عن الحيوانات

أسماك الوهم

Pin
Send
Share
Send


خيالية أو خيالية (lat. Chimaeriformes) - مفرزة من الأسماك الغضروفية. أنها تنتمي إلى superorder (حسب تصنيف آخر ، فئة فرعية) الجامع. المجموعة لديها حوالي 50 نوعا الحديثة. يعيش معظم الممثلين على عمق أكثر من 500 متر.
مظهر
يضيق جسم الوهم إلى النهاية الخلفية وينتهي بآفة طويلة (تصل إلى نصف طول الجسم). يتراوح طول البالغين من الطرف الأمامي إلى طرف الذيل من 0.6 إلى 1.5 متر. زعانف الغدة النخامية الكبيرة تعطي مظهرًا مميزًا للكاميرا. يوجد أخدود مفتوح للخط الجانبي على جانب الرأس والجسم.
التكاثر والتطوير
الخيول هي ثنائية السن مثل غيرها من الأسماك الغضروفية ، فهي تتميز الإخصاب الداخلي. جميع أنواع المبيض. نظرًا لأن معظم الأنواع تعيش في أعماق كبيرة ، فإن البيانات المتعلقة ببيولوجيا التكاثر لهذه المجموعة محدودة للغاية.
طعام
ويعتقد تقليديا أن الخيول تتغذى على الأطعمة الصلبة جدا (مثل المحار). بادئ ذي بدء ، ترتبط هذه الأفكار بهيكل جهاز الفك من الوهم ، والذي قادر على ضغط الأجسام بقوة تتجاوز 100 نيوتن. ومع ذلك ، تشير بعض الدراسات الغذائية المباشرة إلى أن النظام الغذائي للكيميرا لا يقتصر على الكائنات الحية التي تحتوي على مكونات صلبة (الرخويات والأكزيما الجلدية) ، بل تشمل أيضًا الحبيبات المتعددة القشريات والقشريات وحتى الأسماك السفلية الصغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، تم وصف حالات أكل لحوم البشر: بعض الخيول قادرة على أكل كل من البالغين من أنواعهم وبيضهم.
parasitofauna
بالإضافة إلى الديدان المسطحة الطفيلية الشائعة في الأسماك من صنف الأحاديات ، فإن الوهم هو المضيف الوحيد المعروف لممثلي فئة أخرى من الديدان المسطحة - الجيروسكوتيلات ، التي تتطور أشكالها البالغة في صمام الأمعاء الحلزوني.

التوزيع والسلوك

يوجد هذا النوع في المياه الباردة في شمال شرق المحيط الأطلسي ، وفي جنوب البحر الأدرياتيكي وفي الجزء الغربي من البحر الأبيض المتوسط. في الشمال ، تقع حدود السلسلة قبالة الساحل الجنوبي لأيسلندا والنرويج ، وفي الجنوب قبالة الساحل الغربي لشمال إفريقيا.

تعيش الوهم الأوروبي أيضًا في جزر الأزور وبريطانيا العظمى. غالبًا ما يتم ملاحظتها على أعماق تتراوح من 100 إلى 500 متر ، حيث يتمكن بعض الأفراد من الغرق حتى عمق يصل إلى 1500 متر بحثًا عن الطعام.

تفضل الأسماك أن تكون في القاع في قطعان صغيرة.

نظرًا لكونهم من الحيوانات المفترسة الشرسة ، فإنهم يسبحون بلا كلل في مناطقهم الأصلية بحثًا عن الطعام. الزعانف الصدرية الكبيرة التي تشبه مجداف تساعدهم على التحرك بسرعة في عمود الماء.

النظام الغذائي يتكون من الرخويات البحرية ، القنفذيات والقشريات. إن فتحة الفم الموجودة في الجزء السفلي من الخطم تُمكِّن الوهم من اختيار الطعام بشكل مباشر من السطح السفلي. للبحث عن الفرائس ، يتم استخدام مستقبلات الكهرباء ، والتي تشبه في المستقبل مستقبلات مماثلة في أسماك القرش.

الميزات المورفولوجية

ويغطي غطاء جيل 4 الشقوق الخيشومية. على التاج هما بخاختان صغيرتان. المعدة غائبة. الجهاز الهضمي من الوهم الأوروبي يتكون من المستقيم أنبوبي.

فكي المسلحة مع لوحات الأسنان الصلبة. في الفك العلوي يوجد زوجان من هذه الألواح ، وفي اللوح السفلي. إنها متينة للغاية ويمكنها بسهولة سحق قذائف السكان البحريين.

للحماية من الحيوانات المفترسة ، تستخدم الوهم شوكة سامة تقع على ظهره.

في الصيف ، يحبون أن يكونوا في المياه الضحلة ، وأقرب إلى فصل الشتاء يذهبون إلى المياه العميقة.

استنساخ

تمت دراسة استنساخ الألوميرات الأوروبية قليلًا نسبيًا بسبب نمط قاعها السري. كل أنثى مبيض لديها ما يصل إلى مائة بيضة ، ولكن فقط أكبر بيضتين تنضج وتضع.

توضع كل بيضة في كبسولة قرنية ضخمة صفراء تشبه الزجاجة طولها حوالي 16-17 وعرضها 2-3 سم.

أولاً ، تقع على جسد الأنثى ، ثم بمساعدة مجموعة من الخيوط الطويلة والمثبّتة المرتبطة بالحجارة والطحالب أو بدن السفن الغارقة بالقرب من القاع.

تضع الأنثى بيضتين كل منهما تنضج. يمكن أن يستمر تطور الأجنة حسب الظروف البيئية من 12 إلى 18 شهرًا. اليرقات التي ولدت بطول 11 سم هي نسخة مصغرة من والديهم. مباشرة بعد الولادة ، يبدأون في البحث عن أنفسهم.

وصف

يصل طول الجسم إلى 100-120 سم ، والوزن -2.5 كجم. يتم ضغط الجسم ممدود قليلا أفقيا. الجزء العلوي والجانب من الجسم بني اللون والبطن فضي اللون بلون رمادي. تظهر بقع ضوئية على شكل نقش رخامي على الجانبين.

على امتداد منتصف الجسم ، يمتد خط جانبي متفرع على الرأس. الذيل رقيقة جدا وطويلة. الجلد خالي من القشور ومغطى بطبقة من المخاط. تستخدم الزعانف الصدرية الكبيرة كمحرك رئيسي.

رأس كبير ينتهي بفتحة حادة. في الذكور ، ينمو الزائدة الأمامية على شكل النادي بين العينين بين الذكور. الزعنفة الظهرية الأولى قصيرة وعالية ، والثانية طويلة ومنخفضة. تصاعد السامة ينمو أمام الزعنفة الظهرية الأولى.

عيون مع أقواس قزح الفيروز في الجزء العلوي من الرأس. في الجزء السفلي من الخطم يوجد فتحة صغيرة في الفم.

العمر الافتراضي للكوكيمي الأوروبي حوالي 30 سنة.

  • فئة فرعية: Holocephali = الأسماك برأس كامل ، سبيكة
  • الترتيب: Chimaeriformes = خيالية
  • العائلة: Callorhinch> WHOLE FISH FISH (أسماك السبائك ، Holocephali) - فئة فرعية من الأسماك الغضروفية ، وتشمل مفردة من الأسماك الشبيهة بالكيميريا ، مقسمة إلى ثلاث عائلات. يتراوح طول جسم السمك الكامل الرأس من 60 سم إلى مترين. تتميز بوجود أربعة أزواج من الشقوق الخيشومية وعدم وجود ترشيش. الهيكل العظمي مكتل جزئيا. سمة مميزة من الرؤوس الكاملة هي غياب الأجسام الفقارية وانصهار الفك العلوي مع الجمجمة (ومن هنا جاءت تسميته). الجسم عاري ، "أسنان الجلد" التي تشكلها قشور بلاكويد تقع فقط على الفكين ، ولا توجد مثانة للسباحة ، وهناك مخروط شرياني في القلب. على عكس الأسماك ذات الطبق اللاحم ، تفتقر الأسماك برأسها إلى عباءة.

برأس كامل - البحرية حصرا ، وعادة الحيوانات في أعماق البحار. هذه هي الحيوانات المفترسة ، وأهمها اللافقاريات السفلية (سرطان البحر ، قنافذ البحر ، الباستروبودس والثنائيات) ، وكذلك بعض الأسماك. التسميد داخلي. الجهاز الذري من الذكور ، أو الظفرة ، هو زعانف البطن المعدلة. تتكاثر منها رؤوس كاملة عن طريق وضع بيض ، محاط بكبسولة خاصة بها ثمرات. من المعتقد أن الرؤوس بأكملها تنحدر من أسلاف منقرضة تشبه أسماك القرش وتمثل فرعًا نسجيًا جانبيًا لا يرتبط بأسماك العظام. هم معروفون من الديفوني الأعلى ، واستمر ذروتهم حتى العصر الطباشيري.

أسماك شيميروس

أسماك CHIMEROFISH FISH (Chimaeriformes) - وهي عبارة عن مفرزة من الأسماك الغضروفية من الطبقة الفرعية للأسماك كاملة الرأس ، تضم ثلاث عائلات ، حوالي 30 نوعًا. طول هذه الأسماك من 60 سم إلى 2 متر ، والإناث أكبر من الذكور. يكون الجسم ناعمًا ، مضغوطًا بشكل طفيف بشكل جانبي ، ويتدرج ببطء باتجاه الذيل ، والذي ينتهي في بعض الأنواع بخيط طويل. أمام الزعنفة الظهرية ، هناك طفرة سامة يمكن إرجاعها إلى مستوى خاص على ظهره. الزعنفة الظهرية الثانية طويلة جدًا ، حيث تصل إلى بداية الزعنفة الذيلية. الزعانف الصدرية كبيرة ، على شكل مروحة ، والزعانف البطنية أصغر. الفم صغير ، أسفل ، لا يوجد رذاذ ، تشكل المنصة البارزة للأمام ما يسمى بالنفط. في أنواع عائلة السمكة الخيمية ، تكون قصيرة وصريحة ، وممثلة لعائلة الوهم الأنثوية ، ممدودة مثل ذروة طويلة ، وفي عائلة كالورينهين ، تشبه مجرفة الشكل. يتنفسون مثل الكيميرا بفم مغلق ، حيث يضخون الماء ويتواصلون مع تجويف الفم. الجسد العاري مغطى بمخاط غزير.

هذه هي الأسماك البحرية في أعماق البحار التي تقود أسلوب حياة القاع. تم العثور عليها على عمق يصل إلى 2500 متر في المحيط الأطلسي والمحيط الهادئ والمحيط الهندي ، غائبة في المحيط المتجمد الشمالي وفي مياه القطب الجنوبي. على الأقل الأنواع الأصغر هي التعليم. تسبح تلك التي تشبه الوهم بسرعة كافية ، وتثني ذيلها بطريقة تشبه الأمواج وتكسر في الماء باستخدام زعانف صدرية ، باستخدام زعانف البطن متباعدة أفقياً كمثبتات. تنشط في الليل ، تتغذى على اللافقاريات السفلية (الرخويات ، السرطانات ، الأفيورات ، قنافذ البحر) ، في كثير من الأحيان - الأسماك الصغيرة.

يتم الإخصاب الداخلي باستخدام أجهزة جماعية خاصة للذكور - الظفرة. تتشابه تلك التي تشبه الكيميرا عن طريق وضع بيض ، كل منها محاط بكبسولة قرن طولها 12-42 سم ، وبعد 9-12 شهرًا ، تظهر الأسماك المكونة بالكامل من البيض. الشبيهة بالكريمة لها أهمية تجارية على ساحل المحيط الهادي للولايات المتحدة ، في الأرجنتين وتشيلي ونيوزيلندا واليابان والصين. يتم استخدام الدهون من الكبد كدواء ومواد التشحيم ، ويستخدم اللحوم كغذاء. تم العثور على أعضاء منقرضة من النظام من الجوراسي السفلى ، والأجناس الحديثة من العصر الطباشيري العليا.

KALLORINHI

الوحوش (proboscis chimaeras) (Callorhinchidae) ، عائلة من الأسماك الغضروفية ، فئة فرعية برأس كامل ، جنس 1 ، 3-4 أنواع. طول الجسم حوالي 1 متر ، والوزن - ما يصل إلى 10 كجم. لون الجسم أصفر مخضر ؛ تمتد ثلاثة خطوط سوداء على الجانبين. يتميز المخاط الذي يغطي الجسم بخصائص خاصة للإنكسار الضوئي ، وهذا هو السبب في أن الأسماك التي يتم صيدها حديثًا تحتوي على صبغة قزحية فضية ساطعة. ممدود الجزء الأمامي من الخطم في نوع من خرطوم مضغوط أفقيا من الجانبين ، ونهايته بشفرة مستعرضة على شكل ورقة ، عازمة بشكل حاد. ربما يخدم كل من تحديد المواقع وكمجرفة. بفضل مساعدتها ، يمكن للسمكة التي تحوم فوق القاع اكتشاف وحفر اللافقاريات المدفونة في الأرض. الذيل دون إلحاق threadlike. زعنفة الشرج قصيرة ، مفصولة عن الذيلية من الشق العميق.

موزعة فقط في المياه الباردة المعتدلة والمعتدلة في نصف الكرة الجنوبي - قبالة ساحل أمريكا الجنوبية (من جنوب البرازيل وبيرو إلى تييرا ديل فويغو) وجنوب إفريقيا وجنوب أستراليا وتسمانيا ونيوزيلندا. وعادة ما يتم القبض عليهم في أعماق 5 إلى 50 مترا ، وفي موسم البرد ، تنخفض إلى 200 متر وأعمق. تضع الإناث كبسولات بيض بطول يتراوح ما بين 17 إلى 42 سم ، وفي نيوزيلندا ، يعد كلورينشوس ميلي (Callorhinchus milii) أداة لصيد الأسماك ويستخدم في الطعام.

مستشعرات الأنف (وحيد القرن) (Rhinochimaeridae) ، وهي عائلة من الأسماك الغضروفية من الفئة الفرعية للأسماك كاملة الرأس ، 3 أجناس ، 6 أنواع.

أنها تختلف في مستنقع مدببة للغاية. هم أعمق ممثلين للفرزة ، ونتيجة لذلك هم معروفون من عدد صغير جدا من الاكتشافات. لا يُعرف شيئًا تقريبًا عن أسلوب حياتهم وعلم الأحياء. وجدت في المحيط الأطلسي والمحيط الهادئ. يبدو أنهم يعيشون في المحيط الهندي ، حيث تم العثور على كبسولات البيض.

يصل طول هاريولا الشيكولاتة البنية من هاكيلي (Harriotta haeckeli) إلى 1.03 متر ، وهو معروف من شمال الأطلسي من عام 1800 إلى 2600 م.

في جنس الوهم الأنفي ، الذي أعطى الاسم للعائلة بأكملها ، هناك نوعان معروفان. تم العثور على خيال المحيط الأطلسي (Rhinochimaera allantica) في شمال المحيط الأطلنطي ، ويوجد في المحيط الأطلسي المحيط الهندي الخفي (Rhinochimaera pacifica) قبالة ساحل اليابان.

ما هي الأسماك المختلفة وغير العادية الموجودة في الطبيعة ، وأي نوع من الأسماء لا يتم اختراعها لهم! على سبيل المثال ، سمكة الوهم: اسم واحد لهذا الحيوان لا يسبب الارتباطات الأكثر متعة. وإذا نظرت إلى ساكن أعماق البحار ، يمكن تقسيم الآراء. يرى البعض سمكة لطيفة وجميلة تشبه طيرًا مرتفعًا ، بينما يرى آخرون وحشًا. إذن من هي حقًا ، هذه المقيمة البحرية الغامضة ، والتي يطلق عليها أيضًا اسم غريب آخر - سمكة أرنب البحر.

أقرب أقرباء الوهم هم: إنهم جميعا أسماك غضروفية ولديهم عمود فقري من الأنسجة الغضروفية. انظر إلى صورة أسماك الوهم وحاول العثور على ميزات مشتركة مع أسماك القرش!

كل الأكثر إثارة للاهتمام حول الوهم

عند ذكر اسم الوهم ، لا يعني هذا وجود نوع واحد فقط. يوحِّد جنس Chimera (lat. Chimaera) 6 أنواع ، من أشهرها الكيميرا الأوروبية (lat. Chimaera monstrosa) من شرق المحيط الأطلسي. هناك نوع من أنواع الوهم الكوبي (Chimaera cubana) ، والذي كان مخطئًا لأول مرة بالنسبة للوحدة الأوروبية ، وتم عزله لاحقًا بشكل مستقل. إنه يعيش قبالة ساحل كوبا على عمق 400-500 متر. الأنواع الأخرى من جنس Chimera معروفة في مياه المحيط الهادئ الشرقي (جزر الفلبين ، البحر الأصفر ، والجزر اليابانية).

مكان الوهم في نظام السمك

جنس Chimera ، الذي تمثله Chimera الأوروبية ، هو جزء من عائلة Chimeeridae ، حيث يوجد جنس آخر مع الأنواع التي تختلف عن جنس Chimera في شكل الزعنفة الذيلية.

جميع الأسماك في عائلة Chimera لها رائحة حادة. هذا هو الفرق المهم عن غيرها من العائلات من أجل Chimeriformes (Chimaeriformes) ، والتي من بينها فام. أنف خيول مع أنف ممدود للغاية ، وأشار في النهاية. والعائلة الثالثة هي خرطوم التنظير (callorinchidae). أنها تختلف في ممدود وانحنى إلى الأمام والخلف في الجبهة من الخطم.

أدناه ، في الصورة ، يتم عرض سمكة الوهم في الأشكال ، ويمكننا النظر في الاختلافات في هيكل الخطم بين ممثلي كل عائلة ، والتي تم ذكرها أعلاه.

ممثلو مفرزة تشبه الوهم: 1 - هذا. خجول ، 2 - هذا. Proboscis (callorinchidae) وهذا. خيال الأنف.

كما ذكرنا سابقًا في بداية المقالة ، فإن أسماك الوهم هي غضروفية ، وبالتالي فهي تنتمي إلى فئة "الأسماك الغضروفية" ، التي تضم فئتين فرعيتين. نظرًا لوجود الكثير من العناصر المشتركة في الهيكل الداخلي والخارجي مع صفيحة الخيش (أسماك القرش وسمك الراي اللساع) ، تختلف الوهم عنها من حيث أن الفك العلوي يندمج تمامًا مع الجمجمة. لذلك ، يتم تخصيصها للفئة الفرعية كاملة الرأس أو الفم القحفية.

ظهور خيالية

جميع أشكال الكيميرا لها شكل مميز للجسم: فالكي ، مضغوط قليلاً بشكل جانبي وترقق بشكل كبير نحو الذيل. في الصورة ، سمكة الأرنب البحري (الوهم الأوروبي) ، هذا واضح للعيان.

الميزات الأخرى لظهور ممثلين من مثل الوهم:

  • زعانفان على الظهر ، الأول طويل القامة وقصير ، مع ارتفاع كبير في الجبهة ، والذي ، إذا لزم الأمر ، تنسجم مع أخدود خاص في الظهر. والثانية طويلة ويمكن أن تمتد إلى قاعدة الزعنفة الذيلية ذاتها ولا تتراكم.
  • الزعنفة الذيلية غالبا ما يكون لها شكل الحبل الطويل.
  • تم تطوير الزعانف الصدرية بشكل جيد للغاية ويشبه كل منها مروحة في الشكل.
  • الزعانف البطنية أصغر من الزعانف الصدرية وتقع بجوار فتحة الشرج ، ويتم دفعها للخلف.
  • في القاعدة ، تم تجهيز جميع الزعانف المقترنة بفصوص سمين رفيعة ومرنة.
  • تقع أسفل الفم (السفلي) من الوهم وله شفة علوية مميزة بثلاثة فص.
  • فتحات الخياشيم الموجودة على جانبي الرأس مغطاة بطبقة من الجلد مدعومة بالغضاريف على شكل إصبع.
  • الجسم العاري ، الخالي من قشور بلاكويد ، مغطى بالكثير من المخاط.

شوكة في الزعنفة الظهرية الأولى للكيميرا الأوروبية.

الوهم الأوروبي - الجمال أم الوحوش؟

الوهم الأوروبي هو الاسم اللاتيني Chimaera monstrosa ، والذي يسبب ارتباطات مع نوع من الوحش. هذه السمكة لها أسماء كثيرة ، واحدة من الأسماء التي ترتديها أسماك الوهم هي الأرنب. ربما يكون هذا بسبب الزعانف الصدرية الكبيرة الممدودة قليلاً والعينين الضخمة. وتسمى أيضا سمكة أرنب البحر ، على ما يبدو لنفس الأسباب.

ومن بين النرويجيين ، فإن الوهم سمكة ملكية. لذلك يطلق عليه بسبب نمو العظام الرفيع المنحنى للخلف ، والذي يقع بين الذكور بين العينين.

يمكن أن يصل طول جسم الوهم الأوروبي إلى متر واحد أو متر ونصف ، وذيله طويل ورفيع جدًا ، لذلك يتم إرفاق اسم آخر به - فأر البحر.

ما هو لون الوهم؟

على الجلد العاري لأحد الوهم الأوروبي ، توجد في بعض الأحيان أشواك بدائية. ومع ذلك ، تبدو البشرة ناعمة وطرية ولونها مميز:

  • الجزء الخلفي باللون البني الداكن والذهبي إلى جانب اللون البني والبياض ، ويمتد شريط بني غامق على طول الجزء العلوي الخلفي ،
  • الجانب البطني من الجسم خفيف ،
  • على الجزء الخلفي من الزعنفة الظهرية الطويلة ، وكذلك على الذيلية والشرج ، حواف سوداء اللون البني هو ملحوظ.

يتم الانتهاء من الصورة الملونة للكيميريا باللون الأخضر للتلميذ على خلفية القزحية البيضاء لعينيها الضخمة.

الوهم الأوروبي ، صورة رومان فيدترسوف ، مورمانسك ، @ ردفدورتسوف

التكاثر ونمط الحياة والحركة

لم يتم العثور على أسماك الوهم الأوروبية في المياه الاستوائية. مساحتها هي الجزء الشرقي من المحيط الأطلسي:

  • في المياه الشمالية - من مضيق جبل طارق (المياه الساحلية للمغرب) إلى جزيرة أيسلندا وشبه الجزيرة الاسكندنافية مع غروب الشمس في بحر بارنتس.
  • المياه الجنوبية - بالقرب من ساحل جنوب إفريقيا (هذه المعلومات تحتاج إلى تأكيد).

تقضي أسماك الأرنب البحري معظم حياتها بالقرب من القاع ؛ لذلك يعزوها علماء الأسماك إلى أسماك الاستحمام (أعماق البحار في أعماق البحار). بعد كل شيء ، العمق الذي يمكن أن تلبي فيه هو من 40 إلى 1400 متر. لكن في الغالب يعيش هذا النوع في أعماق ضحلة نسبيًا: مائتان إلى خمسمائة متر (في أقصى الشمال من السلسلة) وثلاثمائة وخمسين إلى سبعمائة متر (في المياه قبالة ساحل المغرب). بحلول فصل الشتاء ، يتعلق الأمر بالمياه الساحلية ، حيث قبالة سواحل النرويج (حيث يتراوح عمقها من 90 إلى 180 مترًا) يمكن صيد عدد معين من الأفراد عن طريق الجر.

هذه الأسماك طرية جدا ، لا تقاوم على الإطلاق عند التقاطها. المستخرجة من الماء ، ويموتون بسرعة كبيرة. وضعت في حوض السمك ، فإنها البقاء على قيد الحياة بشكل سيء.

طريقة الحركة

الوهم أو السمك ، أرنب البحر ليس سباحًا سريعًا وسريعًا ، ولا تحتاج إليه. تعرف على كيفية تحركها بأمان بفضل انحناء حب الشباب في الجزء الخلفي من جسدها وذيلها وتقلبات تشبه الأمواج في الزعانف الصدرية الكبيرة ، التي تذكرنا بالأجنحة. وتشارك الزعانف البطنية أيضا في ضمان سباحة الأسماك ، التي تقع أفقيا ، فهي بمثابة مثبتات للحركة.

يمكن للكاميرا الموجودة في الأسفل أن "تقف" على الأرض ، معتمدةً على جميع زعانفها تقريبًا: بينما تؤدي الزعانف الصدرية والبطنية وظيفة أربعة أطراف ، ويعمل الذيل كدعم إضافي.

قضية التغذية

هذا الجزء من المقال مخصص لسؤالين:

  • ماذا يأكل أرنب البحر
  • هل من الممكن أكل أسماك الوهم ، أي أرنب البحر؟

ويمثل النظام الغذائي للالكيميرا أساسا اللافقاريات القاع. من بينها الرخويات والقشريات (بشكل رئيسي سرطان البحر) ، قنفذ الجلد (قنافذ البحر ، أوفيورز). سمكة صغيرة تأتي في بعض الأحيان فقط في بطونهم. عند فحص محتويات الجهاز الهضمي للكيميراس ، تبين أنها لا تبتلع الطعام كله ، ولكنها تلدغ قطع صغيرة من الفريسة أو تسحقها بألواح أسنان قوية.

هل يأكل الناس الوهم؟

لذلك ، هل من الممكن أن أكل أسماك الوهم. لا توجد إجابة محددة لهذا السؤال. يتم صيد الخيول قبالة ساحل المحيط الهادي للولايات المتحدة ؛ حيث يتم صيدها في تشيلي والأرجنتين ، وكذلك في مياه نيوزيلندا والصين. أحجام الفرائس مرتفعة بشكل خاص في نيوزيلندا ، حيث يتم القبض عليهم من قبل ممثلي عائلة كالورينهوف (خياريات التنظير).

فقط لحم كالورينا الطازج ، الذي يتمتع بطعم ممتاز ، مناسب للغذاء. ومع ذلك ، إذا كان الكذب قليلاً ، فإنه يبدأ في تنضح رائحة الأمونيا غير السارة. بالنسبة لربات البيوت ، تعد أسماك الوهم الغضروفية ، التي لا تحتوي على موازين وعظام صلبة ، مناسبة للغاية للتحضير.

يتم استخراج الدهون من الكبد من الوهم ، والتي كانت معروفة منذ فترة طويلة كعامل التئام الجروح ممتازة.

أدى الاتجاه الحالي لزيادة إنتاج الوهم الأوروبي بشباك الجر في أعماق البحار بهدف إنتاج العقاقير من الدهون في الكبد من هذه الأسماك إلى إدراج هذا النوع في الكتاب الأحمر IUCN (الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة). تتمتع أسماك أرز الدواجن بحالة الحفظ كنوع قريب من موقع ضعيف.

إن أكثر السكان غموضًا في أعماق المحيطات هم الأسماك الشبيهة بالكيميرا ، أو الأسماك الوهمية. لا يُعرف سوى القليل جدًا عن أسلوب حياتهم ، خاصةً في علم الأحياء الإنجابي.

جمع علماء المحيطات حرفيًا المعلومات حول هذه المخلوقات ، حتى تتمكن اليوم من التعرف على بعضها.

القليل جدا هو المعروف عن الوهم

أعماق البحار من خياريات البحار والمحيطات

المجموعة الحديثة ، التي تنتمي إلى ترتيب الغضروف ، لديها حوالي 50 نوعا من الأسماك على شكل الوهم. معظمهم يعيشون على عمق 500 متر وأكثر ، حيث دراسة سلوكهم أمر بالغ الصعوبة ، وأحيانا ببساطة مستحيل. من المعروف اليوم أن:

  • طول هذه المخلوقات يمكن أن تصل إلى 1.5 متر ،
  • تتغذى على اللافقاريات والأسماك الصغيرة ،
  • الأسماك ثنائية
  • وضع السمك البيض.
  • تعيش أسماك الوهم حصرياً في مياه البحر.

المظهر والبنية

يتدرج الجسم المبسط من الوهم تدريجياً وينتهي بذيل طويل منحني يشبه الحبل نصف طول الجسم. ويسمى الزبال. ينمو البالغون من 0.6 إلى 1.5 متر. من الممكن أن يكون هناك أسماك وأكبر.

يصل سمك أسماك الوهم البالغ إلى 1.5 متر

الزعانف الصدرية كبيرة ، جناحية. أنها تعطي مظهر مميز من الوهم وخلق الوهم الرحلة. أصغر حجمها في البطن وتقع في فتحة الشرج.

تسبح الأسماك ببطء ، وتتحرك حركات الزعانف الصدرية.

الخط الجانبي مفتوح وهو أخدود يقع على جانبي الرأس والجسم. من خلال مساعدتها ، تتعرف الكائنات على اهتزازات واهتزازات المياه الناتجة عن حركة سكان الأعماق الآخرين. يستخدم الخط للتوجيه في البيئة الخارجية وأثناء الصيد. في بعض الأنواع ، يتكون من جزء من المستقبلات الخاصة التي تلتقط الاهتزازات الكهربائية.

تسبح شيميراس ببطء

الجسد "عار" ، مغطى بالمخاط. يتكون الهيكل العظمي من الغضروف. ترتبط الجمجمة بالفكين بمفصل واحد ويسمى هيوسيليك. توجد فتحتان جيليتان على الجانبين مغطاة بطيات الجلد. تتنفس الأسماك وأغلقت أفواهها ، تسحب المياه من خلال فتحات الأنف. يدخل الخياشيم التي تتواصل مع تجويف الفم.

هناك أيضا اثنين من الزعانف الظهرية. القاعدة التي يتم وضعها بالقرب من الرأس رأسياً لها قاعدة قصيرة وارتفاع كبير - بعضها سام. إذا لزم الأمر ، تناسبها في "الأخدود" خاص على ظهره. والآخر أقصر مع قاعدة طويلة ولا يضيف ما يصل.

يحتوي الفم على مكان أقل ومليء بألواح المضغ الغريبة. الذكور لديهم pterigopodia - الأجهزة copulative. بمساعدتهم ، يتم إدخال السائل المنوي في حوض الاستحمام الأنثوي.

مرة واحدة على الأرض ، تموت الأسماك الشبيهة بالكريمة بسرعة كبيرة. تحت ظروف الحوض ، فإنها تتجذر بشكل سيء للغاية.

التسميد والتكاثر

في الوهمي المزدوج يحدث التلقيح أثناء التزاوج . بالنسبة لجميع أنواع الطلبية ، تتميز أشبه بالكريمة بإنتاج البيض - وضع البيض. يتطور الجنين وينطلق من القذائف الموجودة خارج جسم الأم.

في المبايض ، يمكن للإناث احتواء ما يصل إلى 100 بيضة في وقت واحد ، لكنها تنضج وتضع بيضتين في وقت واحد.

يتم وضع كل بيضة الوهم ، مثل بعض أنواع الأسماك الأخرى ، في كبسولة - الغشاء الغضروفي. وهي مجهزة الزائدة الدودية. بعد مغادرة جسم الأنثى ، تقع البويضة في القاع أو السنانير على النباتات.

يستمر تطور الجنين حوالي 9-12 شهر. ومن المثير للاهتمام ، أثناء التطوير ، تظهر الخيوط الخاصة على الرأس - الخياشيم الخارجية. من المحتمل أن يمتص الجنين صفار البيض ويستقبل الأكسجين بمساعدتهما. بعد الولادة ، تختفي الخيوط. يفقس فراي في جميع النواحي مماثلة لآبائهم.

الخيول تولد البيض.

الأغشية الغضروفية خفيفة للغاية وتتكون من خيوط الكولاجين. غالبًا ما تقع الكبسولات الفارغة في شباك الصيادين ؛ حيث يتم حملها على الشاطئ أثناء العواصف والمد والجزر. يسميها الناس مثل هذه الاكتشافات أو حوريات البحر الشيطانية.

لا يُعرف سوى القليل جدًا عن ألعاب التزاوج وعملية التزاوج ، نظرًا لأنه من الصعب للغاية دراسة هذا الجانب من حياة الوهم على أعماق كبيرة.

النظام الغذائي المقدر

كان يُعتقد تقليديًا أن الخياريات تتغذى فقط على الطعام الصلب - الرخويات والقشريات. تم تشكيل هذا الرأي بسبب هيكل جهاز الفك ، والذي قادر على سحق كائن الصيد بقوة 100 نيوتن.

تتيح الدراسات المباشرة ، رغم قلة عددها ، أن نستنتج أن نظام الوهم يشمل:

  • polychaetes - ديدان متعددة الحبيبات ،
  • سرطان البحر،
  • جراد البحر
  • جراد البحر،
  • الروبيان،
  • سمكة صغيرة

الخيول لديها حالات من أكل لحوم البشر

تُعرف حالات أكل لحوم البشر عندما لا تتناول الوهم البيض فحسب ، بل أيضًا البالغين من أنواعهم الصغيرة.

يمتلك العديد من ممثلي أجهزة تشبه الوهم أجهزة خاصة لجذب الفرائس - الصور الفوتوغرافية. تقع في الفم وتتوهج في الظلام. الطعام نفسه يسبح مباشرة في فم المفترس.

لا يوجد عمليا أعداء طبيعيون بسبب نمط الحياة في أعماق البحار. الأقارب المقربين هم أسماك القرش وسمك الراي اللساع.

الأوروبية (Chimaera monstrosa) والكوبية (Ch. Cubana)

المدى - شرق المحيط الأطلسي. يصل طوله إلى 1.5 متر. الجزء الخلفي أحمر-بني ، الجانبين فضي مع بقع صفراء-بنية. عيون خضراء. الزعانف لها حافة سوداء اللون البني حول الحواف.

الموئل Chimera شرق المحيط الأطلسي

يحدث على عمق 200-500 متر ، قبالة ساحل المغرب يصل إلى 700 متر. الأفراد الفردية تأتي عبر الإنترنت ولكن في الربيع قبالة ساحل النرويج ، هناك كميات غنية من الصيد - تصل إلى عشرات القطع. أسماء أخرى هي الأرنب الوهم ، أرنب البحر أو الفئران.

توضع البيض طوال العام ، باستثناء أشهر الخريف.

لا يستهلك الوهم الأوروبي. يستخدم الدهون لتليين الجروح.

موطن الوهم الكوبي هو ساحل كوبا ومياه اليابان والبحر الأصفر وجزر الفلبين. تشبه ظاهريا الأوروبي ، لذلك ، اتخذت سابقا لذلك. عمق الإقامة هو 400-500 متر.

تم العثور على الوهم على عمق 200 متر

جنس Hydrolagus (Hydrolagus)

لديها 15-16 الأنواع. المدى - شمال الأطلسي ، اليابان ، مياه أستراليا ، جنوب أفريقيا ، نيوزيلندا ، الفلبين ، هاواي وأمريكا الشمالية.

يتم دراسة الهيدرولوجيا الأمريكية بشكل أفضل من غيرها. هو غالبا ما توجد على طول الساحل الأمريكي ويعيش على عمق 40-60 متر فقط.

إنه أصغر من الوهم الأوروبي ويملأ في بعض الأحيان شباك الصيادين بالكامل. نشر على مدار السنة ، بشكل مكثف - في أغسطس - سبتمبر.

أظهرت الملاحظات في الحوض أن الأنثى قذف الكبسولات لمدة 30 ساعة. لا ينفصلان فورًا ويعلقان على الخيوط المرنة لعدة أيام ، متخلفين عن الركب. ثم تسقط وتغرق في القاع.

إنهم لا يأكلون السمك ، والدهون تستخدم في التشحيم التقني للأجزاء الميكانيكية.

عائلة كالورينش

يتم تمثيل عائلة خرطوم من جنس واحد فقط - Kollarinha. يمتد الجزء الأمامي من كمامة في الجذع ، بالارض على الجانبين. في النهاية - شحمة الفص على شكل ورقة ، عازمة الظهر. يفترض ، هذا الجهاز بمثابة نوع من محدد المواقع. إنه يعيش في مياه نصف الكرة الجنوبي.

اللون أصفر مخضر ، على الجانبين هناك ثلاثة خطوط سوداء. الذيل دون نهاية رقيقة.

قبالة ساحل نيوزيلندا ، يتم استخراجه على نطاق صناعي ، ويستخدم في الغذاء. المذاق ممتاز ، لكنه يكلف اللحم الاستلقاء لفترة من الوقت دون معالجة ، كما تظهر رائحة الأمونيا.

لا تزال الفهم غير مفهوم بشكل جيد ، وبالتالي فإن الاكتشافات الرئيسية لم تتحقق بعد.

تعيش المخلوقات الغامضة في المياه العميقة للمحيطات الغامضة. منذ 400 مليون سنة تطور ظهر أحد السكان غير العاديين تحت الماء - سمكة الوهم.

أحيانًا ما يطلق على هذا المخلوق أسماك القرش الشبح. وهذه السمكة حصلت على اسم الوهم لظهورها. والحقيقة هي أنه في الأساطير اليونانية كان هناك أسطورة عن امرأة وحشية ، التي تشكلت جسدها كله من أجزاء من الحيوانات المختلفة. عند رؤية سمكة ذات مظهر غريب ، قرر الإغريق القدماء أن جسمها لا يبدو على الإطلاق ممثلاً عاديًا للأسماك - كما لو كان مكونًا من أجزاء من الحيوانات. لذلك ، حصلت سمكة الوهم على اسمها.

هذه السمكة تنتمي إلى الغضروف ، وهي مفرزة تشبه خيوط ، عائلة من خيوط.

بين فئة الأسماك الغضروفية ، ظهرت الوهم على كوكبنا الأول. وهم يعتبرون أقارب بعيدون. اليوم ، اعتمد العلماء على كوكبنا حوالي 50 نوعًا من هذه الأسماك غير العادية.

ظهور أسماك الوهم

يصل طول جسم الشخص البالغ إلى 1.5 متر. جلد هذه الأسماك ناعم ، مع ظلال ملونة. في الذكور ، يوجد بين العينين على الرأس نمو عظمي ، ذو شكل منحني.

ذيل هذه الأسماك طويل للغاية ، حيث يصل حجمها إلى نصف طول الجسم كله. يمكن أن يسمى مظهر هؤلاء الممثلين للعائلة خيالية الزعانف الجانبية الكبيرة على شكل جناح. ينتشر لهم ، يصبح الوهم شيء مثل الطيور.

ألوان هذه الأسماك متنوعة للغاية ، ولكن الألوان السائدة هي رمادي فاتح وأسود مع بقع بيضاء متكررة وكبيرة في جميع أنحاء السطح. في الجزء الأمامي من الجسم ، بالقرب من الزعنفة الظهرية ، تتمتع هذه الوهميش بنهايات سامة ، وهي متينة للغاية وحادة. يستخدم حيوانهم لحماية نفسه.

سلوك الطبيعة

هذه الأسماك هم سكان المياه العميقة. يمكن العثور عليها على عمق أكثر من 2.5 كيلومتر. أنها تؤدي نمط حياة سرية إلى حد ما. هذا هو السبب في أن العلماء لا يزالون لا يستطيعون استكشاف هذه المخلوقات بالتفصيل.

ومن المعروف فقط أن هذه الأسماك تصطاد في الظلام ، لمسة. لجذب الفرائس ، يتم استخدام أجهزة خاصة لجهاز الفم - الصور الفوتوغرافية. تنبعث هذه "الأجهزة" من التوهج ، وتطفو الضحية نفسها في النور ، في مصب الوهم مباشرة.

ما هو أساس النظام الغذائي لأسماك الوهم في أعماق البحار؟

تتغذى هذه الأسماك الغضروفية بشكل رئيسي على الرخويات والجلود القشرية والقشريات. يمكن أن يأكلوا الأسماك الأخرى التي تعيش في أعماق نفس الوهم نفسه كطعام. ولتناول حيوانات مدرعة وجلدة القنفذ مع طفرات حادة على الجسم ، فإن للكيميرا أسنان حادة تتمتع بقوة جيدة وقبضة قوية.

كيف تولد الوهم ذرية؟

هذه الأسماك مخلوقات ثنائية. بعد تزاوج الإناث مع الذكور ، تضع الإناث البيض ، والتي يتم وضعها في كبسولة صلبة خاصة.

عملية التكاثر ، تماما مثل نمط حياة هذه الأسماك ، يتم دراستها حاليا بشكل سيء من قبل العلماء.

طعام

يضيق جسم الوهم إلى النهاية الخلفية وينتهي بذيل ثنائي الشكل طويل (حتى نصف طول الجسم). يتراوح طول البالغين من الطرف الأمامي إلى طرف الذيل من 0.6 إلى 2 متر. زعانف الغدة النخامية الكبيرة تعطي مظهرًا مميزًا للكاميرا. يوجد أخدود مفتوح للخط الجانبي على جانب الرأس والجسم. الجلد عاري.

هيكل عظمي غضروفي. الجمجمة autostylic. هناك فتحة واحدة مفتوحة على كل جانب من الجسم. 2 زعانف ظهرية. الأول لديه موقف عمودي ، والقاعدة قصيرة مع ارتفاع كبير. الزعنفة الظهرية الثانية منخفضة مع قاعدة طويلة. الفم أقل. الأسنان في شكل لوحات مضغ. الذكور لديهم pterigopodia.

التكاثر والتطوير |قائمة المصادر

  • ايبرت دي. (2003). أسماك القرش والأشعة وكيميراس في كاليفورنيا. مطبعة جامعة كاليفورنيا ، 284 صفحة.
  • Huber D. R.، Dean M. N.، Summers A. P. (2008). الفريسة الصعبة ، الفكين اللين والجنين في ميكانيكا التغذية في الجرذان المرقط Hydrolagus colliei. واجهة ، المجلد. 5 ، الأسطوانات. 25 ، ص. 941-952
  • Wilga C. D.، Motta P. J.، Sanford C. P. (2007). تطور وبيئة التغذية في elasmobranchs. علم الأحياء التكاملي والمقارن ، المجلد. 47 ، ص. 55-69

مؤسسة ويكيميديا. 2010.

ترى ما هو "الكيميرا (الأسماك)" في القواميس الأخرى:

- (اليونانية). 1) في الأساطير اليونانية: وحش شرس ، يقذف بالنيران ، وله رأس وأسد أسد ، وجسم عنزة ، ومؤخر تنين. 2) جنس السمك شيتن. البحار ، في شكل مكون ، كما كان ، الانتقال إلى الزواحف. 3) في بيت الشباب: حلم الأنابيب ، ... ... قاموس الكلمات الأجنبية من اللغة الروسية

الكمير كائن خرافي - ق ، ث. chimère f. & LT ، غرام. وحش chimaira مع رأس أسد وجذع الماعز وذيل تنين. 1. الصورة النحتية لرذائل رائعة تجسد الوحش (في زخرفة المعابد القوطية في العصور الوسطى ، إلخ). ALS 1. شرعت في ... ... قاموس تاريخي للآثار الروسية

انظر الأمل ... قاموس المرادفات

الوهم الاوربي Chimera monstrosa التصنيف العلمي ... ويكيبيديا

حارب مثل الثلج على سمكة ، وصيد السمك في المياه المضطربة ، مثل الأسماك على ذلك .. قاموس المرادفات الروسية وأشكال التعبير المماثلة. أ. إد. N. Abramova ، M: القواميس الروسية ، 1999. الأسماك ، الأسماك ، الأسماك ، الأسماك ، الأسماك ، الأسماك ، الأسماك ، الأسماك ، الأسماك ، ... ... قاموس المرادفات

أنثى ، اليونانية وحش خيالي: أمام الأسد ، في منتصف الماعز ، وظهر الأفعى. | أسماك غريبة من البحار الشمالية ، والانتقال إلى الزواحف. | الخيال ، الحلم ، العبثية ، الخيال الخالي. اخترع ، أغنى ، سخيفة ، سخيفة ، سخيفة ، دون معنى ... Dahl's Explanatory Dictionary

الكمير كائن خرافي - عصر الشيم ، ق (الأسطورة.) وعصر الشيم ، ق (الصورة النحتية للوحش ، حلم مستحيل ، والخيال ، والأسماك ، وبيول.) ... قاموس الإملاء الروسي

الكمير كائن خرافي - 1) في الأساطير اليونانية القديمة ، وحش مع فم أسد ينفث النار ، وذيل تنين وجذع الماعز ، 2) حلم مستحيل ، خيال غريب ، 3) أسماك بحرية ، 4) كائن حي نباتي يتكون من اثنين من العوامل غير المتجانسة وراثياً ... الكلمات والتعبيرات الاصطلاحية

الوهم الأوروبي ... ويكيبيديا

أسماك الفقاريات المائية ذات درجة حرارة الجسم غير مستقرة ، والتنفس مع الخياشيم ، والأطراف من نوع غير الخماسية ، وعادة في شكل زعانف (انظر الزعانف). فئتان: Cyclostom وفي الواقع R. في الواقع R. (الحوت) يتضمن 7 فئات فرعية: ... ... الموسوعة السوفيتية العظمى

هذه السمكة لا تنتمي إلى السكان البحرية الأكثر شعبية. إنه أمر نادر الحدوث ، والكثير منهم ، بعد سماع الاسم ، لا يفهمون حتى ما هو على المحك. سنحاول القضاء على هذا الجهل قليلاً. ينتمي أسماك الكميرا إلى سكان أعماق البحار القريبة من القاع والعميق. وهذا ينطبق على جميع أصنافها المعروفة. يتم توزيعها في جميع المحيطات والبحار في نصف الكرة الجنوبي والشمالي. تتغذى على الأسماك الصغيرة والقشريات والرخويات ونجم البحر. يصل طوله إلى متر ونصف.

معلومات عامة

تعتبر أسماك الوهم ، على الرغم من كونها بطيئة وبطيئة ، كبيرة في العثور على فريسة في قاع البحر ، مثل الرخويات. بعض أنواع هذا الشخص الذي يعيش تحت الماء مسلحة بعمود فقري سام في الظهر ، وهي مفاجأة غير متوقعة وحقيقية لأسماك القرش وغيرها من الحيوانات المفترسة التي تجرأت على مهاجمته.

دعونا معرفة ما هو الوهم.
تبدو الأسماك التي أمامك تبدو مضحكة للغاية ، لكن هذا حتى تتعرف على أسلحتها السامة. كيف تبحث عن نفسها معاملة لذيذة في الظلام والطمي والطحالب؟ يساعد هذا الكمثرى في هذا الأنف تمامًا ، حيث يحفر قاع البحر ويوجد به مستقبلات خاصة للبحث. تعيش وتعيش في معظمها في البحار الضحلة ، ولكن هناك ممثلين يفضلون البحث عن فريسة في المياه العميقة.

ميزات الوهم


يتم تقديم "الأنابيب الفضية" - ما يسمى بالكيميرا في نيوزيلندا ، على الطاولة المقليّة مع الرقائق. و "فيليه الأبيض" هو طعام شهي أسترالي. دعنا نقول أنك صادفت سمكة الوهم. هل يمكنني أكلها؟ الجواب بسيط - بالطبع يمكنك ذلك.

أنواع الوهم وبيئاته

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من أسماكنا:

  1. تنتمي عائلة "كالورهينداي" إلى رأسها على شكل محراث ، وهي تعيش في المياه الساحلية الضحلة ، وبفضل شكلها الحساس غير المألوف ، يعثر الرخو على الرخويات في القاع الرملي.
  2. مع أنفه الحادة ، ينتمي إلى عائلة Chimaeridae ، يعيش في المياه العميقة والظلام ، يصل عمقها إلى 500 متر. بفضل عيونها شديدة الحساسية ، يلاحظ شبح سمكة القرش بسرعة وسهولة نجم البحر وغيره من السكان المحليين في مياه البحر المناسبة لتناول الطعام.
  3. تعيش أسماك الوهم ذات الأنف الطويل من عائلة Rhinochimaeridae بشكل أعمق ولديها خطم ممدود حساس مصمم للبحث عن الرخويات حيث لا يوجد ضوء على الإطلاق.

وتؤكد هذه الصورة سمكة الوهم ، وهي جميلة جدًا ، مع جوانب مرقطة بالفضة.

سمكة الوهم: كيف تطبخ في الفرن

يزعم أشخاص من المخيم ، الذين قرروا أنه صالح للأكل تمامًا ، أن أطباق أرنب البحر لذيذة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن رؤية هذه الحساسية على رفوف المتاجر الآن. هناك واحد زائد هنا - يتم بيع الوهم تنظيفه بالفعل في مظهر زاحف. نحن هنا ، في نهاية مقالنا التمهيدي ، سوف نخبرك بالوصفة لإعداد السمك مع الخضار في الفرن.

لهذا نحتاج إلى المكونات التالية: جثة واحدة من أرنب البحر وجزيرة واحدة وبصل واحد وتوابل السمك والملح ونصف ليمون وعدد قليل من ملاعق الطعام النباتية.

عملية الطهي الفرن

نبدأ في الطهي بالخضراوات ، حيث يجب أولاً طهيها. نحن تنظيف الجزر وفرك على مبشرة الخشنة. وضعنا المقلاة على النار وسكب القليل من الزيت النباتي ونشرنا الخضار. ثم نقوم بتنظيفه بدقة أكثر من المعتاد لتذوقه ، ونقطعه إلى نصف حلقات ونضعه في مقلاة أيضًا. نمزج الخضروات والملح ونضيف القليل من الماء (بضع ملاعق كبيرة) ونغلق الغطاء. يقلب من حين لآخر ، ثم يُطهى على نار خفيفة حان الوقت لتناول السمك. لقد قطعنا الزعنفة القصيرة المتوفرة على الذبيحة بمقص. بعد ذلك ، اقطعها إلى قطع صغيرة. اسكبي التوابل والملح في صحن صغير ، واخلطيهم وافركي كل قطعة من السمك مع هذا الخليط.

سوف تنقع بينما الخضار مطهية. بمجرد أن يصبح البصل والجزر جاهزين ، نأخذ صحن الخبز وننقل الخضروات إليه. قبل تليين المقلاة بالزيت ليست ضرورية. بعد ذلك ، ضعي شرائح سمكة الوهم على الخضراوات وقم بضغط عصير نصف حبة ليمون عليها. سخن الفرن إلى 200 درجة ، وأرسل القالب فيه ، وبعد 20 دقيقة يصبح الطبق اللذيذ جاهزًا. يجب أن تقدم ساخنة مع طبق جانبي من الأرز أو البطاطا المهروسة. شهية طيبة!

تعيش المخلوقات الغامضة في المياه العميقة للمحيطات الغامضة. منذ 400 مليون سنة تطور ظهر أحد السكان غير العاديين تحت الماء - سمكة الوهم.

أحيانًا ما يطلق على هذا المخلوق أسماك القرش الشبح. وهذه السمكة حصلت على اسم الوهم لظهورها. والحقيقة هي أنه في الأساطير اليونانية كان هناك أسطورة عن امرأة وحشية ، التي تشكلت جسدها كله من أجزاء من الحيوانات المختلفة. عند رؤية سمكة ذات مظهر غريب ، قرر الإغريق القدماء أن جسمها لا يبدو على الإطلاق ممثلاً عاديًا للأسماك - كما لو كان مكونًا من أجزاء من الحيوانات. لذلك ، حصلت سمكة الوهم على اسمها.


أسماك البحار العميقة

هذه السمكة تنتمي إلى الغضروف ، وهي مفرزة تشبه خيوط ، عائلة من خيوط.

بين فئة الأسماك الغضروفية ، ظهرت الوهم على كوكبنا الأول. وهم يعتبرون أقارب بعيدون لأسماك القرش. اليوم ، اعتمد العلماء على كوكبنا حوالي 50 نوعًا من هذه الأسماك غير العادية.

ظهور أسماك الوهم

يصل طول جسم الشخص البالغ إلى 1.5 متر. جلد هذه الأسماك ناعم ، مع ظلال ملونة. في الذكور ، يوجد بين العينين على الرأس نمو عظمي ، ذو شكل منحني.

ذيل هذه الأسماك طويل للغاية ، حيث يصل حجمها إلى نصف طول الجسم كله. يمكن أن يسمى مظهر هؤلاء الممثلين للعائلة خيالية الزعانف الجانبية الكبيرة على شكل جناح. ينتشر لهم ، يصبح الوهم شيء مثل الطيور.

ترتيب شبيه بالخيمة (Chimaeriformes) (V.M. Makushok)

يتميز ممثلو المفرزة الحديثة بهيكل شجاع ، مضغوط إلى حد ما بشكل رقيق وتراجع باتجاه الذيل. من بين الزعانف الظهرية ، يقع الأول فوق الزعانف الصدرية ، قصيرة ، مرتفعة ، مسلحة من الأمام مع ارتفاع حاد ، يمكن طي كل من السنبلة والزعانف نفسها وسحبها إلى العطلة المقابلة على الظهر. الزعنفة الظهرية الثانية طويلة جدًا ، وتمتد إلى بداية الزعنفة الذيلية تقريبًا وليس قابلة للطي. غالبًا ما تستمر الزعنفة الذيلية الضيقة في شكل خيط طويل. الزعنفة الشرجية صغيرة ، مفصولة عن الزعنفة الذيلية بشق عميق أو تندمج معها تمامًا. تم تطوير الزعانف المقوسة على شكل مروحة بشكل جيد ، الزعانف البطنية أصغر من الزعانف الصدرية ويتم دفعها للخلف ، ويتم تثبيتها على مستوى فتحة الشرج. الزعانف مع قواعد سمين ، فصوصهم رقيقة ومرنة. الفم صغير ، منخفض ، ذو شفة علوية بثلاثة فص. 5 أزواج من أقواس الخياشيم و 4 أزواج من فتحات الخياشيم مغطاة بطي الجلد ، والذي يدعمه غضروف على شكل إصبع. ترشيش يختفي في المراحل الأولى من التنمية. الظفرة من الذكور ، بدرجة أو بأخرى مجهزة بأسنان اللبنية ، في شكل تكوينات متكاملة ، ثنائية الرأس أو حتى ثلاثية. بالإضافة إلى الظفرة ، يطور الذكور أعضاء خاصة تدعمها الهيكل العظمي الغضروفي ومسلحين بأشواك قوية. هؤلاء هم "أصحاب" ما يسمى (tenacula) ، والتي تعمل على عقد الأنثى في الجماع. ويمثلها الزائدة الأمامية غير المقيدة والبطن المقترن. الجسد العاري مغطى بمخاط غزير. بقيت قشور بلاكوويد ("أسنان الجلد") التي تغطي الجسم في بعض الرؤوس المنقرضة والمميزة للصفائح ، في الكيميرا الحية ، كقاعدة عامة ، فقط بسبب التخصص الوظيفي في الظفرة وحاملي الذكور وتحولت إلى العمود الفقري الظهري الأمامي والصغيرة حلقات يتم فيها وضع سرير قنوات نظام "الخط الجانبي". في بعض الأنواع ، تستمر هذه التكوينات في شكل حبيبات على الظهر أيضًا.

شبيه بالكريمة - أسماك قاع بحرية في أعماق البحار تسكن على الرف ومنحدر الضحلة الرئيسية في أعماق تتراوح من عدة أمتار إلى 2500 م في المحيط الأطلسي والمحيط الهادئ والمحيط الهندي. لا شيء في المحيط المتجمد الشمالي وفي مياه القطب الجنوبي. في مياهنا ليست محددة. تصل في الطول من 60 شاهد ما يصل الى 2 م . الإناث أكبر من الذكور.

لا ينتمون إلى سباحين سريعين ، فالأشخاص الذين يشبهون الوهم ينتقلون بسبب الانحناء الشبيه بحب الشباب في ذيل الجسم والحركة المتموجة للزعانف الصدرية. في الوقت نفسه ، يتم وضع الزعانف البطنية ، التي تلعب دور المثبتات ، في المستوى الأفقي. أكثر نشاطًا في الليل ، وحتى الأشكال الضحلة ، بناءً على ملاحظات الحوض ، لا تحب الضوء الساطع. يستريح في الجزء السفلي ، يعتمدون على نصائح الزعانف المقترنة وعلى الذيل. السمكة طرية جدًا ، تقريبًا لا تظهر أي مقاومة عند التقاطها وتموت بسرعة خارج الماء. في الحوض ، يأخذون الجذر بشكل سيء.

يتنفسون مع إغلاق فمهم ، حيث يضخون الماء إلى الخياشيم عبر فتحات الأنف التي تتصل بتجويف الفم.

تتغذى بشكل رئيسي على اللافقاريات السفلية (الرخويات ، سرطان البحر ، الأفيورات ، قنافذ البحر) ، وفي بعض الأحيان توجد أسماك صغيرة في معدتها. لا يتم ابتلاع الطعام بالكامل ، ولكن يتم قضمه في قطع صغيرة أو سحقه بواسطة ألواح أسنان قوية.

الإخصاب داخلي ، ويتم باستخدام البلغم. تحتوي كل أنثى مبيض على ما يصل إلى 100 بيضة ، ولكن بيضتين كبيرتين فقط تنضج وتضع في نفس الوقت ، كل منها محاط بكبسولة قرن ضخمة طولها 12-42 شاهد . توضع الكبسولات مباشرة على الأرض أو تعلق على الحجارة والطحالب. 9-12 أشهر حضانة الجنين ، والتي تطور من كل جانب مجموعة من خيوط الخياشيم الخارجية الطويلة. على ما يبدو ، من خلال هذه الخياشيم ، يتم امتصاص الصفار ، ومعظمه خارج كيس الصفار. بحلول الوقت الذي يترك فيه الجنين الكبسولة ، تختفي الخياشيم الخارجية ، ويشبه الأطفال مظهر والديهم.

مثل الأسماك - التعليم المدرسي ، على الأقل أنواع المياه الضحلة. يتم اصطيادها في الولايات المتحدة الأمريكية (ساحل المحيط الهادئ) والأرجنتين وشيلي ونيوزيلندا والصين. في البلدين الأخيرين ، يتم أكل اللحم على شكل الكيمرا. في بعض الأماكن ، تحظى الدهون المستخرجة من كبد هذه الأسماك ، والتي تستخدم كدواء وكمواد تشحيم ممتازة ، بقيمة عالية.

أعضاء منقذون من النظام ، يضمون 13 عائلة ، معروفون من العصر الجوراسي السفلي ، والأجناس الحديثة شيما وكالورهانخوس من العصر الطباشيري الأعلى. ينتمي حوالي 30 نوعًا حيًا إلى ثلاث عائلات وثيقة الارتباط.

عائلة خيالية (Chimaeridae)

تتميز هذه العائلة بفصيلة البلعوم الشريرة أو الصفاقية أو ثلاثية الأطراف في الذكور وشخصيات أخرى. بعض الأنواع لها غدة سامة في قاعدة الحبل الشوكي. تضم العائلة 21-22 نوعًا ينتمون إلى جنسين: في جنس Chimaera ، يتم عزل الزعنفة الشرجية من الزعنفة الذيلية ، وفي جنس Hydrolagus ، يتم دمج هذه الزعانف تمامًا.

نوع الكمير كائن خرافي (Chimaera) يتضمن 6 أنواع. منها الأكثر شهرة الوهم الأوروبي (Chimaera monstrosa) ، التي تعيش في شرق المحيط الأطلسي من أيسلندا والنرويج إلى البحر الأبيض المتوسط ​​وقبالة ساحل جنوب أفريقيا (غائبة في المياه الاستوائية). في بحر بارنتس ، عادة ما يصل إلى فينماركين ويدخل أحيانًا في مضيق فارنجر. يصل طوله إلى 1.5 م .

الجزء الخلفي باللون البني المحمر ، والجانب الفضي منقوش بالبقع ذات اللون البني المصفر ، والحدود ذات اللون البني الداكن تمتد على طول حافة الزعانف الذيلية والظهرية.

في الشمال ، والأكثر شيوعا في أعماق 200-500 م وفي الجنوب (قبالة ساحل المغرب) - في أعماق 350-700 م . في فصل الشتاء ، يقترب من الساحل ، في مسابقات النرويجية يتم القبض عليه في هذا الوقت على عمق 90-180 م . عادة ، يسقط الأفراد المنفردين في شبكة الجر ، ولكن في فصل الربيع بالقرب من شمال غرب النرويج ، غالبًا ما يتم العثور على عشرات العينات في سفينة صيد واحدة. يتم وضع البيض على مدار السنة ، باستثناء أشهر الخريف. كبسولة البيض على شكل مغزل 15-18 طويلة شاهد ، مع واجهة ممدود بشدة ورقيقة الأمامية. لا يتم استهلاك الوهم. تشتهر الدهون من الكبد منذ فترة طويلة بخصائصها العلاجية ، خاصة عند تشحيم الجروح والجروح.

الوهم الكوبي (Ch. Cubana) ، الذي كان مخطئًا في السابق بسبب الوهم الأوروبي ، معروف على ساحل كوبا من عمق يتراوح بين 400 و 500 متر ، أما الأنواع المتبقية من الجنس فتوجد في مياه اليابان والبحر الأصفر والجزر الفلبينية.

نوع Gidrolagi (Hydrolagus) يحتوي على 15-16 نوعًا: 3 أنواع معروفة من شمال الأطلسي ، و 4-5 أنواع من مياه اليابان ، و 3 أنواع من مياه أستراليا ونوع واحد من جنوب إفريقيا ونيوزيلندا والفلبين وهاواي والشمال الساحل الغربي لأمريكا الشمالية.

أفضل درس hydrolag الأمريكية (ن. كولي) ، يعيش في أعماق 40-60 م على طول الساحل الأمريكي من باجا كاليفورنيا إلى غرب ألاسكا. إنه أصغر قليلاً من الوهم الأوروبي. تم العثور عليها في أماكن في وفرة أنه يملأ شباك الجر إلى الحد الأقصى. السلالات على مدار السنة ، ولكن الأكثر تكاثرا يحدث في أغسطس - سبتمبر. أظهرت ملاحظات حوض السمك أن إزالة كبسولات البيض قرنية تستمر حتى 30 ساعة ، وبعد ذلك تقوم الأنثى بسحب الكبسولات المعلقة على خيوط مرنة (ملحق) لعدة أيام حتى تنفصل الخيوط وتوضع الكبسولات على الأرض. البويضات الناضجة تصل إلى 2 شاهد في القطر. لا يؤكل. تُستخدم دهون الكبد في أجزاء من كندا لتنظيف البنادق ، وقد تم استخدامها مؤخرًا بشكل متزايد كأداة ممتازة لتزييت الأجزاء في الأدوات الدقيقة.

وحيد القرن الأسرة ، أو خيوط الأنف (Rhinochimaeridae)

تتميز أسماك هذه الأسرة بنفخ مدبب ممدود بقوة وبيلة ​​ظفرة صلبة عند الذكور. إن خياريات الأنف ، التي يبلغ عددها 3 أجناس ، هي أعمق ممثلي النظام ، الذين يعيشون في الجزء السفلي من الرف ومقالب الخطوة القارية. ونتيجة لذلك ، فهي معروفة بعدد صغير من الاكتشافات ، ولم تتم دراسة علم الأحياء لممثلي هذه العائلة على الإطلاق.

نوع Garriota (Harriotta) يمثله نوع واحد (N. raleighana) ، والمعروف من أعماق 700-2500 م من شمال المحيط الأطلسي ومن مياه اليابان وكاليفورنيا. على ما يبدو ، فإن الجاريوتا تعيش أيضًا في المحيط الهندي ، حيث تعرف الكبسولة الجرثومية ، التي يُفترض أنها تنتمي إلى هذا النوع. وهي مطلية بلون الشوكولاتة البني.

بحلول وقت خروجهم من الكبسولة ، تصل الأجنة إلى 15 طولًا شاهد ، وكان أكبر من الإناث القبض على 99 في الطول شاهد .

Neogarriota (Neoharriotta pinnata) لوحظ في غرب إفريقيا على عمق 220-470 م ، ومن البحر الكاريبي من عمق 360-550 م معروف ب Neoharriotta carri. نوع أنف الوهم (Rhinochimaera) ، التي أعطت الاسم للعائلة ، تشتهر بنوعين: R. atlantica (North Atlantic) و R.باسيفيكا (اليابان).

عائلة Callorhinchidae ، أو Proboscis Chimeras (Callorhinchidae)

يتم تمثيل عائلة proboscis chimaeras من جنس واحد فقط Kallorinhi (Callorhinchus) ، وهو أمر لافت للنظر في حقيقة أن الجزء الأمامي من الخطم ممدود بنوع من الجذع مضغوط بشدة من الجانبين ، تم ثني نهايته بحدة ويحمل فصًا مستعرضًا على شكل أوراق الشجر. يُعتقد أن هذا العضو ، الذي يكون في شكل محراث أو مجرفة ، يعمل ككائن لتحديد المواقع ومجرفة على حد سواء ، وأن سمكة تحوم فوق القاع بمساعدتها ، ككاشف عن الألغام ، يمكنها اكتشاف الحيوانات اللافقارية المدفونة في الأرض ، ومعها مساعدة في طردهم. يكون الذيل بدون امتداد يشبه الخيوط ، ويكون محوره منحنيًا للأعلى قليلاً ، والفص السفلي للزعنفة الذيلية في المقدمة أعلى بكثير من الفص العلوي (أي الذيل غير متجانس). يتم فصل الزعنفة الشرجية القصيرة عن الزعنفة الذيلية بشق عميق ، متباعدة على نطاق واسع. العمود الفقري خالٍ من الحلقات المتكلسة المحيطة بالوتر. الظفرة من الذكور في شكل قضبان كاملة ، دون تورمات على شكل نادي في النهايات. "أصحاب" البطن على شكل ملعقة ، مع أسنان متعددة قمة الرأس على طول الحافة الداخلية ، يتم فتح فتحات جيوبهم على طول الجسم. نفس الجيوب ، ولكن بحجم أصغر ، متوفرة في الإناث.

يعيش ممثلو جنس Callorinch فقط في المياه الباردة والمعتدلة في نصف الكرة الجنوبي - قبالة ساحل أمريكا الجنوبية (من جنوب البرازيل وبيرو إلى تييرا ديل فويغو) وجنوب إفريقيا وجنوب أستراليا وتسمانيا ونيوزيلندا. قضية عدد الأنواع في هذا الجنس لم يتم حلها بعد. يميل بعض الباحثين إلى التمييز بين 3-4 أنواع ، بينما يعتبرها الآخرون جغرافيا من نفس النوع Callorhinchus callorhinchus. يصل طول Kallorhinhs غالبًا إلى أكثر من متر ويبلغ وزنه 10 أمتار كغ . هناك ثلاثة خطوط سوداء مطلية باللون الأصفر المخضر ، على جانبي الجسم. على ما يبدو ، نظرًا لخصائص الانكسار الخاصة بالمخاط التي تغطي أجسامهم ، تتلألأ الكالونات التي تم اكتشافها حديثًا في مجموعة غنية من ظلال قزحية الألوان الفضية التي لا تستطيع أي صورة ملونة نقلها. عادة ما اشتعلت في أعماق 5-50 م . في تسمانيا ، غالباً ما تذهب المدارس الكبيرة من هذه الأسماك إلى الخلجان الضحلة وحتى الأنهار. مع بداية الطقس البارد ، ينخفض ​​إلى 200 درجة م و اكثر تضع الإناث كبسولات جرثومية ضخمة يتراوح طولها بين 17 و 42 شاهد .

في نيوزيلندا ، يتم حصاده بكميات كبيرة إلى حد ما وتؤكل. تتميز اللحوم الطازجة من الكالورينا بطعم ممتاز ، ولكن عندما تكمن قليلاً ، فإنها تبدأ في التخلص من رائحة الأمونيا (ميزة ، بالمناسبة ، هي أيضًا من سمات لحم القرش).

كيف تبدو وأين وجدت؟

الاسم الحقيقي لهذه السمكة يبدو مشؤومًا - الوهم الأوروبي (Chimaera monstrosa). إنه ينتمي إلى أسماك الغضروف الشبيهة بالخيمة ويوجد في مياه المحيط الهادئ والمحيط الأطلسي ، ويوجد أيضًا في بحر بارنتس.

هل تعلملا يحتوي الأرنب البحري على مثانة للسباحة ، تمامًا مثل سمكة قرش ، لذلك يُجبر على أن يكون دائم الحركة في حالة حركة دائمة.

من الخارج ، لا يبدو هذا الساحر البحري جذابًا للغاية ، فمميزاته المميزة هي رأس كبير على شكل مثلث ، وفك كبير وذيل طويل الشكل. وتسمى هذه الأسماك الأرنب بسبب بعض التشابه الخارجي من كمامة لها الأرنب.

يسميها بعض باعة المأكولات البحرية أرنبًا بحريًا ، لكن هذا خطأ ، لأن أرنب البحر هو ممثل منفصل للمملكة المغمورة بالمياه ، وهو رخوي.

محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي

إن لحم الوهم البحري هو غذاء منخفض السعرات الحرارية:

  • محتوى السعرات الحرارية من 100 غرام من فيري البحر فيري هو فقط 116 سعرة حرارية ،
  • اللحوم تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية ،
  • فيليه شيميرا غني بالفيتامينات A و E و D.

خصائص مفيدة

مثل أي نوع من المأكولات البحرية ، فإن الوهم الأوروبي لديه الكثير من الخصائص المفيدة:

  • أول وأهم شيء - فيليه الأرنب البحري هو مصدر مثالي للبروتين سهل الهضم ، وهو أمر مهم بشكل خاص للرياضيين والأشخاص المشاركين في العمل البدني ،
  • وجود الأحماض الدهنية في اللحوم له تأثير مفيد على حالة الجلد والشعر والأظافر والأعضاء الداخلية ، وخاصة الكبد ، وينظم الكوليسترول في الدم ،

! المهمقليل من الناس يعرفون أن الوهم الأوروبي لديه زعنفة سامة ، لذا عند قطع الذبيحة ، عليك أن تكون حريصًا للغاية على عدم إلحاق الأذى بها وعدم التعرض للأذى.

  • الفيتامينات أ ، ه ، د ، الموجودة في شرائح هذه الأسماك ، مفيدة لسوء التغذية وفرط الفيتامينات.

  • موانع والأضرار

    بالطبع ، مثل أي منتج آخر ، فإن لحم الأرنب البحري ليس مفيدًا للجميع وليس دائمًا:

    • بادئ ذي بدء ، عليك أن تفكر في أن هذه الأسماك تتغذى في معظم الأحيان في قاع الخزان - وبالتالي ، فمن الممكن أن تستهلك الجير والمنتجات السامة ،
    • مثل معظم المأكولات البحرية ، فإن الكيميرا غذاء شديد الحساسية ، لذلك من الأفضل تجنب الحساسية ، الأطفال دون سن 3 سنوات والنساء الحوامل.

    كيف تطبخ في الفرن

    يعتبر الأرنب البحري ضيفًا نادرًا على رفوف المتاجر والأسواق ، وغالبًا ما يمكن العثور عليه في المطاعم كطعم رائع. في الواقع ، قد ينتهي إعداد الوهم بدون خبرة وأسرار معينة بالفشل.

    لحمها قاسي تمامًا ، لكن العصير ، مع التحضير المناسب ، له طعم السمك المعتدل والملمس الكثيف. إذا لم تكن السمكة هي النضارة الأولى أو عندما تم قطع الذبيحة ، فقد تعرضت الزعانف للتلف ، فسوف يعطي المروج النهائي المرارة.
    لتجنب هذا ، تحتاج إلى شراء المأكولات البحرية فقط في أماكن مجربة مجهزة بالثلاجات. يجب أن يكون للكيميرا الطازجة عيون واضحة وخياشيم حمراء. هناك الكثير من الوصفات لصنع أرنب البحر ، ولكن تذكر أن قليه بالزيت أمر غير عملي بسبب تفاصيل اللحوم.

    يُمكنك تذوق طعم الأسماك بأفضل طريقة ممكنة عن طريق تحميصها في الفرن تحت العديد من المخللات والصلصات التي تضيف العصير والنكهات. تبين أن شرائح الأرنب البحري لذيذة جدًا إذا قمت بتخبئتها تحت معطف فرو مزدوج.

    لهذا تحتاج:

    • السمك (1-2 ذبائح متوسطة)
    • الفلفل الأسود المطحون
    • مزيج التوابل للأسماك ،
    • الخضر،
    • المخللات (3-4 قطع متوسطة الحجم) ،
    • (3-4 فصوص) ،
    • (1 كمبيوتر)
    • (حوالي 300 غرام)
    • (كوب واحد)
    • (2 ملعقة طعام)
    • فطر طازج (حوالي 200 غرام) ،

    ما هي الأسماك المختلفة وغير العادية الموجودة في الطبيعة ، وأي نوع من الأسماء لا يتم اختراعها لهم! على سبيل المثال ، سمكة الوهم: اسم واحد لهذا الحيوان لا يسبب الارتباطات الأكثر متعة. وإذا نظرت إلى ساكن أعماق البحار ، يمكن تقسيم الآراء. يرى البعض سمكة لطيفة وجميلة تشبه طيرًا مرتفعًا ، بينما يرى آخرون وحشًا. إذن من هي حقًا ، هذه المقيمة البحرية الغامضة ، والتي يطلق عليها أيضًا اسم غريب آخر - سمكة أرنب البحر.

    أقرب أقرباء الوهم هم: إنهم جميعا أسماك غضروفية ولديهم عمود فقري من الأنسجة الغضروفية. انظر إلى صورة أسماك الوهم وحاول العثور على ميزات مشتركة مع أسماك القرش!

    القيمة الاقتصادية للكيميراس


    يعتبر لحم هذه الأسماك غير صالح للأكل ، لكن الناس يعزون خصائص الشفاء المعجزة للعديد من الأمراض إلى الدهون المستخرجة من كبد هؤلاء السكان الذين يعيشون تحت الماء.

    الاهتمام ، فقط اليوم!

    اليوم ، وفرة المنتجات البحرية كبيرة لدرجة أنه من الصعب للغاية مفاجأة لخبرائهم.

    ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة فقط سمكة غامضة ، وتسمى شعبيا الأرنب البحر ، ظهرت للبيع. من المحتمل أن يهتم عشاق تجارب الطهي بأي نوع من المخلوقات المدهشة وكيفية تناولها.

    أعداء الطبيعية من الوهم

    في ضوء نمط الحياة في أعماق البحار ، فإن أسماك الوهم ليس لها أعداء. ولكن هناك تحذير واحد: غالبًا ما يتم تناول الأقارب الصغار من هذه الأسماك من قبل أقربائهم ، كبار السن فقط. هكذا هم ، هذه الحيوانات المفترسة تحت الماء!

    القيمة الاقتصادية للكيميراس


    يعتبر لحم هذه الأسماك غير صالح للأكل ، لكن الناس يعزون خصائص الشفاء المعجزة للعديد من الأمراض إلى الدهون المستخرجة من كبد هؤلاء السكان الذين يعيشون تحت الماء.

    الاهتمام ، فقط اليوم!

    اليوم ، وفرة المنتجات البحرية كبيرة لدرجة أنه من الصعب للغاية مفاجأة لخبرائهم.

    ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة فقط سمكة غامضة ، وتسمى شعبيا الأرنب البحر ، ظهرت للبيع. من المحتمل أن يهتم عشاق تجارب الطهي بأي نوع من المخلوقات المدهشة وكيفية تناولها.

    كيف تبدو وأين وجدت؟

    الاسم الحقيقي لهذه السمكة يبدو مشؤومًا - الوهم الأوروبي (Chimaera monstrosa). إنه ينتمي إلى أسماك الغضروف الشبيهة بالخيمة ويوجد في مياه المحيط الهادئ والمحيط الأطلسي ، ويوجد أيضًا في بحر بارنتس.

    هل تعلملا يحتوي الأرنب البحري على مثانة للسباحة ، تمامًا مثل سمكة قرش ، لذلك يُجبر على أن يكون دائم الحركة في حالة حركة دائمة.

    من الخارج ، لا يبدو هذا الساحر البحري جذابًا للغاية ، فمميزاته المميزة هي رأس كبير على شكل مثلث ، وفك كبير وذيل طويل الشكل. وتسمى هذه الأسماك الأرنب بسبب بعض التشابه الخارجي من كمامة لها الأرنب.

    يسميها بعض باعة المأكولات البحرية أرنبًا بحريًا ، لكن هذا خطأ ، لأن أرنب البحر هو ممثل منفصل للمملكة المغمورة بالمياه ، وهو رخوي.

    محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي

    إن لحم الوهم البحري هو غذاء منخفض السعرات الحرارية:

    • محتوى السعرات الحرارية من 100 غرام من فيري البحر فيري هو فقط 116 سعرة حرارية ،
    • اللحوم تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية ،
    • فيليه شيميرا غني بالفيتامينات A و E و D.

    خصائص مفيدة

    مثل أي نوع من المأكولات البحرية ، فإن الوهم الأوروبي لديه الكثير من الخصائص المفيدة:

    • أول وأهم شيء - فيليه الأرنب البحري هو مصدر مثالي للبروتين سهل الهضم ، وهو أمر مهم بشكل خاص للرياضيين والأشخاص المشاركين في العمل البدني ،
    • وجود الأحماض الدهنية في اللحوم له تأثير مفيد على حالة الجلد والشعر والأظافر والأعضاء الداخلية ، وخاصة الكبد ، وينظم الكوليسترول في الدم ،

    ! المهمقليل من الناس يعرفون أن الوهم الأوروبي لديه زعنفة سامة ، لذا عند قطع الذبيحة ، عليك أن تكون حريصًا للغاية على عدم إلحاق الأذى بها وعدم التعرض للأذى.

  • الفيتامينات أ ، ه ، د ، الموجودة في شرائح هذه الأسماك ، مفيدة لسوء التغذية وفرط الفيتامينات.

  • موانع والأضرار

    بالطبع ، مثل أي منتج آخر ، فإن لحم الأرنب البحري ليس مفيدًا للجميع وليس دائمًا:

    • بادئ ذي بدء ، عليك أن تفكر في أن هذه الأسماك تتغذى في معظم الأحيان في قاع الخزان - وبالتالي ، فمن الممكن أن تستهلك الجير والمنتجات السامة ،
    • مثل معظم المأكولات البحرية ، فإن الكيميرا غذاء شديد الحساسية ، لذلك من الأفضل تجنب الحساسية ، الأطفال دون سن 3 سنوات والنساء الحوامل.

    كيف تطبخ في الفرن

    يعتبر الأرنب البحري ضيفًا نادرًا على رفوف المتاجر والأسواق ، وغالبًا ما يمكن العثور عليه في المطاعم كطعم رائع. في الواقع ، قد ينتهي إعداد الوهم بدون خبرة وأسرار معينة بالفشل.

    لحمها قاسي تمامًا ، لكن العصير ، مع التحضير المناسب ، له طعم السمك المعتدل والملمس الكثيف. إذا لم تكن السمكة هي النضارة الأولى أو عندما تم قطع الذبيحة ، فقد تعرضت الزعانف للتلف ، فسوف يعطي المروج النهائي المرارة.
    لتجنب هذا ، تحتاج إلى شراء المأكولات البحرية فقط في أماكن مجربة مجهزة بالثلاجات. يجب أن يكون للكيميرا الطازجة عيون واضحة وخياشيم حمراء. هناك الكثير من الوصفات لصنع أرنب البحر ، ولكن تذكر أن قليه بالزيت أمر غير عملي بسبب تفاصيل اللحوم.

    يُمكنك تذوق طعم الأسماك بأفضل طريقة ممكنة عن طريق تحميصها في الفرن تحت العديد من المخللات والصلصات التي تضيف العصير والنكهات. تبين أن شرائح الأرنب البحري لذيذة جدًا إذا قمت بتخبئتها تحت معطف فرو مزدوج.

    لهذا تحتاج:

    • السمك (1-2 ذبائح متوسطة)
    • الفلفل الأسود المطحون
    • مزيج التوابل للأسماك ،
    • الخضر،
    • المخللات (3-4 قطع متوسطة الحجم) ،
    • (3-4 فصوص) ،
    • (1 كمبيوتر)
    • (حوالي 300 غرام)
    • (كوب واحد)
    • (2 ملعقة طعام)
    • فطر طازج (حوالي 200 غرام) ،

    تعيش المخلوقات الغامضة في المياه العميقة للمحيطات الغامضة. منذ 400 مليون سنة تطور ظهر أحد السكان غير العاديين تحت الماء - سمكة الوهم.

    أحيانًا ما يطلق على هذا المخلوق أسماك القرش الشبح. وهذه السمكة حصلت على اسم الوهم لظهورها. والحقيقة هي أنه في الأساطير اليونانية كان هناك أسطورة عن امرأة وحشية ، التي تشكلت جسدها كله من أجزاء من الحيوانات المختلفة. عند رؤية سمكة ذات مظهر غريب ، قرر الإغريق القدماء أن جسمها لا يبدو على الإطلاق ممثلاً عاديًا للأسماك - كما لو كان مكونًا من أجزاء من الحيوانات. لذلك ، حصلت سمكة الوهم على اسمها.

    هذه السمكة تنتمي إلى الغضروف ، وهي مفرزة تشبه خيوط ، عائلة من خيوط.

    بين فئة الأسماك الغضروفية ، ظهرت الوهم على كوكبنا الأول. وهم يعتبرون أقارب بعيدون. اليوم ، اعتمد العلماء على كوكبنا حوالي 50 نوعًا من هذه الأسماك غير العادية.

    ظهور أسماك الوهم

    يصل طول جسم الشخص البالغ إلى 1.5 متر. جلد هذه الأسماك ناعم ، مع ظلال ملونة. في الذكور ، يوجد بين العينين على الرأس نمو عظمي ، ذو شكل منحني.

    ذيل هذه الأسماك طويل للغاية ، حيث يصل حجمها إلى نصف طول الجسم كله. يمكن أن يسمى مظهر هؤلاء الممثلين للعائلة خيالية الزعانف الجانبية الكبيرة على شكل جناح. ينتشر لهم ، يصبح الوهم شيء مثل الطيور.

    ألوان هذه الأسماك متنوعة للغاية ، ولكن الألوان السائدة هي رمادي فاتح وأسود مع بقع بيضاء متكررة وكبيرة في جميع أنحاء السطح. في الجزء الأمامي من الجسم ، بالقرب من الزعنفة الظهرية ، تتمتع هذه الوهميش بنهايات سامة ، وهي متينة للغاية وحادة. يستخدم حيوانهم لحماية نفسه.

    أين يعيش "القرش الشبح"؟

    يمكن العثور على ممثلي أسماك الوهم في شرق المحيط الأطلسي - من النرويج إلى أيسلندا ، ومن البحر الأبيض المتوسط ​​إلى الساحل الجنوبي للبر الرئيسي في أفريقيا. بالإضافة إلى ذلك ، تعيش هذه المخلوقات في بحر بارنتس.

    سلوك الطبيعة

    هذه الأسماك هم سكان المياه العميقة. يمكن العثور عليها على عمق أكثر من 2.5 كيلومتر. أنها تؤدي نمط حياة سرية إلى حد ما. هذا هو السبب في أن العلماء لا يزالون لا يستطيعون استكشاف هذه المخلوقات بالتفصيل.

    ومن المعروف فقط أن هذه الأسماك تصطاد في الظلام ، لمسة. لجذب الفرائس ، يتم استخدام أجهزة خاصة لجهاز الفم - الصور الفوتوغرافية. تنبعث هذه "الأجهزة" من التوهج ، وتطفو الضحية نفسها في النور ، في مصب الوهم مباشرة.

    ما هو أساس النظام الغذائي لأسماك الوهم في أعماق البحار؟

    تتغذى هذه الأسماك الغضروفية بشكل رئيسي على الرخويات والجلود القشرية والقشريات. يمكن أن يأكلوا الأسماك الأخرى التي تعيش في أعماق نفس الوهم نفسه كطعام. ولتناول حيوانات مدرعة وجلدة القنفذ مع طفرات حادة على الجسم ، فإن للكيميرا أسنان حادة تتمتع بقوة جيدة وقبضة قوية.

    كيف تولد الوهم ذرية؟

    هذه الأسماك مخلوقات ثنائية. بعد تزاوج الإناث مع الذكور ، تضع الإناث البيض ، والتي يتم وضعها في كبسولة صلبة خاصة.

    عملية التكاثر ، تماما مثل نمط حياة هذه الأسماك ، يتم دراستها حاليا بشكل سيء من قبل العلماء.

    أعداء الطبيعية من الوهم

    في ضوء نمط الحياة في أعماق البحار ، فإن أسماك الوهم ليس لها أعداء. ولكن هناك تحذير واحد: غالبًا ما يتم تناول الأقارب الصغار من هذه الأسماك من قبل أقربائهم ، كبار السن فقط. هكذا هم ، هذه الحيوانات المفترسة تحت الماء!

    شاهد الفيديو: الحقيقه والوهم في فلاتر احواض اسماك الزينه الجزء الثاني (يوليو 2020).

    Pin
    Send
    Share
    Send