريق الخلل الجانبية أقل (تصل إلى 50). الفرق من سمك الحفش الروسي هو وجود أنواع من السداة الخيشومية في سيبيريا في شكل مروحة وخطم أكثر حدة في بعض الأفراد.

مأخوذة من الموقع: www.rybarskyrozcestnik.cz

  • سمك الحفش الأبيض (اللات. Acipenser transontanus ) - نوع كبير جدًا من سمك الحفش ، في المرتبة الثانية بعد بيلوجا وكالوغا ، وأيضًا أكبر الأسماك في أمريكا الشمالية. الوضع الأمني: أقل قلقًا الاسم غير الرسمي للأسماك هو كاليفورنيا سمك الحفش الأبيض. تحتوي الأسماك على جسم رفيع نوعًا ما ، ويبلغ طول أكبر سمك الحفش 6.1 مترًا وتبلغ كتلته 816 كجم ، على الرغم من أن متوسط ​​وزن سمك الحفش لا يتجاوز عادة 10-20 كجم. يحتوي الصف الظهري على 11 إلى 14 scutes ، وتتكون الصفوف الجانبية من 38 إلى 48 ، وتتكون البطينات من 9 إلى 12. يتم طلاء الأسطح الخلفية والجانبية بظلال رمادية أو زيتونية أو بنية رمادية فاتحة اللون ، وتكون المعدة وأسفل الرأس بيضاء. يتغذى سمك الحفش على العديد من الرخويات والقشريات المختلفة ، والإصبعيات والأسماك ، بما في ذلك الروائح. سمك الحفش الأبيض هو سمكة مهاجرة تعيش في مياه المحيط الهادئ قبالة الساحل الغربي لأمريكا الشمالية من جزر ألوتيان الواقعة في المنطقة دون الإقليمية إلى ولاية كاليفورنيا. تقع أراضي التفريخ في مصبات الملوحة ، حيث يذهب جزء من الأفراد إلى المياه العذبة. الهجرات المنتظمة إلى الأنهار في هذه الأسماك لا ترتبط بالضرورة مع التفريخ. تم العثور على أكبر عدد من سمك الحفش في كاليفورنيا في الخارج ، وكذلك في المياه الداخلية لواشنطن وأوريجون ، في جنوب غرب ألاسكا ، في خليج سان فرانسيسكو في كاليفورنيا وفي دلتا ساكرامنتو وسان جواكين. عزلت السدود المبنية على نهري كولومبيا وسنيك جزءًا من السكان في النهر ، ومع مرور الوقت أخذت الأسماك على شكل مياه عذبة.

  • سمك الحفش الروسي (اللات. Acipenser gueldenstaedtii ) هي واحدة من الأشياء الأولى في التربية الصناعية ، والتي لها قيمة عالية في جميع أنحاء العالم نظرًا للصفات الاستثنائية في اللحوم واللحوم والكافيار. حالة الحرس: على شفا الانقراض. لديها شكل المشي والسكنية. من سمك الحفش الأخرى ، يتميز سمك الحفش الروسي بفصام قصير وهوائيات ، والتي لا تنمو بالقرب من الفم ، ولكن أقرب إلى نهاية الخطم. يبلغ الحد الأقصى لطول سمك الحفش الروسي البالغ 2.36 مترًا ويبلغ وزنه 115 كجم ، ولكن عادة لا تتجاوز كتلة سمك الحفش 12-24 كجم. يبلغ متوسط ​​الطول 1.45 م ؛ سمك الحفش الروسي له ظهر رمادى-بني ، الجانبين رمادي مع لون أصفر وبطن أبيض. في الصف الخلفي يحتوي عادةً على 9 إلى 18 حشرة ، في الصفوف الجانبية من 30 إلى 50 ، في البطن لا يزيد عن 7-12. اعتمادا على الموائل ، يتم تشكيل نظام غذائي لممثلي الأنواع من الأمفيبودات ، الأمفيبودات ، والمايديس والديدان. وتشمل الوجبات الغذائية للأسماك الإسبرطية والرنجة والبوري والشيما. في ظل الظروف الطبيعية ، يعطي سمك الحفش الروسي ذرية هجينة مع البيلوغا ، والحجر الجيري ، وسمك الحفش ، والنجمة. تم العثور على سمك الحفش الروسي في جميع الممرات المائية الرئيسية تقريبا في روسيا. الموطن الرئيسي لسمك الحفش هو أحواض بحر قزوين ، وبحر بلاك آزوف. لتفرخ ، يذهب سمك الحفش الروسي إلى الأنهار الفولغا ، تيريك ، دون ، كوبان ، سامور ، دنيبر ، الدانوب ، ريوني ، مزيمتو ، بسو وأنهار أخرى.

  • امور الحفش انه أيضا سمك الحفش Schrenka (اللات.Acipenser schrenckii ، Acipenser multiscutatus ) أشكال المياه العذبة (السكنية) وشبه الممر ، والتي تعتبر أقرباء سمك الحفش السيبيري. ولكن ، على عكس سمك الحفش السيبيري ، في فصيلة آمور ، فإن الأسدية الخيشومية ليست على شكل مروحة ، ولكنها ناعمة ولها رأس واحد. حالة الحرس: على شفا الانقراض. يصل سمك الحفش Amur إلى 3 أمتار ، ويبلغ وزن جسمه حوالي 190 كجم ، ولكن متوسط ​​وزن سمك الحفش لا يتجاوز عادة 56-80 كجم. يتمتع ممثلو الأنواع بفصوص مدببة ذات شكل ممدّد ، ويمكن أن يصل طولها إلى نصف طول الرأس.تحتوي صفوف سمك الحفش الظهري على 11 إلى 17 حشرة ، من 32 إلى 47 ، بطني من 7 إلى 14. يأكل سمك الحفش أموري يرقات وعجول العلبة ، القشريات المختلفة ، يرقات لامبري والأسماك الصغيرة. يعيش سمك الحفش في حوض نهر أمور ، من الروافد الدنيا إلى شيلكا وأرجون ، وخلال موسم التكاثر ، ترتفع الأرصدة النهر إلى منطقة نيكولاييفسك أون أمور.

  • سمك الحفش الأطلسي (اللات. Acipenser sturio ) - ممثل كبير جدًا للجنس ، يمكن أن يصل حجمها الأقصى إلى 6 أمتار. علاوة على ذلك ، يبلغ الحد الأقصى للوزن المسجل للأسماك 400 كجم. حشرات سمك الحفش الأطلسي أكبر بكثير من بقية سمك الحفش ، وعلى الذيل هناك 3 أزواج من الدروع تنصهر كبيرة. في الجزء الخلفي من سمك الحفش ، يتم تعريف صفوف مائلة من لويحات صغيرة على شكل الماس ومن 9 إلى 16 حشرة كبيرة خفيفة. تحتوي الصفوف الجانبية من 24 إلى 40 صريرًا ، على البطن من 8 إلى 14. الجزء الخلفي من الأسماك رمادية اللون من الزيتون ، والجوانب أخف بكثير ، والبطن أبيض. يشمل طعام سمك الحفش الأسماك الصغيرة (الأنشوجة ، والجربوع) ، وكذلك الديدان والقشريات والرخويات. في البداية ، تم العثور على سمك الحفش الأطلسي قبالة ساحل أوروبا في بحر البلطيق والشمال والبحر الأبيض المتوسط ​​والبحر الأسود ، وكذلك قبالة ساحل أمريكا الشمالية من خليج هدسون إلى ولاية كارولينا الجنوبية. ذهبت مدارس الأسماك لتفرخ في الأنهار سفير وفولخوف وإلبا وأودر ودانوب. على الرغم من الموائل التاريخية المثيرة للإعجاب ، فإن سمك الحفش الأطلسي هو على وشك الانقراض ويكاد يكون إبادة في معظم المناطق. حاليًا ، يوجد سمك الحفش الأطلسي في البحر الأسود وخليج بسكاي فقط ، حيث لا يعيش أكثر من 300 فرد. وفقًا لمصادر أجنبية ، يوجد عدد قليل من سمك الحفش الأطلسي في نهر غارون بفرنسا فقط.

مأخوذة من: itsnature.org

  • بحيرة سمك الحفش (اللات. فلفنسكينس Acipenser ) هو ممثل كبير للجنس ، وهو نوع قريب بيولوجيًا بسمك الحفش. يبلغ الحد الأقصى للطول المسجل للأسماك البالغة 2.74 م ويبلغ وزن جسمها 125 كجم. يتم طلاء الجسم باللون الأسود مع درجات اللون الرمادي أو البني المخضر ، والبطن أبيض أو أصفر. أساسا ، سمك الحفش البحيرة تتغذى على جميع أنواع الكائنات القاعية ، يتم استهلاك الأسماك إلى حد أقل. بحيرة سمك الحفش هي من سكان أمريكا الشمالية وكندا الذين يعيشون في نظام البحيرات العظمى وبحيرة وينيبيغ ، وكذلك في أحواض نهر المسيسيبي وساسكاتشوان وسانت لورانس. الوضع الأمني: أقل قلقًا

  • سخالين سمك الحفش (اللات. Acipenser mikadoi ) - الأنواع الأكثر نادرة والأكثر سوءًا في الدراسة ، الخصائص البيولوجية مطابقة لسمك الحفش الأخضر (المحيط الهادئ). يصل متوسط ​​طول العينات البالغة إلى 1.5-1.7 متر ويبلغ وزنها من 35 إلى 45 كجم ، ويزيد طول الأفراد الأكبر إلى مترين ويزن حوالي 60 كجم. الأفراد الكبار يتميزون بفص كبير. لون سمك الحفش في سخالين هو زيتون أخضر ، على ظهره يوجد من 8 إلى 10 حشرات ، على الجانبين من 27 إلى 31 ، على البطن من 6 إلى 8. يتكون طعام سمك الحفش في سخالين من عدة سكان من القاع الموحل: القواقع وغيرها من الرخويات والحشرات الصغيرة الروبيان والقشريات ، وكذلك الأسماك متوسطة الحجم. تغطي مجموعة الأنواع المياه الباردة لبحر اليابان وبحر أوخوتسك ومضيق التتار ؛ تفرخ الأسماك في نهر Tumnin في إقليم خاباروفسك لتفرخ.

مأخوذة من الموقع: www.ichthyo.ru

  • سمك الحفش الفارسي انه أيضا جنوب قزوين أو سمك الحفش الدجاج (اللات. Acipenser persicus ) - الأنواع المارة ، قريب قريب من سمك الحفش الروسي. هو على وشك الانقراض. الحد الأقصى لحجم سمك الحفش هو 2.42 م بوزن 70 كجم. يمتلك ممثلو هذا النوع أنفًا كبيرًا وطويلًا ومحنونًا قليلاً ولونًا رماديًا خلفيًا وأطرافًا زرقاء مع لون معدني. أيضا ، سمك الحفش الفارسي يختلف عن الأنواع الأخرى في عدد أقل من الحشرات في كل صف. يتكون النظام الغذائي لسمك الحفش الجنوبي لبحر قزوين بشكل أساسي من البنتوس والأسماك الصغيرة. الموائل الطبيعية للأسماك هي المناطق الوسطى والجنوبية لبحر قزوين ، حيث يسكن جزء صغير من السكان المناطق الشمالية لبحر قزوين ويوجد قبالة ساحل البحر الأسود.تقع أراضي التفريخ الرئيسية في أنهار فولغا وأورال وكورا وإنغوري وريوني.

  • الحفيش سمك (اللات. Acipenser ruthenus ) - يختلف أكبر ممثل لجنس سمك الحفش عن غيره من سمك الحفش عند البلوغ المبكر: الذكور مستعدون للتكاثر في سن 4-5 سنوات ، الإناث في 7-8 سنوات. هناك فرق آخر بين سمك الحفش وسمك الحفش الأخرى وهو الهوائيات المهددة به وعدد كبير من الحشرات الجانبية: عادة ما يكون هناك أكثر من 50. الخليط هو أسماك المياه العذبة ، ولكن هناك عدد صغير من أشكال شبه الممر. يبلغ الحد الأقصى لطول sterlet 1.25 م ، والكتلة لا تتجاوز 16 كجم. يتراوح متوسط ​​الحجم بين 40 و 60 سم ، أما السترلنج فهو رأس حاد وأنفه حاد ، ويختلف لونه من البني إلى الرمادي إلى البني ، والمعدة باللون الأبيض مع الصفرة. يتألف معظم نظام الحمية الغذائية من اليرقات من يرقات الحشرات ، والكراث والكائنات الحية السفلية الأخرى ، حيث يتم تناول الأسماك بدرجة أقل. شكل هجين ثمين من sterlet و beluga - bester ، هو كائن شعبية من الزراعة الاقتصادية. يمر الموطن الطبيعي للحمض في أنهار بحر قزوين والأسود وأزوف وبحر البلطيق ، ويوجد في أنهار مثل دنيبر ودون ويينيسي وأوب وإرتيش وفولغا مع روافده ، كوبان ، سورة ، أورال ، أعالي وكاما الوسطى ، في وقت سابق وجدت أيضا في بحيرات لادوجا وأونيغا. تمت إعادة توطين بعض السكان في "نيمان" و "دفينا الغربية" و "بيتشورا" و "أونيجا" و "أمور" و "مازن" و "أوكا" وعدد من الخزانات الصناعية ، رغم أن الأسماك لم تتجذر في كل مكان. حالة الحراسة: الأنواع المعرضة للخطر.

  • نجمي سمك الحفش (اللات. فلك النجمة ) - أنواع عابرة من سمك الحفش ، ترتبط ارتباطا وثيقا sterlet وارتفاع. سمك الحفش سمك الحفش سمكة كبيرة ، يبلغ طولها 2.2 متر مع كتلة حوالي 80 كجم. يتمتع سمك الحفش النجم بقطعة مستطيلة ضيقة ومسطحة قليلاً ، تصل إلى 65٪ من طول الرأس. تحتوي صفوف البق الظهرية على 11 إلى 14 عنصرًا ، في الصفوف الجانبية هناك من 30 إلى 36 ، على البطن من 10 إلى 11. سطح الظهر باللونين الأسود والبني ، والجانبين أخف بكثير ، والبطن أبيض عادة. يتكون النظام الغذائي للنجم النجمي من القشريات وميسيدس ، والديدان المختلفة ، وكذلك الأنواع الصغيرة من الأسماك. يعيش سمك الحفش النجمية في أحواض بحر قزوين وأزوف والبحر الأسود ، وأحيانًا توجد الأسماك في البحر الأدرياتيكي وبحر إيجة. خلال موسم التكاثر ، يذهب سمك الحفش النجمية إلى فولغا ، الأورال ، كورا ، كوبان ، دون ، دنيبر ، ساذرن بوغ ، إنغوري وكودوري.

Sterlet هي سمكة من عائلة سمك الحفش ، وتشكل فصيلة منفصلة في عائلة سمك الحفش وتختلف عنهم في معالمها.

خلافا لسمك الحفش ، فإن الستيريت لديه سن البلوغ المبكر. تظهر القدرة على التكاثر عند عمر 5-8 سنوات في الإناث ، في سن 4-5 سنوات عند الذكور. من بين الاختلافات هو عمر أقصر مقارنة سمك الحفش. عمر ستيرليت 30-35 سنة ، يمكن أن يصل سمك الحفش إلى عمر 100 عام.

على الرغم من هذه الاختلافات ، يعتبر لحم الخنزير من فصيلة الأسماك التجارية. ويعتبر الكافيار لها الأكثر لذيذ بين جميع سمك الحفش.

موطن هذا النوع هو الأنهار التي تصب في بحر آزوف ، وبحر قزوين. Sterlet شائع أيضا في أكثر المناطق الشمالية. وهي تعيش في أنهار سيبيريا - لينا ، أوب ، ينيسي وفي أحواض هذه الأنهار. في العديد من البحيرات الكبيرة ، تم العثور على لحم الخنزير على سبيل المثال ، في بحيرة لادوجا وأونيغا.

كان هناك أن يكون عدد السكان من sterlet المهاجرة. انتقلت الأسماك بين المياه العذبة للأنهار والمياه المالحة في البحر. الآن هذا السكان غير موجود.

تم إطلاق ممثلين عن هذا النوع في دفينا الغربية وأمور وأوكا وأونيجا ونيمان والعديد من الخزانات. في الخزانات التي يتم إنشاؤها بشكل صناعي مثل الخزانات ، تكون قاعدة العلف المعقمة وفيرة للغاية. ومع ذلك ، بعيدا عن الظروف المثالية للتكاثر.

ظهور sterlet


يحتوي sterlet على أنف طويل مدبب و هوائيات قصيرة تصل إلى الفم. المقاييس مفقودة. بدلا من الميزان ، هناك نمو العظام - scutes.

الصيادين نسميهم البق. يتم ترتيب scutes في صفوف موازية يمتد على طول جسم السمكة. لا يوجد سوى 5 صفوف: في منتصف الظهر يوجد صف واحد ، صفين على الجانبين واثنان على البطن. بين هذه النموات الوقائية ، يتم تغطية الجلد بلوحات العظام.على الظهر ، يتم إغلاق اللوحات بإحكام شديد وينتهي كل خطأ بارتفاع حاد.

لون السمك مختلف ، ويعتمد على البيئة. في الأساس ، يوجد لصفيح صغير الجزء العلوي من الجسم وبطن أصفر باهت. الزعانف رمادية. الدروع على جانبي السمك هي الظل الخفيف.

كقاعدة عامة ، يكون للسمك واجهة أمامية حادة ، لكن الأفراد المصابون بفصام حاد يصادفون. تعيش الأسماك ذات الأنف الحاد في الأنهار ، ويعيش إخوتهم بأنفهم في البحيرات. هذا النوع له العديد من الأشكال الانتقالية. يشرح الخبراء ذلك بمزيج من الأنواع - سمك الحفش والسمك الصغير.

يبلغ طول الشخص البالغ من 50 إلى 60 سم ويبلغ وزنه من 1.5 إلى 2 كجم. هذه هي أحجام sterlet القياسية. أحيانا الأسماك ذات الأحجام الكبيرة تأتي عبر. المعلمات القصوى هي: الوزن 16 كجم ، الطول 100-125 سم ، ومع ذلك ، نادراً ما تم القبض على الأفراد أثقل من 5-7 كجم وأطول من 90 سم.

سلوك ستيرل والتغذية

في الأساس ، تتغذى اللافقاريات على الأسماك: الحشرات والديدان واليرقات والقشريات. كما يأكل ستيريت الكافيار من أنواع الأسماك الأخرى.

ممثلو الأنواع يعيشون في أماكن عميقة القاع. في المساء والليل ، ترتفع الأسماك ويمكن أن تصطاد في المياه الضحلة. تقلب السترليت على ظهرها وتصطاد الحشرات بفمه. يفضل أن يعيش أسلوبًا حذرًا وسريًا. في أواخر الخريف ، تتجمع الأسماك في المدارس وتغرق أعمق في القاع ، حيث يقضون الشتاء. في هذا الوقت ، لا يتحرك لحم الخنزير كثيرا ولا يأكل شيئًا.

هذا النوع له أهمية تجارية كبيرة وهو أكثر الأسماك التجارية قيمة.

استنساخ

تستمر فترة التفريخ للالسكتير من منتصف أبريل إلى أوائل يونيو. يجد السمك أماكن للتفريخ في الأنهار العليا. يمكن لكل أنثى وضع 15 إلى 50 ألف بيضة. يجب أن تكون درجة الحرارة 12-17 درجة مئوية.

تعتبر عائلة سمك الحفش من الأنواع التجارية القيمة ، والتي تتميز اللحوم والكافيار بطعمها الممتاز. ممثلو المفرزة هم من أصل قديم ، والدليل على وجودهم في العصر الطباشيري - قبل أكثر من 75 مليون سنة. في الآونة الأخيرة ، نتيجة للعوامل السلبية المرتبطة بالنشاط البشري ، انخفض عددهم بشكل كبير. لذلك ، يتم سرد الأسماك التجارية الكبيرة من عائلة سمك الحفش في الكتاب الأحمر الدولي.

الخصائص العامة للعائلة سمك الحفش

تعيش أسماك الحفش في الأحواض المائية في نصف الكرة الشمالي - في أوروبا وأمريكا الشمالية وشمال آسيا. تنقسم المفرزة إلى أنواع المياه العذبة والمهاجرة. يهاجر ممثلو الأنواع المهاجرة من أجل التفريخ من البحار المالحة إلى الأنهار. يحدث التفريخ في فصلي الربيع والصيف ، وتذهب بعض الأنواع إلى الأنهار في الخريف إلى الشتاء.

تعتبر أسماك عائلة سمك الحفش من أكبر سكان الحيوانات المائية ، على سبيل المثال ، يمكن أن يصل طول البيلوغا إلى 4 أمتار ويزن أكثر من طن. يتمتع عمر الحفشون بعمر افتراضي طويل: يمكن أن تعيش البيلوغا حوالي 100 عام ، وسمك الحفش - حوالي 50 ، سمك الحفش النجمي - 30 ، والقرمزي - 20 عامًا. زغب

العوالق الحيوانية - الغذاء لسمك الحفش الشباب

يحدث الأفراد أيضًا في وقت متأخر جدًا: في الإناث ، لا يحدث هذا العمر قبل 10-15 عامًا ، في الذكور - في 10-12 عامًا. لا يصل عمر البلوط والجوز إلى البلوغ في وقت مبكر. علاوة على ذلك ، فإن الفرد نفسه لا يفرخ كل عام ، ولا يتكاثر إلا عدة مرات خلال دورة الحياة.

يتكون النظام الغذائي لسمك الحفش من الغذاء الحيواني: المحار والديدان والحشرات والأسماك الأخرى. تفضل البقاء والصيد في قاع البرك. الأنواع المهاجرة من سمك الحفش ، الذي يذهب لتفرخ ، من الناحية العملية لا تتغذى خلال هذه الفترة. تتميز الإناث بخصوبة عالية - يمكن للشخص البالغ البالغ وضع عدة ملايين من البيض.

الأنواع الأكثر شيوعًا لعائلة سمك الحفش تشمل:

  • سمك الحفش - الأطلسي ، المحيط الهادئ ، الروسية ، الفارسية ، آمور ، سيبيريا ،
  • الدلفين الأبيض،
  • كالوغا
  • مجرفة،
  • سمك الحفش،

بالإضافة إلى الأنواع الرئيسية ، هناك أنواع هجينة مختلفة ناتجة عن التهجين في أماكن التفريخ.جميع سمك الحفش متماثل في المظهر ، يشبه جسمه مغزل طويل. الرأس مغطى بقع عظمية صغيرة ، ويطيل الكمامة على شكل مجرفة أو مخروط. يمكن تمديد الفم مع الشفتين سمين ، وتحت 4 هوائيات ، والأسنان مفقودة. في سمك الحفش ليسوا فقرات ، أساس الهيكل العظمي هو فقط وتر الغضروف ، الذي استمر طوال الحياة.

أعزائي الزوار ، احفظوا هذا المقال على الشبكات الاجتماعية. ننشر مقالات مفيدة للغاية من شأنها أن تساعدك في عملك. شاركه! اضغط هنا

سمك الحفش - لمحة موجزة عن الأسرة

هناك 17 نوعا من سمك الحفش ؛ بعض الأسماك التي تنتمي إلى هذه العائلة على وشك الانقراض. سمك الحفش سمكة تجارية قيمة ، يتراوح متوسط ​​الوزن بين 10-20 كجم. أكبر الأسماك ، وفقا لعلماء الآثار ، وزنها 2 سنت وصلت إلى طول 3 أمتار. واليوم ، يوجد أفراد يزن حوالي 100 كجم ، ويمكن العثور عليهم في حوض البحر الأسود. سمك الحفش ينتمي إلى أسفل الأسماك ، ويمكن أن يعيش على عمق 2 إلى 100 متر. يسكن البحيرات والأنهار والبحار.

من بين أكبر الأنواع المهاجرة تشمل سمك الحفش الأطلسي ، والذي يمكن العثور عليه في البحر الأسود. يصل طول هذه السمكة التجارية القيمة إلى 3 أمتار ويمكن أن تزن أكثر من 200 كجم. لسوء الحظ ، فإن عدد سكانها اليوم انخفض بشكل كبير ، وبالتالي ، تمارس تجربة الزراعة الاصطناعية. تتميز الأسماك بمعدلات نمو عالية وخصوبة عالية للإناث. تفرخ حتى تفرخ الأنهار ، وبعد ذلك تنزلق فورًا إلى البحر ، تتغذى بشكل رئيسي على الحمص.

من حيث الأرقام ، يحتل المقام الأول سمك الحفش الروسي ، الذي يتم صيده في بحر الأسود وبحر آزوف ، وكذلك في بحر قزوين. الكافيار من هذه الأسماك في المرتبة الثانية بعد بيلوجا في القيمة. يتم استخراجها بنشاط في كورا ، على نهر الفولغا ، في نهر الدانوب. في النظام الغذائي للسمك الحفش الروسي - المحار والروبيان وسرطان البحر. لتفرخ من بحر قزوين ، انتقل إلى نهر الفولغا والدانوب ، من البحر الأسود - إلى نهر الدنيبر ودانوب ، من نهر آزوف - إلى نهر الدون. يمكن أن يبقى سمك الحفش في النهر لمدة 1-2 سنوات ، على الرغم من أن الجزء الأكبر يذهب إلى البحر.

من الأنواع غير السالكة تشمل سمك الحفش السيبيري. مدى الحياة ، لا يحتاج إلى ماء مالح ، والذي كان يستخدم بنشاط من قبل مربي الأسماك في الأسر. يقطن سمك الحفش المياه في سيبيريا ، ويولد عدة كيلومترات على طول مصب النهر. ينقسم سمك الحفش السيبيري إلى 4 سلالات:

  • غرب سيبيريا - وجدت في أوب وإرتيش ،
  • شرق سيبيريا - يسكن أنهار سيبيريا من ينيسي إلى خاتانغا ،
  • ياكوتسكي - يعيش في أنهار ياكوتيا من خاتانغا إلى كوليما ،
  • بايكال،

Beluga و Kaluga هما أكبر ممثلين لعائلة سمك الحفش

بيلوجا هي أكبر الأسماك في عائلة سمك الحفش ، ويمكن أن يصل طولها إلى 5 أمتار ، ويزن أكثر من طن. العمر المتوقع هو أيضًا الأطول - 100 عام. حالات التقاط الأسماك البالغة من العمر 70 عامًا معروفة ، وكان وزنها أكثر من 1 طن ، وكان طولها 4-5 أمتار. وهي تعيش في بحر قزوين ، والبحر الأسود وآزوف ، وهي نادرة للغاية في البحر الأدرياتيكي.

بيلوجا هي سمكة مهاجرة ، والأكثر إنتاجية من الجميع - الأنثى تفرخ أكثر من 7 ملايين بيضة. يعتمد وزن الصيد التجاري للأسماك اليوم على مكان الصيد: في حوض الفولغا يبلغ 70 كجم للذكور و 125 كجم للإناث. في الأورال ، يبلغ متوسط ​​الكتلة التجارية للبيلوغا أقل بقليل - 40-60 كجم في الذكور ، و 60-100 كجم في الإناث.

لحم بيلوجا أشد قليلاً من سمك الحفش الآخر. يعد هذا الكافيار رائعًا بالنسبة لمنتجات الباليك ، وهو ذو جودة ممتازة بحجم البازلاء. انخفضت أعداد البيلوغا الآن نتيجة لصيد الأسماك المفترس. يتم دعم سكانها في المفرخات. في الطبيعة ، فإنه يعبر مع سمك الحفش الأخرى ، وتشكيل الهجينة.

كالوغا هي أكبر ممثل لسمك الحفش الذين يعيشون في المياه العذبة. إنه يعيش في مياه آمور. الشراهة جدا ، وبالتالي ، تنمو بسرعة. في السنوات العشر الأولى من العمر ، ينمو كل عام بمقدار 10 سم ويضيف وزنه 10 كجم. يمكن أن يعيش 80 عامًا ، ويصل وزنه إلى 1000 كجم وطوله 6 أمتار. هناك نوعان من beluga يتميزان:

  • Limanskaya - أوراق التفريخ في المصب (الخليج الضحل عند التقاء النهر في البحر) ،
  • استقر - يبقى دائمًا في مجرى النهر ، يعيش بجوار مجموعات صغيرة ،

يبدأ التفريخ في نهاية الربيع ، ولا يحدث البلوغ في الإناث قبل 16 عامًا. بعد إلقاء البيض ، يفقد الفرد ثلث وزنه ، ولن يتكرر التفريخ في المرة القادمة إلا بعد 5 سنوات. كالوغا هو حيوان مفترس ، فالتحول سريعًا إلى الأسماك الصغيرة. تفضل الأسماك البالغة الفريسة الأكبر ، مصها حرفيا مع الماء. يتم تصنيف Kaluga كأنواع من سمك الحفش المهددة بالانقراض ، لذلك فهو مدرج في الكتاب الأحمر الدولي.

Sterlet - ممثل صغير من فرقة سمك الحفش

يختلف السترل عن أقاربه ، ليس فقط في حجمه الصغير ، ولكن أيضًا في أنفه الضيق الطويل. جغرافيا الموائل شاسعة: أنهار أحواض آزوف وبحر قزوين والبحر الأسود ، وأنهار شمال دفينا ويينيسي وأوب وإيرتيش. يمكن أن تصل إلى بحيرات لادوجا وأونيغا ، تم إطلاقها وتأخذ جذورها في غرب دفينا ونيمان وأونيغا وبيشورا أمور وأوكا وفي عدد من الخزانات.

يبلغ متوسط ​​طول sterlet التجاري 40-60 سم ، والكتلة في حدود 0.5-2 كجم. في السابق ، تميزت سن البلوغ عن الأقارب عن طريق التعقيم ، وتبدأ الإناث في التفرخ في سن 7-8 سنوات. هذه الحقيقة تجعلها جذابة للتكاثر في مزارع الأسماك.

عائلة سمك الحفش هي أكثر أنواع الأسماك التجارية قيمة ، والتي كانت تقدم في الأيام القديمة على المائدة الملكية. لكن سوء البيئة والصيد غير المشروع يؤدي إلى انخفاض سريع في أعدادها. لذلك ، فإن ممارسة الاستزراع السمكي اليوم في محميات خاصة تمارس على نطاق واسع لإطلاقها في البيئة الطبيعية

والقليل عن الأسرار.

هل واجهت ألم المفاصل الذي لا يطاق؟ وأنت تعرف مباشرة ما:

  • عدم القدرة على التحرك بسهولة وبشكل مريح ،
  • عدم الراحة أثناء الصعود ونزول السلالم ،
  • أزمة غير سارة ، والنقر لا في الإرادة ،
  • ألم أثناء أو بعد التمرين ،
  • التهاب في المفاصل والتورم
  • لا تسبب الألم وأحيانا الألم لا يطاق في المفاصل.

والآن أجب على السؤال: هل يناسبك هذا؟ هل يمكن تحمل مثل هذا الألم؟ ما مقدار الأموال التي "سكبتها" بالفعل في علاج غير فعال؟ هذا صحيح - لقد حان الوقت لإنهاء هذا! هل توافق لهذا السبب قررنا نشر مقابلة حصرية مع البروفيسور ديكل ، حيث كشف أسرار التخلص من آلام المفاصل والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل.

السمة العامة

سمك الحفش سمك كبير نوعا ما (يبلغ طول البيلوغا 9 أمتار). الجسم ممدود ، على نحو سلس تقريبا.

تنتمي عائلة الحفش إلى مجموعة الغانويدات الغضروفية. على الجسم من 5 صفوف طولية من scutes العظام - scutes ، كمامة ممدودة ، على شكل مجرفة أو مخروطية تقريبًا ، مع فم صغير مستعرض بلا أسنان ، والذي يقع على الجانب السفلي من الرأس ويمكن تمديده ، على الجانب السفلي من الكمامة ، أمام الفم ، 4 هوائيات مرتبة في صف مستعرض ، زعانف رأسية بالقرب من fulcra (انظر Ganoid) ، الزعانف الظهرية والشرجية بالقرب من الذيل ، أغشية الخياشيم تندمج في الحلق وتعلق بالبلعوم ، لا توجد أشعة الخيشومية ، الخياشيم 4 ، وهناك أيضًا خياشيم ثانوية ، ومثانة السباحة كبيرة وبسيطة أي الجانب الظهري من المريء.

أسلوب حياة

جميع أسماك الحفش ، سواء المهاجرة أو العذبة ، من أجل الرمي المهاجر ، المهاجر ، وكذلك أولئك الذين يعيشون في البحيرات ، تدخل الأنهار. سمك الحفش خصب للغاية وعدد من الخصيتين في الأفراد الكبار مصمم على أن يكون عدة ملايين. بالإضافة إلى دورة الربيع في النهر بحثًا عن البيض ، فإن سمك الحفش في الأماكن يدخل النهر أيضًا في فصل الشتاء لقضاء فصل الشتاء. يتم الاحتفاظ بهذه الأسماك بشكل أساسي في القاع ، وتتغذى على الأطعمة الحيوانية المختلفة: الأسماك ، والمحار ، والديدان ، والحشرات.

قيمة الصيد

الكافيار الأسود في كوب

تعتبر أسماك الحفش (أي ممثلي جنس Sturgeon - Acipenser) ذات أهمية تجارية هامة ، وقد أطلق عليها أصلاً الأسماك الحمراء لقيمة خاصة بها.إن لحمهم ذو قيمة عالية ، والكافيار الأسود الشهير هو منتج أكثر قيمة ، بالإضافة إلى أن المثانة توفر الغراء الثمين ، وتستخدم السلسلة الظهرية كغذاء يسمى vyazigi.

حاليا ، لا يتم صيد سمك الحفش التجاري إلا في أنهار بحر قزوين - دلتا الفولغا والأورال ، وكذلك في إيران. في كل عام ، تحدد المنظمة الدولية CITES حصص الصيد لكل من بلدان بحر قزوين. يعتمد حجم الحصص بشكل مباشر على عدد زريعة سمك الحفش المنبعثة من المفرخات الساحلية الخاصة إلى بحر قزوين.

نظرًا لخفض الحصص والحظر الدوري الكامل على التجارة ، فإن الاستزراع الصناعي لسمك الحفش في المزارع السمكية في جميع أنحاء العالم يزداد أهمية ، فمن المحتمل أن يصبح هذا في المستقبل المصدر الرئيسي للكافيار الأسود الثمين في السوق.

الأصل

في الحالة الأحفورية ، لا تُعرف أسماك أوستر إلا من الأيوسين. من الناحية الحيوانية ، يعد ممثلو الفئة الفرعية Scaphirhynchinae ، التي توجد من جهة في آسيا الوسطى ومن ناحية أخرى في أمريكا الشمالية ، ممتعين للغاية ، مما يجعل من الممكن رؤية بقايا الحيوانات التي كانت منتشرة على نطاق واسع في الأنواع الحديثة من هذا الجنس.

التصنيف

تصنف موسوعة بداية القرن العشرين - ESBE - سمك الحفش على أنه مفرزة (أو فئة فرعية) من الغانويد (Ganoidei) ، أو suborder (أو detachment) Chondrostei. يميز التصنيف الحديث سمك الحفش بالترتيب الذي يشبه سمك الحفش عن فئة الأسماك الزعنفة الشعاعية.

في التصنيف الأقدم ، تم تمييز جنسين فقط: سمك الحفش (أسيبنسر ) و سكافيرين (Scaphirhynchus ) يحتوي فقط على حوالي 25 نوعًا تم العثور عليها حصريًا في المنطقة المعتدلة في نصف الكرة الشمالي: في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية.

يميز التصنيف الحديث 4 أجناس في فرعيين - Acipenserinae و Scaphirhynchinae. أربعة أنواع تنتمي إلى الفئة الفرعية Scaphirhynchinae ، والباقي إلى Acipenserinae. وهذا يشمل نوعين من سمك الحفش الأوروبي ، سمك الحفش من سيبيريا والصين ، والعديد من أنواع سمك الحفش في الشمال. أمريكا، beluga، sterlet، sturate sturgeon، spike. وتشمل هذه الأسماك الكبيرة أساسا.

ترى ما هي "سمك الحفش" في القواميس الأخرى:

- (Acipenseridae) ، وهي عائلة من الأسماك من سمك الحفش (انظر سمك الحفش) ، وهي طبقة زائدة من الغانيدات الغضروفية ، وتشمل أربعة أجناس (بيلوغا ، سمك الحفش ، المجرفة والسودوباتونيدات) ، 23 نوعا. سمك الحفش يصل طوله إلى 9 أمتار ، ويصل وزنه إلى 1.5 طن ، ويتميز ... القاموس الموسوعي

- (Acipenseridae) عائلة من الأسماك من ترتيب (وفقًا للفئة الفرعية الأخرى) من ganoid (Ganoidei ، انظر) ، تحت الحدود (وفقًا لترتيب آخر) Chondrostei. تتميز بالسمات التالية: جسم ممدود ، شبه مشدود ، مع 5 صفوف طولية من العظام ... ... قاموس الفارسية الموسوعية بروكهاوس وأنا إيفرون

سمك الحفش الأمريكي الأطلسي (Acipenser oxyrinchus oxyrinchus) ... ويكيبيديا

الأسماك (Acipeuseridae) هي عائلة من الأسماك من ترتيب (وفقًا لفئة فرعية أخرى) من ganoid (Ganoidei) ، تحت الحدود (وفقًا لترتيب آخر) Chondrostei. يتميز بالخصائص التالية: جسم ممدود ، شبه مشدود ، مع 5 صفوف طولية من العظام ... ... Brockhaus و Efron Encyclopedia

FISH - الفقاريات السفلى التي تعيش في الماء. ينتمون إلى فئتين من النوع الفرعي للفقاريات (الفقاريات) من النوع chordate (Chordata) Marsipobranchii و Pisces. ينتمي الأول إلى Cyclosto mata lampreys and mixins ، إلى الثاني ... ... Big Medical Encyclopedia

- (Acipenseridae) ، عائلة من الأسماك neg. سمك الحفش. أسماك المياه العذبة وشبه المارة. خمسة صفوف من البق العظام على طول الجسم. الشعاع الأمامي للزعانف الصدرية هو في شكل عمود فقري سميك. هناك 4 هوائيات أمام الفم. 4 أجناس: beluga ، سمك الحفش ، مجرفة و ... قاموس الموسوعة البيولوجية

الأسماك ، الفقاريات المائية ذات درجة حرارة الجسم المتغيرة ، تتنفس مع الخياشيم ، الأطراف من النوع غير الخماسي الرؤوس ، وعادة ما تكون في شكل زعانف. فئتان: سيكلوستومس و ر. سليم. في الواقع يشمل ر.

سمك الحفش - سمك الحفش: 1 بيلوغا ، 2 سمك الحفش السيبيري ، 3 مسمار ، 4 نجوم نجمي. سمك الحفش ، عائلة من الأسماك التجارية القيمة. بطول يصل إلى 9 أمتار ، ووزن يصل إلى 1.5 طن و 24 نوعًا ، بما في ذلك سمك الحفش ، والحجر الجيري ، وحجر الحفريات النجمية ، وسمك الحفش الروسي والسيبيري ، بيلوجا. أسماك المياه العذبة المارة ... ...

سمك الحفش - سمك الحفش. وتشمل سمك الحفش سمك الحفش ، البيلوغا ، السنبلة ، كالوغا ، سمك الحفش النجمية و sterlet هي قيمة للغاية الأسماك ، والأطباق والوجبات الخفيفة التي هي سمة مميزة للطهي الروسي.جسد الحفش مغطى بخمسة صفوف من المقاييس العظمية الكبيرة ... ... موسوعة مختصرة عن الأسرة

سمك - المياه العذبة في روسيا: 1 تشوب 2 راف ، 3 آسب ، 4 شبوط ، 5 شبوط ، 6 رود ، 7 بريم ، 8 تينش ، 9 بوربوت ، 10 جثم ، 11 جادجون ، 12 روتش. الأسماك والحيوانات الفقارية المائية. معروف من ديفون. التنفس مع الخياشيم والأطراف في شكل زعانف تخدم ل ... قاموس المصور الموسوعي

(اللاتينية Acipenseridae) - عائلة من الأسماك التجارية القيمة من سمك الحفش ، بما في ذلك الأنواع المعروفة مثل سمك الحفش ، sterlet ، stellate stellate ، beluga ، سبايك. الجسم في سمك الحفش على شكل مغزل ممدود ، له خمسة صفوف طولية من حشرات العظام: واحد الظهرية ، واثنان الجانبية وبلجيان. عادة ما تنتشر حبيبات وعظام صغيرة (scutes) بين صفوف البق. الرأس مغطى بالدروع العظمية. إن الخطم ممدود ، والفم قابل للسحب ، ويقع على الجانب السفلي من الرأس وله فجوة عرضية. فكي في الأسماك البالغة دون أسنان. على الجانب السفلي من الخطبة 4 هوائيات في الصف المستعرض. الزعنفة الظهرية وحدها ، يتم دفعها للخلف ، وتقع أعلى الزعنفة الشرجية. الزعنفة الذيلية غير متساوية الشكل ، مع وجود قشور رمادية في الفص العلوي.

عائلة Sturgeon شائعة في أوروبا وشمال آسيا وأمريكا الشمالية ، وفي روسيا يتم توزيعها في كل مكان تقريبًا. الحفشون هم أسماك المياه المهاجرة أو العذبة.

سمك الحفش Amur ، أو سمك الحفش Schrenk (lat.Acipenser schrenckii) ، سمك الحفش ، tukki-cho (gilyaki) ، kirfu (الذهب) ، الكليم (Buryat) ، tsilifu (الصينية). - نوع من الأسماك من عائلة سمك الحفش. يتم إعطاء الاسم العلمي على شرف عالم الحيوان الروسي ليوبولد فون شرينك.
علامات. يتم إرفاق أغشية الخياشيم بالفجوة الداخلية ولا تشكل طيات تحتها. انقطع الشفة السفلى في المنتصف. يتم تسطيح الهوائيات قليلاً ، وليس مهدبًا (أو صغيرًا للغاية).

سمك الحفش السيبيري (lat.Acipenser baerii) ، سمك الحفش ، النيران ، الكالبش (على الأوب) ، الفئران الخلدية الاندفاعية الشابة ، اللوبار - السفلية (على طول إيرتيش وتوبولسك الشمالية) ، سوخ (أوبلاست خانتي) ، إينه (نينيتس). - أسماك عائلة سمك الحفش ، وأشكال شبه الممر والمياه العذبة.
علامات. أغشية الخياشيم المستحقة على الفجوة بين الفروع دون تشكيل طيات تحتها. الشفة السفلية تنقطع بشدة. وعادة ما يكون الخطم قصيرًا ، على شكل مثلث متساوي الساق واسع ، مسطح.

سمك الحفش الروسي (lat.Acipenser gueldenstaedtii) ، سمك الحفش ، chalbysh (الشباب ، غير الناضجة) ، النار ، النار ، ارتفاع (الضحلة ، على نهر الفولغا) ، العظام ، زي ، برجمة ، نار النار (الضحلة ، على نهر الدنيبر) ، nesetra (bulg.) ، niset.ru (الروم.) ، مرسين (تركيا). - الأسماك من عائلة سمك الحفش ، أشكال هجرة والسكنية.
علامات. أغشية الخياشيم المستحقة على الفجوة بين الفروع دون تشكيل طيات تحتها. الخطم قصير ، كليل. الشفة السفلية تنقطع. هوائيات دون هامش ، لا تصل إلى الفم ، ويجري ثني.

Sterlet (lat.Acipenser ruthenus) ، cheguga (في الروافد السفلى من نهر الدنيبر و Dniester) ، الاندفاع (على Irtysh) ، والتقاط (صغير ، على Volga و Kama) ، صليب (صغير ، على Irtysh) ، Chukya (Tat.) ، Cigauga ، ceciuga (المولدافية) ، Stirl (النمساوية) ، Sterlet (الألمانية) ، معقمة ، czeczuga (البولندية) ، cega (الروم.) - أسماك عائلة سمك الحفش.
علامات. يتم إرفاق أغشية الخياشيم بسقوط الخياشيم الصغيرة دون تشكيل طيات تحتها. الجسم بين صفوف الحشرات مغطى بحبيبات مشط صغيرة جدا. انقطع الشفة السفلى في المنتصف.

Spike (lat.Acipenser nudiventris) ، سمك الحفش (خاطئ ، في بحر آرال) ، تأشيرات (الأوكرانية) ، تأشيرات (المولدافية) ، bekre (الكازاخستانية وكارا-كالباك) ، pilmai (الطاجيكية) ، viza (الغرفة ) .. - نوع من سمك الحفش.
علامات. الشفة السفلى في المنتصف غير متواصلة ومستمرة. المحلاق مهدب. أول علة في العمود الفقري هي الأكبر. البق الظهرية 11-16 ، الوحشي 52-74 ، البطني 11-17 ، الأسدية الخيشومية على القوس الأول 24-36. D 45-57 ، A 23-37.

وصف عام للعائلة

سمك الحفش ينتمي إلى فئة من الأسماك مشع، فئة فرعية من الغانجيدات الغضروفية. هذه سمكة كبيرة جدًا (حتى 6 أمتار) ، يمكن أن يصل وزنها إلى 800 كجم. في الحفريات ، عرف سمك الحفش منذ العصر الطباشيري ، أي قبل 70-80 مليون سنة. كانت واسعة الانتشار ، كما يتضح من موقع الأنواع الحديثة في جميع أنحاء الكوكب.

الفرق الرئيسي بين أسماك الحفش هو عدم وجود هيكل عظمي. هذه السمكة ، واحدة من أقدمها على الأرض ، لها وتر حساس بدلاً من العمود الفقري ، وتحتفظ به طوال الحياة.

ماذا سمك الحفش وممثلين آخرين لهذه العائلة تبدو يمكن تمثيلها بواسطة العلامات الخارجية الرئيسية:

  • الجسم ممدود ، مغزلي ، المقاييس غائبة تمامًا ، توجد خطوط طولية من scutes عظمية على الجانبين ، عادة ، حسب العمر ، هناك 10-20 قطعة. هذه اللمعان القريبة من الذيل لا تنمو معًا ، وهي أيضًا سمة مميزة لهذه السمكة.
  • الرأس صغير ، على شكل مخروطي ، توجد أربعة هوائيات على الأنف ، على غطاء الخياشيم هناك رشاش بدائي. لا توجد أسنان في الفم. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن الزريعة لديها ، ولكن بعد ذلك تسقط. الشفاه - سمين الغضروف الناعم.
  • بدلاً من الميزان على جلد سمك الحفش ، توجد اللوحات ذات الشكل النجمي بشكل عشوائي. الزعانف الصدرية الأمامية شديدة التصلب. أشعة الزعنفة الذيلية تدور حول نهاية الذيل.
  • جسم سمك الحفش رمادي ، والجانبان له لون بني ، والبطن أفتح في اللون.
  • المثانة السباحة كبيرة ومتطورة.
  • الكافيار صغير ، أسود اللون ، في فرد واحد يمكن احتواء أكثر من مليون بيضة.

عائلة سمك الحفش ليست فقط واحدة من أقدم الأسماك ، ولكن أيضا الأسماك الأكثر عمرا. متوسط ​​العمر المتوقع هو نفس عمر الشخص. هناك المعمرين الحقيقيين الذين يبلغ عمرهم أكثر من 100 عام. يعتمد طول عمر سمك الحفش على نوعه. يعيش البعض منهم ما بين 40 و 60 عامًا فقط ، ولكن هناك معلومات تصف أفرادًا كبارًا بعمقًا نجوا من 150 عامًا.

سمك الحفش الجسم

يمكن وصف هيكل جسم سمك الحفش بأنه يشبه المكوك ، بدون موازين. على طول كامل الجسم ، على الظهر ، الجانبين والبطن عبارة عن لوحات عظمية تعمل كحماية للجسم. يحتوي الرأس على شكل إسفين على هيكل ممدود ومسطح حتى أنف السمكة.

الملامح الخارجية لسمك الحفش

منطقة جيل من sterlet

ما يشبه سمك الحفش ، يمكن لمعظم الناس أن يحكموا فقط على الممثلين الذين يلاحظونهم في أحواض الأسماك في المتاجر الكبيرة. يتميز سمك الحفش بشكل جسم خاص - ممدود ومغزلي. يتم تهجير الزعانف الظهرية والشرجية بشكل كبير إلى الذيل. يقابل نقص المقاييس عصابات عظمية تسمى "حشرات" تمتد من الرأس إلى الذيل. في الوقت نفسه ، واحد منهم على ظهره ، والآخران على الجانبين. توجد لوحات العظام بين الخلل. اثنان منهم تمتد على طول البطن ، وربط في الذيل.

يمكن أن يكون الخطم ، وفقًا للأنواع ، إما مخروطي الشكل أو ممدودًا به أربعة هوائيات موجودة بشكل مستعرض في الجزء السفلي. يقع الفم أدناه. على الرغم من أنها خالية تمامًا من الأسنان ، إلا أن الميزة المميزة لها هي القدرة على التمدد.

لا يبدو لون أسماك هذه العائلة أصليًا ، ولكنه قد يختلف حسب موائل الأسماك والتغذية وعوامل أخرى. ولكن في معظم الحالات ، يكون لدى سمك الحفش بطن أبيض أو رمادي ، وكذلك جوانب بني فاتح.

سخالين سمك الحفش (Acipenser mikadoi)

أعزائي الزوار ، احفظوا هذا المقال على الشبكات الاجتماعية. ننشر مقالات مفيدة للغاية من شأنها أن تساعدك في عملك. شاركه! اضغط هنا

أين يعيش سمك الحفش؟

يمكن أن يكون سمك الحفش المياه العذبة والهجرة وشبه المهاجرة.

المرجع: الأسماك المارة هي الأسماك التي تقضي جزءًا من حياتها في البحر والجزء الآخر في الأنهار. أثناء التفريخ ، يهاجرون من البحر إلى الأنهار أو العكس ، وهو أقل شيوعًا.

الأسماك شبه المارة هي مجموعة من الأسماك التي تعيش في المناطق الساحلية للبحار (لا تذهب بعيدًا إلى البحر) أو في البحيرات البحرية (آرال ، قزوين). أثناء التفريخ تهاجر إلى الروافد السفلى من الأنهار.

يمر الموائل الطبيعية لسمك الحفش عبر خزانات المنطقة المعتدلة الشمالية بأوروبا وشمال آسيا وأمريكا الشمالية.

على مدى ملايين السنين من التطور التطوري ، تكيف سمك الحفش جيدًا مع الوجود في منطقة مناخية معتدلة ، حيث تتسامح الأسماك مع درجات حرارة المياه المنخفضة ويمكن أن تتضور جوعًا لفترة طويلة.

سمك الحفش هو قاع السمك الذي يسبح على عمق 2 إلى 100 متر.تعيش أنواع سمك الحفش المارة في المياه الساحلية للبحار والمحيطات ، لكن تفرخها يحدث فقط في مياه النهر العذبة ، حيث تدخل الأسماك وتسبح ضد التيار ، وفي الوقت نفسه تمر مسافات مثيرة للإعجاب. في نهاية التفريخ ، تعود مدارس الأسماك إلى البحر. تعيش الأنواع شبه المهاجرة من سمك الحفش في المياه الساحلية المالحة للبحار والمحيطات وتؤدي هجرات التفريخ إلى أفواه الأنهار ، دون أن ترتفع في اتجاه المنبع. لا تخضع معظم أنواع سمك الحفش في المياه العذبة للهجرات الطويلة ، ولكنها تعيش حياة مستقرة في مياه الأنهار والبحيرات ، حيث تتغذى وتتكاثر.

تصوير: Engbretson إريك

لون الجسم

يعتمد لون سمك الحفش إلى حد كبير على الخزان الذي يعيش فيه. يمكن أن يختلف لون الجسم من الرمادي الداكن إلى الزيتون الأخضر على الظهر والبطن الفاتح ، وهو أبيض تقريبًا. الزعانف هي نفس لون الظهر ، باستثناء الشرج ، فهي نفس لون البطن. ومع ذلك ، فليس من غير المألوف العثور على سمك الحفش ذو الألوان المختلفة في نفس الجسم المائي.

سمك الحفش النظام الغذائي

سمك الحفش هو النهمة. نظامه الغذائي المعتاد يشمل الطحالب واللافقاريات (الرخويات والقشريات) وأنواع الأسماك متوسطة الحجم. سمك الحفش يتحول إلى الأطعمة النباتية فقط عندما يكون هناك نقص في الحيوانات.

سمكة كبيرة يمكن أن تهاجم بنجاح الطيور المائية. قبل وقت قصير من وضع البيض ، يبدأ سمك الحفش في تناول كل ما يرونه بشكل مكثف: اليرقات ، والديدان ، والأكياس. إنهم يميلون إلى ممارسة المزيد من الدهون ، لأنه أثناء التكاثر ، تقل شهية الحفش إلى حد كبير.

بعد شهر واحد فقط من انتهاء التربية ، تبدأ الأسماك في التسمين. الغذاء الرئيسي لقلي سمك الحفش هو الحيوانات الصغيرة: مجدافيات الأرجل (سايكلوبس) وكلادوسيرا (دافنيا وموينا) والقشريات والديدان متوسطة الحجم والقشريات. يشبون ، سمك الحفش الشباب تشمل القشريات الكبيرة ، وكذلك الرخويات واليرقات الحشرية ، في نظامهم الغذائي.

ملامح الحياة سمك الحفش

الأنواع المارة تشمل غالبية أنواع سمك الحفش. في فصل الربيع ، يدخلون الأنهار ليخرجوا من البحار ، وبعضهم سبات هنا ، وينتظرون فصل الشتاء. بعض الأنواع هي أنواع المياه العذبة التي تعيش إما في الأنهار أو في البحيرات ، ولكنها تفرخ في الأنهار.

يتم اختيار موائل سمك الحفش عن طريق الأنهار السريعة ، والتي تتميز بتيار قوي. وهم يعيشون بالقرب من القاع ، حيث يجدون الطعام. نمو الشباب لفترة طويلة يعيش في نفس الخزانات التي ولدت فيه.

سمك الحفش سمكة غزيرة جدا. كمية الكافيار الموجود فيها غالبا ما تكون ربع وزن الجسم الكلي. ويترتب على ذلك أن عدد البيض كبير الأفراد يمكن أن يكون بالملايين. على الرغم من الخصوبة ، يتم تقليل أنواعها وكميتها بشكل لا ينفصم ، وهو ما يقع عليه اللوم على نفس العامل البشري.

حاليا ، سمك الحفش مدرج في الكتاب الأحمر ، وبالتالي فإن احتجازهم في مياه البحر والأنهار والبحيرات محظور. وجميع الأسماك التي يتم بيعها تزرع في أحواض اصطناعية.

والقليل عن الأسرار ...

هل واجهت ألم المفاصل الذي لا يطاق؟ وأنت تعرف مباشرة ما:

  • عدم القدرة على التحرك بسهولة وبشكل مريح ،
  • عدم الراحة أثناء الصعود ونزول السلالم ،
  • أزمة غير سارة ، والنقر لا في الإرادة ،
  • ألم أثناء أو بعد التمرين ،
  • التهاب في المفاصل والتورم
  • ألم مؤلم وأحيانًا لا يطاق في المفاصل ...

والآن أجب على السؤال: هل يناسبك هذا؟ هل يمكن تحمل مثل هذا الألم؟ ما مقدار الأموال التي "سكبتها" بالفعل في علاج غير فعال؟ هذا صحيح - لقد حان الوقت لإنهاء هذا! هل توافق لهذا السبب قررنا نشر مقابلة حصرية مع البروفيسور ديكل ، حيث كشف أسرار التخلص من آلام المفاصل والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل.

قراءة المقابلة ...

علم شعارات النبالة

غالبًا ما توجد صورة الحفش على أذرع المدن:

والكيانات الإدارية الإقليمية الأخرى:

حول التفريخ

غالبًا ما يسأل عشاق الطبيعة: إلى متى يعيش سمك الحفش لإعطاء الكافيار؟ غالبية ممثلي سمك الحفش يصلون إلى مرحلة النضج متأخرة جدًا - الذكور مستعدون لتفرخ في عمر 5 - 18 عامًا ، إناث - في عمر 8 - 21 عامًا. يلعب الموئل دورًا مهمًا في سن البلوغ - حيث تعيش الأنواع الشمالية ، في وقت لاحق سيبدأ ممثلوها في التكاثر. يحدث تفريخ سمك الحفش مرة واحدة كل ثلاث إلى خمس سنوات. يستمر التفريخ في الهجرة من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف.

الزعانف الصدرية والشرجية

مباشرة بعد أغطية الخياشيم ، توجد الزعانف الصدرية للسمك الحفري ، وهي تعمل بالتوازي مع قاع الخزان وعمودي على جسم السمكة. تتكون الزعانف الصدرية من عدة أشعة عظمية ، يتم تطوير الشعاع الأول في شكل مسمار ، خاصةً تختلف أحجامها لأنواع مختلفة من سمك الحفش. الأكثر تطورا في سمك الحفش آمور والأقل في سخالين. وفقا لخفض هذا الارتفاع ، يمكنك تحديد عمر الأسماك. الأشعة المتبقية هي من أصل الجلد وتسمى lepidotrichia.

يقع الزعنفة الشرج مباشرة وراء فتحة الشرج ، وهذا هو السبب في أنها حصلت على هذا الاسم. أنه يحتوي على 20 حتي 35 أشعة حادة.

حالة السكان والأنواع

في القرن الحادي والعشرين ، أصبح سمك الحفش مهددًا أكثر من أي وقت مضى بالانقراض. والسبب في ذلك هو النشاط البشري: التدهور البيئي ، الصيد المفرط النشاط ، والذي استمر حتى القرن العشرين ، والصيد الجائر ، الذي لا يزال واسع الانتشار حتى اليوم.

أصبح الاتجاه نحو الانخفاض في عدد سمك الحفش واضحًا في القرن التاسع عشر ، ولكن التدابير النشطة للحفاظ على الأنواع - مكافحة الصيد غير المشروع ، وتربية الزريعة على مزارع الأسماك مع إطلاق المزيد في البرية - لم يتم تنفيذها إلا في العقود الأخيرة. حاليًا ، يُمنع منعًا باتًا صيد الأسماك في جميع أنواع سمك الحفش في روسيا.

الهجينة

التدخل البشري في الطبيعة المرتبط ببناء محطات الطاقة الكهرومائية يؤدي إلى انخفاض في الأماكن التي يمكن أن تفرخ فيها سمك الحفش. هذا العامل يحبذ تكاثر الأنواع المختلفة ، بسبب ظهور المتغيرات المختلطة. يلاحظ الخبراء أنه في الخزانات ، حيث يتم إنشاء ظروف مواتية لترسب الكافيار للأسماك ، أتراكم أنواع مختلفة من الأسماك بأعداد كبيرة. كم سنة قادرة على العيش الهجينة ، والعلماء لا يعرفون حتى الآن.

الصيدليات غاضبة. علاج البروستاتيتيس يشفي البروستاتا إلى الأبد! اقرأ المزيد >>

عوائد الجهد بسهولة بعد علاج التهاب البروستاتا. استرجعي فرحة وأحاسيس الأحاسيس اقرأ المزيد >>

سريعة وفعالة إزالة الطفيل إلى الأبد! فقط مرة واحدة في اليوم ... اقرأ المزيد >>

مجرفة

حاليا ، في بعض أنهار أمريكا وروسيا ، يمكن للمرء أن يجد ممثلين مثل مجرفة من عائلة سمك الحفش. اختاروا موائل النهر مع تيار قوي.

على الرغم من أن عيون هذه السمكة مشدودة تمامًا من الجلد ، إلا أنها موجهة تمامًا في الفراغ نظرًا للمس ، وهي مقدمة من شارب طويل. إن القناص المسطح ، وكذلك الزعانف الصدرية ، التي يسمح لها شكل خاص بالقيام بدور كؤوس الشفط ، تساعد على مقاومة التيار القوي ، والحفاظ على قدميه.

تتوفر الأنواع التالية من المجارف ،

  • عادي،
  • أبيض
  • pseudoscaphirhynchus.

    يصل النوعان الأولان إلى طول متر واحد ويعيشان بشكل أساسي في المسيسيبي. يختلف الممثل الأخير إلى حد ما عن أقربائه السابقين من خلال انخفاض عدد لوحات العظام والجسم الأقصر الذي يصل طوله إلى 58 سم فقط ، إلا أن هناك ميزة أخرى مميزة لل pseudopatonos وهي موطنه: إنه يعيش ويعيش بنجاح في روسيا ، ويختار نهر آمو داريا بنجاح ، ويختار نهر آمو داريا مكان إقامته. والسير داريا.

    تجدر الإشارة إلى أن هذه الأنواع لا تفرخ في المسطحات المائية الأخرى ، مفضلة البقاء في بيئتها المعتادة.

    صيد السمك

    من الناحية التجارية ، تعد هذه الأسماك ذات قيمة كبيرة: بالإضافة إلى اللحوم اللذيذة والمكلفة للغاية ، فإنها تنتج أيضًا كمية كبيرة من الكافيار ، الذي يعد واحدًا من أكثر منتجات الأسماك قيمة ، ومثانات السباحة التي توفر غراء سمكي عالي الجودة ، وسلسلة ظهرية ، تستخدم كغذاء يسمى vizigi. يتم بيع اللحوم الطازجة مع الآيس كريم والمملح والمجفف والمدخن. أعظم ثروة في عدد الأنواع من هذا الجنس هي روسيا.

    في بداية القرن العشرين ، كان صيد أسماك الحفش (وخاصة ممثلي سمك الحفش) في روسيا أكثر بكثير من جميع البلدان الأخرى مجتمعة.

    كانت مراكز الصيد الرئيسية هي بحر قزوين وبحر آزوف مع البحر الأسود والأنهار التي تتدفق إليهم ، والتي تتدفق بشكل رئيسي داخل روسيا. كان حجم المصايد هنا هائلاً ، على الرغم من الانخفاض الكبير في عدد سمك الحفش بشكل عام. هنا ، تم القبض على سمك الحفش الروسي ، سبايك ، سمك الحفش النجم و (في الأنهار) sterlet ، وفي بحر قزوين ، بالإضافة إلى سمك الحفش الفارسي (ألف persicus). في أنهار حوض بحر البلطيق وفي بحر البلطيق ، تم القبض على سمك الحفش الألماني فقط ، وبكمية صغيرة نسبيا ، ستيرلنغ (في Sev. دفينا) وأحيانا سمك الحفش السيبيري (في بيتشورا) في أنهار المحيط الأوروبي المتجمد الشمالي. يوجد أيضًا عدد كبير من سمك الحفش في أنهار سيبيريا: في حوض أوب - إيه بايري وجزئيا A. stenorhynchus، في حوض ينيسي ، نفس النوعين مع غلبة الأخير ، في حوض آرال - شوكة ، في آمور - A. schrenckii و أ. دوريكوس.

    منذ بداية القرن الحادي والعشرين ، تم حظر الصيد التجاري لجميع أنواع سمك الحفش في روسيا.

    بعض الأنواع مدرجة في الكتب الحمراء للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة والموارد الطبيعية وروسيا.

    5 أنواع من سلالات سمك الحفش في روسيا:

    1) سمك الحفش الروسي - تمت الإشارة إلى الصفات الممتازة لهذه الطهي منذ فترة طويلة ، وقد أكل أسلافنا بكل سرور اللحوم وكافيار سمك الحفش. لسوء الحظ ، في الوقت الحاضر يتم تدمير الأنواع تقريبًا وهي على وشك الانقراض. سمة من سمات هذا النوع هو شارب ينمو على حافة الكمامة ، بينما في الأنواع الأخرى ينمو حول العينين. إنها تعيش وتفرخ في أنهار كبيرة: فولغا وكوبان ودنيبر ودون والبحار التي تتدفق إليها هذه الأنهار: الأسود وأزوف وقزوين. سمك الحفش الروسي يؤدي على حد سواء المستقرة وطريقة عابرة للحياة. يزن الأفراد البالغين متوسط ​​25 كجم. اللون من الرمادي الداكن إلى البني مع بطن أبيض. سمك الحفش الروسي يتغذى على ديدان الأرض والقشريات والأسماك الصغيرة. يعبر بحرية مع أنواع سمك الحفش الأخرى في بيئتها الطبيعية.

    2) سترليت - من السمات المميزة لها من سمك الحفش وجود هامش طويل على الهوائيات وأكبر عدد من الأخطاء من سمك الحفش. تصل الستيرل في وقت مبكر من إخوانها من الأنواع إلى سن البلوغ. يعيش بشكل رئيسي في المياه العذبة ، في الملح نادر للغاية. أبعادها ، كقاعدة عامة ، لا تتجاوز 50 سم ، وكتلة 50 كجم. تتغذى على الكائنات الحية القاعية اللافقارية ، الكراث ، يرقات الحشرات ، نادراً ما تقلى من الأسماك الأخرى. على نطاق صناعي ، يزرع الهجين مع البيلوغا - بستير ، وهو أكثر مقاومة للأمراض ويكتسب كتلة بشكل أسرع ، والكافيار ليس بأي حال من الأحوال أقل من الكافيار السترليني. تعد أحواض بحر آزوف والأسود وبحر البلطيق وبحر قزوين من أكثر الموائل شيوعًا للحمض. وجدت أيضا في الأنهار التي تغذيها هذه البحار: دون ، أوب ، فولغا ، ينيسي ، دنيبر ، كاما ، كوبان ، جبال الأورال.

    3) شرينكا (سمك الحفش أمور)) - sarodich قريبة من سمك الحفش السيبيري. المدرجة حاليا في الكتاب الأحمر ، هو على وشك الانقراض. سمك الحفش Amur هو سمكة أكبر بالمقارنة مع sterlet ، كتلته تصل إلى 190 كيلوغرام بطول 3 أمتار. ومع ذلك ، فإن متوسط ​​وزن هذا النوع هو 70-85 كجم. نصف الرأس يحتل خطم ممدود. تتغذى على الأسماك الصغيرة ، يرقات الحشرات والقشريات. الموطن هو حوض نهر أمور ، أثناء التفريخ يرتفع في اتجاه مجرى النهر إلى نيكولاييفسك أون أمور.

    4) كالوغا - الأنواع الشرقية من سمك الحفش لها ظهر أخضر مع ثلاثة صفوف من البق الحاد ، أكبر من أنواع سمك الحفش الأخرى. الشارب على الخطم طويل. ليس من الصعب إرضاءه في الطعام ، إنه يأكل كل شيء صالح للأكل ، ويمتص الماء بالطعام. أثناء وضع البيض ، تضع الكالوغا أكثر من مليون بيضة ، ومع ذلك ، فإن تكرار التفريخ يحدث كل خمس سنوات.

    5) نجمي سمك الحفش - الأقرب بالنسبة للارتفاع و sterlet. جسم الحفش النجمي ، بالمقارنة مع سمك الحفش ، يكون أكثر استطالة ، حيث يتم تسطيح الرأس حتى طرف الخطم ، مما يشكل ما يصل إلى 70٪ من إجمالي طول الرأس. أكبر الأفراد في هذا النوع يصل طولهم إلى 2.3 متر ووزنه يصل إلى 90 كجم. اللون الداكن هو سمة لجميع أنواع stingjack ، ظهر أسود اللون البني مع ثلاثة صفوف من الأخطاء في كل منها من 10 إلى 14 قطعة. الجانبين أخف قليلا من الظهر مع 30-35 البق. البطن الأبيض مع 10-11 البق. القاعدة الغذائية للسنجاب هي سمكة صغيرة تسبح بالقرب من القاع والقشريات والكرات واللافقاريات والديدان والقواقع المختلفة. الموائل التقليدية للخشب البري هي أحواض البحار: بحر قزوين والأسود وآزوف أقل احتمالًا في بحر إيجة والبحر الأدرياتيكي. في وقت التفريخ ، تصطاد الأسماك في قطعان صغيرة وترتفع إلى منابع الأنهار مثل دنيبر ودون وفولغا وكورو وكوبان وأورال وكودوري وجنوب بوغ وإنغوري.

    الرأس والأسنان

    رأس سمك الحفش له شكل مثلث ، ممدود قليلاً ، ومبلل قليلاً.

    على حافة الخطم ، يوجد 4 هوائيات ملساء ، على عكس الحزام الصغير ، الذي يكون فيه مجزأ.

    يقع فم الحفش أسفل الرأس ، ويرجع ذلك إلى خصوصية تغذية القشريات القاعية والكائنات الحية الدقيقة الأخرى. بسبب نقص الأسنان في سمك الحفش ، تم تطوير الشفة السفلية بشكل كبير. في سن مبكرة ، تنمو أسنان صغيرة في الزريعة ، ولكن مع مرور الوقت تختفي. على الأسطح الداخلية للجيل يغطي الأغطية في كمية 25-40 جهاز كمبيوتر شخصى.

    سمك الحفش السيبيري

    يصل طول هذه السمكة الكبيرة إلى مترين. وزن الفرد هو حوالي 210 كجم. تم العثور على الأسماك بشكل رئيسي في أنهار سيبيريا - من أوب إلى كوليما. بالإضافة إلى ذلك ، تعيش أيضًا في خزانات شرق كازاخستان وبحيرة بايكال. ممثلو هذا النوع يعيشون لمدة 60 عاما. يتقاطع سمك الحفش السيبيري في بعض الأحيان مع لحم الخنزير ، مما يؤدي إلى سمكة تسمى النار.

    سمك الحفش الأبيض

    هذه السمكة الكبيرة هي الثانية بعد بيلوجا في الحجم. لديها جسم نحيف إلى حد ما ، يصل طوله إلى أكثر من ستة أمتار. يمكن أن تصل كتلة الفرد إلى 800 كجم. تتغذى على القشريات ، lampreys ، الرخويات والأسماك. يعيش في المحيط الهادئ ، بالقرب من الساحل الغربي لأمريكا الشمالية. تفرخ هذه السمكة في تيارات مالحة للأنهار وفي المياه العذبة.

    حقائق مثيرة للاهتمام حول سمك الحفش:

    • سمك الحفش هو واحد من أقدم الأسماك وأكثرها رواجا على وجه الأرض. الاكتشافات الأثرية التي يعود تاريخها إلى 3 آلاف سنة قبل الميلاد. ه. أظهر أن كافيار سمك الحفش في تلك الأيام تم استخدامه بنجاح من قبل البحارة في شكل المعلبة. في جيش الإسكندر الأكبر ، تم استخدام كافيار سمك الحفش كغذاء للجنود.
    • في منتصف القرن العشرين ، تم اكتشاف سمك الحفش الأطلسي الذي يزن 213 كجم في منطقة نيفا ، تم الحصول على 80 كيلوجرام من الكافيار.
    • في القرن الماضي ، لفتت إحدى النساء الفرنسيات الملتزمات الانتباه إلى حقيقة أن أيدي النساء العاملات في شركات تجهيز سمك الحفش ، على الرغم من العمل الجاد ، لا تزال جميلة وسلسة. بعد ذلك ، تمت دراسة الخصائص المعجزة للكافيار الأسود بشكل عاجل وتم إطلاق مجموعة من مستحضرات التجميل ، والتي كانت ناجحة بشكل لا يصدق. حاليا ، تم تعليق إنتاج مستحضرات التجميل هذه بسبب عدم ربحيتها.

    تصوير: كلاوس رودلوف

    الفئة البكتيريا الأسماك طلب سمك الحفش على شكل الفئة الفرعية الغانويدات الغضروفية Suborder Sturgeon الفئة الفرعية سمك الحفش الأسماك نصف المارة أسماك المياه العذبة الأسماك المارة Rhode Sturgeon Family Sturgeon

    كالوغا

    هذا النوع ينتمي إلى أكبر المياه العذبة. يمكن أن يصل طول الفرد إلى 3.7 متر ، والوزن - 380 كيلوغرام ، وعمر هذا الممثل للحيوانات يبلغ حوالي 55 عامًا.يأتي نضوج كالوغا متأخراً: تنضج الذكور في عمر 17-19 سنة ، والإناث في عمر 18 إلى 23 عامًا. الأسماك غزيرة الإنتاج: يصل عدد بيضها أثناء التفريخ في بعض الأحيان إلى أربعة ملايين قطعة. يصل حجم البيض في كالوغا إلى أربعة ملليمترات.

    نجمي سمك الحفش

    مثل كل أنواع سمك الحفش ، فإن سمك الحفش النجمي لديه عدد من الاختلافات: من السهل التعرف عليه من خلال كمامة الخنجان طويلة نوعا ما (أكثر من 60 ٪ من طول الرأس).

    طول الجسم يصل إلى مترين ونصف ، الوزن - 80 كجم. سمك الحفش Stellate هو المحب للحرارة بين جميع الأنواع المهاجرة ، لذلك ينتقل إلى البياض في وقت متأخر عن الأنواع الأخرى عندما تصل درجة حرارة الماء إلى مستوى أكثر ملاءمة. هذا النوع يحتل واحدة من الأماكن الأولى من حيث صيد سمك الحفش. الأكثر نشاطا تحصد هذه الأسماك القيمة في جبال الأورال.

    سمك الحفش الأطلسي

    هذا هو واحد من أنواع سمك الحفش الكبيرة المهاجرة. يصل طول الفرد إلى ثلاثة أمتار ، ويزيد وزنه عن 200 كيلوغرام. يوجد على سطح الأرض المضروب جذريًا لجسم الجزيرة الأطلسية العديد من الأخطاء الضخمة ، وتم تجهيز الزعنفة الصدرية بشعاع عظمي قوي. لسوء الحظ ، فإن هذه الفئة من السكان ، ذات الحجم الكبير ، تضم اليوم ما يقرب من ألف شخص. الموطن الرئيسي هو حوض البحر الأسود. مثل جميع أنواع سمك الحفش ، فإن سمك الحفش الأطلسي ذو قيمة تجارية كبيرة.

    كم من الوقت يمكن أن يبقى سمك الحفش بدون ماء؟

    السؤال المهم هو السؤال الذي يمكن العثور عليه في منتديات الطهي المتخصصة: كم من الوقت يعيش سمك الحفش بدون ماء؟ في كثير من الأحيان ، يشتري الهواة سمك الحفش الحي ، الذي يجب الحفاظ عليه في هذا النموذج قبل أن يبدأ في الخفض. من المعروف أنه ليس فقط الخياشيم تتكيف مع التنفس في الأسماك. تبادل الغاز من خلال الجلد الرطب. في الأسماك المحرومة من القشور ، يمر ما يقرب من نصف الأكسجين المستهلك عبر الجلد. يتم الاحتفاظ بنجاح بايك ، الكارب الشائع ، تنش ، الكارب الكروشي والعديد من الأسماك الأخرى (أساسا cyprinids) على قيد الحياة إذا كانت مغطاة الطحالب الرطبة أو العشب. حامل الرقم القياسي للبقاء على قيد الحياة دون ماء هو الكارب الشوكي. يمكن أن تعيش هذه السمكة بدون ماء لمدة أحد عشر يومًا ، وتينش - حوالي سبعة أيام ، وسمك الشبوط - يومين ، بينما يتناول الدنيس - بضع ساعات فقط (عند درجة حرارة منخفضة). تموت السمكة بمجرد جفاف بشرتها.

    وفقا للخبراء ، للحفاظ على سمك الحفش دون ماء لمدة يوم واحد ليست بهذه البساطة. للقيام بذلك ، ضع السمكة في كيس بلاستيكي قوي ، واملأها بثلث الماء الذي كانت عليه من قبل ، وأضف الأكسجين إلى الحجم المتبقي واربطه بإحكام. يجب أن يتم تخزين سمك الحفش في مكان بارد.

    شاهد الفيديو: Abd Rahman Sahel - HSALTI EXCLUSIVE MUSIC VIDEO. عبد الرحمان الساهل - حصلتي (قد 2020).

    Pin
    Send
    Share
    Send