عن الحيوانات

الدستور ، الخارجي ، داخل الحيوانات (ص.

Pin
Send
Share
Send


في ممارسة علم الحيوان ، تصنيف للأنواع الدستورية للحيوانات ، وضعه الأستاذ P.N. كوليشوف والبروفيسور إ. بوجدانوف ويكمله الأكاديمي م. ايفانوف.

وفقًا لهذا التصنيف ، يتم تمييز الأنواع الدستورية التالية من الخيول.

دستور كثيف (جاف) خشن وهو نموذجي بالنسبة لخيول السهوب وسلالات الغابات ، والتي تتميز بالبشرة السميكة والكثيفة ، والهيكل العظمي الضخم ، والعضلات المتطورة بشكل كبير ، وتنامي كبير للرجل والذيل والفرش.

الخام الخام (فضفاض) الدستور تم العثور عليها في خيول السلالات الثقيلة وسلالات التهجين. تتجلى في كتلتها الكبيرة ، جلدها السميك مع الأنسجة الضامة تحت الجلد المتقدمة للغاية ، العضلات الضخمة (الحيوانات معرضة للسمنة) ، العظام السميكة والخطوط العريضة للمفاصل.

دستور قوي مرغوب فيه للخيول من جميع السلالات. مثل هذه الحيوانات لديها هيكل عظمي قوي ، عضلات متطورة ، جلد سميك متوسط ​​الكثافة ، ومتوسط ​​نمو.

دستور جاف لطيف غريبة على الخيول من السلالات الجنوبية (أخال تيكي ، العربية). تتميز الحيوانات من هذا النوع برأس خفيف ، جلد رقيق ، نسيج ضام تحت الجلد رديء التطور ، مفاصل وأوتار جافة ومتطورة ، نمو صغير.

5. أنواع الدستور

وفقا لتصنيف كوليشوف - إيفانوف ، تتميز الأنواع الرئيسية من دستور الخيول بالمؤشرات التالية.

دستور قوي. هذا النوع من الدستور مرغوب فيه لجميع سلالات الخيول. إنه يتميز بتطور عام جيد للحيوان ، بنية جسم متناغم ، هيكل عظمي قوي متطور ، لكن ليس خشن مع مفاصل مميزة ، عضلات متطورة ، جلد كثيف وغير سميك للغاية ، بشعر لامع كثيف. الخيول من دستور قوي لها مظهر مفعم بالحيوية وصحية. لديهم مزاج نشط وحركية جيدة والتصرف هادئ.

الدستور الخام. في اتجاه الدستور الخام ، عادة ما تخجل خيول السهوب وأنواع الغابات. لديهم جلد سميك ، هيكل عظمي ضخم خشن ، عضلات ضخمة وجلد سميك نسبيًا ، مغطى بشعر خشن كثيف وزيادة تكتل الأطراف.

الدستور العطاء. تتميز الخيول ذات التركيبة اللطيفة برأس خفيف وأرجل رفيعة وطويلة الجلد ومغطاة بشعر متناثر قصير. دستور لطيف هو أكثر ما يميز ركوب الخيل من شبه الصحارى الساخنة. ضعف الدستور العطاء يذهب إلى التنمية المفرطة ، وهو أمر غير مرغوب فيه.

دستور كثيف (جاف) هو سمة من خيول ركوب الخيل والسلالات. إنه يتميز بالشكل الزاوي ، العضلات الكثيفة المتطورة ، العظام القوية ، الجلد المرن مع شعر قصير وسميك ، تطور طفيف للأنسجة الضامة تحت الجلد. إن أوتار هذه الخيول قوية ومتطورة ، ويتم التعبير عنها بوضوح في الأوعية الدموية.

فضفاض (الخام) الدستور. الخيول من هذا الدستور ضخمة للغاية ، ولديها جلد سميك مع تطور قوي من النسيج الضام تحت الجلد فضفاضة ، والعضلات الضخمة (الحيوانات عرضة للسمنة) ، والعظام سميكة ، وأكثر فضفاضة ، والاسفنجية في الكثافة. تم العثور على هذا الدستور في خيول السلالات الثقيلة وهجائنهم.

عادة ما تكون الخيول من النوع الدستوري المختلط. لذلك ، غالباً ما تتميز الشاحنات الثقيلة بدستور فضفاض. بين ممثلي أي سلالة يمكن العثور على الخيول من أنواع مختلفة من الدستور.

تتمثل الحقائق الرئيسية لتكوين الأنواع المرغوبة من دستور الخيول في الاختيار واختيار الحيوانات المستهدفة لأغراض التربية ، والتعليم الموجه للحيوانات الصغيرة ، فضلاً عن التدريب المنهجي. يمارس تأثيرا هائلا على تشكيل دستور الخيول من خلال الظروف التاريخية الطبيعية ، وخاصة مع رعيها. 2. ص 19-21 ، 9. ص 284-287

2.1.1 دستور الحيوانات

كلمة "الدستور" تأتي من الكلمة اللاتينية constutio (إنشاء ، بناء ، تجميع الأجزاء الفردية لكامل واحد).

في علم الحيوان ، يتم أخذ مصطلح "الدستور" من الطب اليوناني القديم. كشف أبقراط (460-377 قبل الميلاد) أن الأفراد المختلفين يتفاعلون بشكل مختلف مع المرض نفسه ، وحددوا عدة أنواع متباينة من الدستور (المزاجية) واستخدموه لعلاج مرضاهم بنجاح.

لعب دور كبير في تطوير عقيدة الدستور أعمال C. Darwin، I.P. بافلوفا سيشنوف ، ص. كوليشوفا ، إ. بوجدانوفا ، إي. ليسكونا ، م. إيفانوفا وآخرون.

تعتبر دراسة دستور تربية الحيوانات ضرورية كمعرفة بالأساس الذي تقوم عليه جميع ميزات حيوانات المزرعة ومزاياها وعيوبها. ستساعد معرفة الدستور في فهم أسباب النجاحات والإخفاقات في تربية الحيوانات بشكل أفضل ، لتوضيح التوقعات في نسبة قيمتها الاقتصادية والتربية. في عمله على تربية سلالات جديدة م. تعلق إيفانوف أهمية كبيرة على تكوين الحيوانات. كان يعتقد أن الدستور هو أساس الصحة والإنتاجية.

تهم دراسة العلاقة بين الدستور والإنتاجية والصحة والمقاومة والاستعداد لأمراض معينة ، وتناسب اللياقة البدنية ، والنسبة بين أنسجة وأعضاء الجسم ، والتنمية الفردية ، وما إلى ذلك.

ما المقصود بتكوين حيوان؟ إذن ، إ. عرّف بوغدانوف الدستور على أنه علاقة مميزة في تطور الأنسجة والأعضاء. بواسطة زمالة المدمنين المجهولين Kravchenko ، الدستور هو العلاقة التي تحددها وراثة الحيوان في هيكل ووظائف الأنسجة والأعضاء من الكائن الحي ككل ككل ، والذي يحدد الفردية للحيوان ، وطبيعة جيناتها الوراثية ، واللياقة البدنية ، وردود الفعل الفسيولوجية المحددة ، واللياقة البدنية والتكيف مع الظروف المعيشية ، والقدرة على الاستفادة من الأداء الاقتصادي.

بالنظر إلى ما ورد أعلاه ، V.F. الجمال ، تي. يقترح Japaridze (1999) مثل هذا التعريف للدستور: هذا هو الهيكل العام للجسم ، وذلك بسبب الخصائص التشريحية والفسيولوجية للهيكل ، والعوامل الوراثية والمعبودة في طبيعة إنتاجية الحيوان واستجابته لتأثير العوامل البيئية.

أنواع الدستور وتصنيفها. الدستور هو واحد من الميزات التي تحدد الفردية للحيوان. كل حيوان له دستوره الخاص. وفقا للسمات الدستورية ، والحيوانات ، بالإضافة إلى الاختلافات ، لديها أوجه التشابه. وإذا كان هذا التشابه كبيرًا جدًا ويغطي الخصائص ذات الأهمية الكبيرة ، يتم دمج الحيوانات المتشابهة من حيث مجموعة من الخصائص في نوع واحد. وضع علماء مختلفون خصائص الجسم المختلفة في أساس تصنيف أنواع الدستور. لذلك ، تبين أن تصنيف أنواع الدساتير عدد كبير. أهمها هي التصنيفات وفقًا لنوع الجسم العام ، وطبيعة الأيض ، والنسبة بين الأنسجة والأعضاء ، وأنواع النشاط العصبي العالي ، والمؤشرات التشريحية والنسيجية.

يواجه عمال الثروة الحيوانية مهمة إنشاء أنواع الحيوانات اللازمة للإنتاج. ولهذا تحتاج إلى معرفة ما إذا كان الدستور العام والنشاط الوظيفي للجسم يتوافقان مع أهداف معينة ، وبالإضافة إلى ذلك ، فإن المعرفة بالدستور تعطي فكرة عن قيمة الحيوانات. في علم الحيوان ، تم اقتراح عدد من تصنيفات أنواع الدساتير الحيوانية ، ولكن تصنيف P.I. هو الأكثر منطقية ومقبولة للاستخدام العملي. كوليشوف. درس بالتفصيل التطور والوظيفة الارتباطية لأهم أجزاء الجسم والأعضاء في الأغنام ذات الاتجاهات المختلفة للإنتاجية (الألبان واللحوم والصوف) وأثبت الاختلافات المميزة في تطور الكائن الحي بأكمله وأجهزته الفردية (الجلد والأنسجة تحت الجلد والعضلات والعظام والأعضاء الداخلية ومنتجات الألبان غدة). بناءً على بيانات تجربته ، حدد العالم أربعة أنواع من الدساتير في الحيوانات: الخشنة والعطاء والكثيفة والسائبة.

يتميز النوع الخشن بهيكل عظمي وبشرة كثيفة ولياقة بدنية ضخمة عامة. الحيوانات من هذا النوع تعطي القليل من الحليب ، ببطء تسمين ، ولكن لديها قوة التحمل العالية والقوة. ويشمل هذا النوع الماشية والأغنام ذات الشعر الخشن.

يتميز النوع اللطيف بالبشرة الضيقة ، واللياقة البدنية الجافة ، والجلد الرقيق ، والهيكل العظمي متخلف ، والتمثيل الغذائي مرتفع ، ومثير بسهولة. يشمل هذا النوع الخيول ذات السلالات العالية ، الأبقار الحلوب ، سلالات الأغنام الدقيقة.

النوع الكثيف ملازم للحيوانات ذات الهيكل العظمي القوي والعضلات المتطورة والجلد الكثيف والتطور الجيد للأعضاء الداخلية. الأيض المكثف. يشمل هذا النوع حيوانات من سلالات الألبان واللحوم من الأبقار وتربية الخيول واللحوم والأغنام الصوفية.

يتميز النوع الفضفاض بعضلات الجسم العريضة المتطورة ، والجلد السميك ، والأعضاء الهضمية المتقدمة نسبيًا ، وانخفاض التمثيل الغذائي. الحيوانات هادئة ، والبلغم ، وتغذية جيدة ، وتسمين بسرعة. يشمل هذا النوع سلالات لحوم الأبقار والخنازير الدهنية والخيول الثقيلة.

MF استكمل إيفانوف هذا التصنيف بنوع قوي ، وهو قريب من الكثافة.

في ممارسة تربية الحيوانات ، يتم أحيانًا استخدام تصنيف أنواع الدستور الذي اقترحه العالم السويسري و. دورست ، والذي يعتمد على العلاقة الخارجية بكثافة عمليات تبادل الغازات والأكسدة في جسم الحيوان. حدد ثلاثة أنواع من الدستور: الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي والانتقالي.

يتميز الجهاز التنفسي بصدر ضيق ، طويل الصدر بعمق كاف ، أضلاع غير مائلة ، جلد رقيق ، كثيف ، مرن ، خفيف ، كثيف وعظام وعظام كثيفة ، عضلات جافة ، زيادة كثافة العمليات الأيضية. يشمل هذا النوع ركوب الخيل والأغنام الصوفية والأبقار الحلوب.

النوع الهضمي - للحيوانات جسم أوسع ، وصدر قصير وعميق ، به أضلاع رأسية ، وجلد رخو رقيق ، وأنسجة وعضلات دهنية متطورة تحت الجلد ، وحجم صغير من الرئتين ، وهيكل عظمي رقيق ، وأيض منخفض. هذا النوع من الدستور لديه الماشية والغنم من سلالات اللحوم والخيول الحصان الثقيلة.

يشغل النوع الانتقالي وضعا وسيطا بين الجهاز الهضمي والجهاز الهضمي.

من أجل عزو الحيوان إلى نوع ما ، اقترح دبليو دورست جهازًا خاصًا لتحديد الزاوية التي تشكلت بين العمود الفقري والضلع الأخير ، والتي تسمى زاوية دورست. في النوع التنفسي ، هذه الزاوية هي 140 درجة ، في الجهاز الهضمي - 100 درجة ، في المرحلة الانتقالية - 118 درجة.

دراسة أنواع النشاط العصبي أظهر بافلوف أن أساس تحديد الخصائص الدستورية للكائن الحي وخصائص استجابته للتأثيرات الخارجية ينبغي البحث عنها في الجهاز العصبي ، ووصف أربعة أنواع من النشاط العصبي: قوي متوازن سريع ، قوي متوازن بطئ ، قوي غير متوازن وغير منضبط وضعيف حيث تسود عمليات تثبيط العملية المثيرة. الجزء الأكثر أهمية من الدستور هو مزاج الحيوان ، الذي يرتبط ارتباطا وثيقا اتجاه الإنتاجية. تتميز الخيول من نوع الدستور الجاف برقم مزاج حار وعاطفي ، والشاحنات الثقيلة لها مزاج هادئ ومزمن.

2.1.2 الحيوان الخارجي

المظهر الخارجي للحيوان هو مظهره وأشكاله الخارجية بأكملها وملامح الأجزاء الفردية من الجسم (مقالة). لأول مرة تم تقديم هذا المصطلح في علم الحيوان من قبل العالم الفرنسي كلود بورجل في عام 1768. ويستند مذهب الخارج على العلاقة بين الأشكال الخارجية للحيوان وقيمته الاقتصادية والقبلية. يمكن أن يكون هذا الاتصال مباشرًا ويمكن التعبير عنه إلى حد أكبر أو أقل ، وفي بعض الحالات قد يكون غائبًا. هناك حاجة إلى تقييم الحيوانات في الخارج لمعرفة خصائصها البيولوجية والاقتصادية.

يستخدم الجزء الخارجي لتحديد نوع الدستور ، سلالة الحيوانات ، أنواع السلالات ، اللياقة البدنية الفردية ، اتجاه الإنتاجية (اللحوم ، دهني ، منتجات الألبان ، الصوف ، إلخ) ، الجنس وملاءمة الحيوانات للتكنولوجيا الصناعية.

شكل الضرع ، وحجم وموقع الحلمات هي مؤشرات خارجية مهمة لمدى ملائمة الأبقار للحلب. متباعدة على نطاق واسع ، حلمات متطورة بشكل جيد للغاية. الابقار مع الضرع الماعز والحلمات على شكل الكمثرى ليست مناسبة للحلب الجهاز.

المهم في الخارج بشكل خاص في تقييم واختيار حيوانات التربية ، والتي ينبغي تطويرها بشكل جيد ، مع اللياقة البدنية القوية والصحية ، بوضوح الخصائص الجنسية الثانوية (إزدواج الشكل الجنسي) ، واحصائيات متطورة تتعلق بالإنتاجية الرئيسية.

طرق لتقييم الخارج. يتم تقييم المظهر الخارجي للحيوانات من خلال التطور النسبي للمواد الفردية ، مع مراعاة خصائصها الجنسية والعمرية ، من خلال الطرق التالية: تقييم العين العام ، منقط ، أو نقطة ، عن طريق قياس وحساب مؤشرات الجسم ، الطريقة الرسومية والتصوير.

في التقييم العام للعين ، يتم توجيه الانتباه إلى المظهر العام للحيوان ككل وتطورهما ، إلى تناسق اللياقة البدنية ، ثم إلى تطور المقالات الفردية والدستور المتناغم للجسم.

أهم المقالات التي تميز الجزء الخارجي للحيوان هي: الرأس ، الرقبة ، الكتفين ، الصدر ، الظهر ، أسفل الظهر ، الثلث الخلفي من الجسم ، الأطراف ، الضرع ، والأعضاء التناسلية الخارجية. تقييم تطور الجلد والعضلات والهيكل العظمي. وصف المقالات يبدأ بالرأس وينتهي بالأطراف. يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لأوجه القصور في اللياقة البدنية (الجدول 1).

الجدول 1 - عيوب الجسم

ثدي

أسفل الظهر

جذع

حمار

الضرع والحلمات

طرف

التنمية الشاملة
وبالمناسبة
قائمة العيوب
التنمية الشاملةالتخلف العام ، الهيكل العظمي الخام أو متخلف ، العطاء ،
عضلات فضفاضة أو متخلفة ،
اللياقة البدنية ليست متناسبة ولا تتوافق مع اتجاه الإنتاجية ،
يتم التعبير عن نوع السلالة بشكل ضعيف
المقالات الخارجية:رأس ثقيل أو متطور
الثور لبقرة أو بقرة الثور ،
الرقبة قصيرة ، خشنة ، مع طيات سميكة من الجلد أو مقطوعة ،
العضلات ضعيفة النمو
ضيق الصدر ، الضحلة ، اعتراض والاكتئاب وراء شفرات الكتف
ذبلت مشقوق أو حاد ،
الجزء الخلفي ضيق ، قصير ، متراجع أو متهور ،
الخاصرة ضيقة ، ترهل أو على شكل سقف
في الأبقار متخلفة ، في الثيران البطن المترهل
قصيرة ، تدلى ، على شكل سقف أو الإبرة
الضرع صغير أو ساغي ، مع فصوص متفاوتة النمو ،
حلمات قصيرة ، قريبة ، غير مناسبة للحلب
القرب في الرسغ أو منعطف على جانبي المقدمة ،
صابر ، النادي ، الفيل الخلفي

قياسات الجسم ومؤشرات الجسم. يعد قياس جسم الحيوان طريقة أكثر دقة لدراسة الشكل الخارجي. تقييم الحيوانات عن طريق القياسات يجعل من الممكن المقارنة بينها. يتم إجراء كل من القياسات في نقاط محددة على جسم الحيوان بعصا قياس وبوصلة وشريط قياس. عند تقييم السطح الخارجي ، يتم أخذ القياسات التالية:

- الارتفاع في الكاهل - من أعلى نقطة في الكاهل إلى الأرض ،

- الارتفاع في العجز - من أعلى نقطة في العجز إلى الأرض ،

- عمق الصدر - من الكتفين إلى القص ، والتراجع من شفرة الكتف إلى راحة اليد ،

- عرض الصدر خلف شفرات الكتف هو أوسع مكان ، يتراجع في راحة اليد من شفرة الكتف ،

- طول الجسم المائل - بعصا وشريط ، من مفصل الكتف إلى النتوء الخلفي للدرن الإيزية ،

- الطول الجانبي للعقب - من الحافة الأمامية للماكلوكا إلى البروز الخلفي للدرنة الإيزية

- العرض في maclocs - بين نتوءات الخارجية من maclocs ،

- العرض في الدرنات الإيزكية - بين النتوءات الخارجية للدرنات الإقفارية ،

- محيط المشط - عند أضيق نقطة في مشط القدم ،

- محيط الصدر خلف شفرات الكتف - محيط الصدر ، والتراجع في راحة اليد خلف شفرة الكتف.

تعطي الأشكال التي تم الحصول عليها في قياس الحيوانات فكرة عن التعبير الكمي عن تطور المقالات الفردية ، ولكنها لا تميز سماتها النوعية وتطور جميع المقالات الأخرى.

هناك حاجة إلى قياسات لتسجيل الحيوانات في كتب الولاية للحيوانات المستنبتة (GKPZh) ويمكن استخدامها لحساب مؤشرات الجسم ، والتي تجعل من الممكن الحكم على التناسب ونوع جسم الحيوانات ، والتطور النسبي لواحد أو آخر من إحصاءاتها ، وإنشاء درجات مختلفة من التخلف في الحيوانات.

يتم فهم مؤشر الجسم على أنه نسبة قياس ما إلى قياس آخر مرتبط به تشريحياً ، معبّر عنه كنسبة مئوية. يتم عرض مؤشرات الجسم الرئيسية للماشية ومتوسط ​​قيمتها للحيوانات ذات الاتجاهات المختلفة للإنتاجية في الجدول 2.

الجدول 2 - مؤشرات هيئة الحيوانات ، ٪
مؤشراتنسبة
السبر
ماشية اللحملحم
الألبان
ماشية
الألبان
ماشية
منذ فترة طويلة
nogosti
42-4346-4746
Rastya-
nutosti
122-123119-120120
Tazo-
صدر
88-8994-9685
صدر73-7463-6661
Sbitosti132-133123-126118

يمكن استخدام القياسات لإنشاء ملفات تعريف خارجية ، على سبيل المثال تمثيل بياني لدرجة الاختلاف في قياسات (أو مؤشرات) حيوان معين أو مجموعة من الحيوانات من المعيار. كمعيار ، يتم أخذ متوسط ​​القياسات حسب السلالة ، ويمكن استخدام قياسات حيوان أو مجموعة مميزة (خط ، عائلة). هذه الطريقة أكثر وضوحًا ، نظرًا لأن الانحرافات الأكثر ندرًا مرئية عند قمم الرسم البياني وتبدو كخط مقطوع. تؤخذ القياسات القياسية على الرسم البياني على أنها 100٪ ثم يتم التعبير عن كل قياس للحيوانات مقارنة به كنسبة مئوية منه.

صورة فنية جيدة الصنع تعطي فكرة معينة عن المظهر الخارجي للحيوان.

الحالة هي حالة من الأشكال الخارجية ، بسبب سمنة الحيوان واستخدامه. قد تتغير الحالة طوال الحياة وحتى خلال سنة واحدة في نفس الحيوان. أنواع الشروط التالية مميزة:

أ) المصنع (تربية) ، عندما تكون الحيوانات تغذية جيدة ، المحمول ، قوية ، مما يضمن خصوبة عالية والإنتاجية.

ب) معرض - حسن المظهر (أنيق). شعر لامع ، دهون فوق المتوسط. عادة ما يتم خلق حالة المعرض من خلال التغذية الوفيرة ، والتي تعطي شكل جسم الحيوان نظرة "ذكية".

ج) حالة صالحة للعمل ، عندما تكون عضلات الحيوانات محددة بشكل جيد ، متوسط ​​السمنة ، العمود الفقري القوي.

د) حالة التدريب ، عندما تتم إزالة الماء الزائد والدهون من الجسم نتيجة للتدريب المنهجي. العضلات جافة ، متطورة وفعالة. الحصان جاهز للاختبار ويمكنه تحمل الأحمال العالية على الجسم.

هـ) يرتبط التسمين (ماشية اللحم البقري) ببعض السمنة ، مما يؤدي إلى تقريب الجسم. بالقرب من المعرض.

ه) الجياع - يميز درجة نضوب الحيوان.

الحيوان الداخلية

الجزء الداخلي عبارة عن مجموعة من الخصائص الفسيولوجية والتشريحية والنسيجية والبيوكيميائية الداخلية لكائن حي فيما يتعلق بتكوينه واتجاه إنتاجيته.

EF Liskun هو مؤسس عقيدة الداخلية.

يهدف البحث الداخلي في علم الحيوان إلى فهم الخصائص الداخلية لجسم حيوان سليم ، وتمييز الوراثة وارتباطها بسمات مفيدة اقتصاديًا. هذا يسمح لك بتوضيح قيمة التربية الخاصة بها ، وإجراء الاختيار بشكل صحيح وإيجاد تقنيات للحيوانات النامية والتشغيلية.

تستخدم طرق مختلفة لدراسة المناطق الداخلية للحيوانات: النسيجية ، الفسيولوجية والكيميائية الحيوية ، التشريحية ، الوراثية ، المناعية ، الخلوية ، إلخ.

في العلوم البيولوجية الحديثة ، أصبحت أساليب البحث أعمق. بمساعدة الدراسات الداخلية ، يمكنك دراسة البنية الداخلية للجسم وتحديد التطور النسبي للأعضاء والأنسجة والأنظمة.

من خلال دراسة التركيب المورفولوجي والنسيجي للغدة الثديية ، يمكن اختيار الأبقار وفقًا لشكل الضرع ، وإنتاج الحليب الوفير ، ومعدل تسليم الحليب ، والقدرة على التكيف مع آلة الحلب. لقد وجد العديد من العلماء أنه في ضرع الأبقار ذات الإنتاجية العالية للحليب ، تبلغ حصة الأنسجة الغدية 75-80 ٪ ، وحصة الأنسجة الدهنية هي 20-25 ٪.

EF وجد Liskun مع دراساته أنه في الضرع من الأبقار من السلالات المختلفة ، فإن نسبة الأنسجة الغدية والضامة مختلفة (الجدول 3).

الجدول 3 - تطور الأنسجة الضرع في الأبقار من السلالات المختلفة

تكاثرعدد
الأنسجة الغدية ، ٪
متوسط
قطر
الحويصلات الهوائية ، ميكرون
قطر
الظهارية
خلايا ، ميكرون
ياروسلافل85,0105,02,38
سيبيري62,877,81,88
السهوب الحمراء80,0106,02,38
الرمادي الأوكراني38,059,01,66

حدد العلماء النسبة بين كتلة الضرع والوزن الكلي الحي للبقرة وكتلة الضرع وإنتاج الحليب - كلما زادت كتلة الضرع لكل كيلوغرام واحد من الوزن الحي ، زاد عدد الحليب الذي توفره البقرة.

كائن مهم من البحوث الداخلية هو الجلد ومشتقاته - العرق والغدد الدهنية. وقد أثبت العديد من العلماء وجود علاقة إيجابية بين عدد الغدد العرقية على التحضير النسيجي للأذن وبقرة الحليب. في الأبقار ذات المحتوى المنخفض من الدهون ، كقاعدة عامة ، يمكن مشاهدة قسمين إلى ثلاثة أجزاء من الغدد الدهنية حول قنوات الشعر ، بينما توجد في أبقار الألبان سبعة إلى تسعة.

لا يؤدي العمود الفقري في حياة الجسم فقط وظيفة الدعم التي توفر نظام حركة الجسم ، ولكن أيضًا بمثابة عضو مكون للدم ، وكذلك مستودع للمواد المعدنية. تختلف قوة عظام مختلفة وتعتمد على العمر والسلالة والتغذية للحيوان.

الدم هو مؤشر مهم للبحوث الداخلية. يعتمد الأداء الطبيعي للجسم وإنتاجيته وقدرته التناسلية على تكوين الدم وعلى عمل الجهاز الدوري.

عند دراسة الدم ، انتبه إلى مؤشرات مثل عدد خلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء ، ومحتوى الهيموغلوبين ، والقلوية الاحتياطية للدم ، ومحتوى البروتين والدهون والسكر والمواد الأخرى.

اعتمد W. Durst على تصنيف الأنواع الدستورية على أساس الاختلافات في درجة العمليات المؤكسدة. يعتمد تكوين الدم على نوع دستور الحيوانات. لذلك ، يتميز الجهاز التنفسي بكثافة العمليات المؤكسدة ، وزيادة تبادل الغازات مقارنة بنوع الجهاز الهضمي. يحتوي دم الحيوانات من نوع الجسم العريض على عدد أكبر من خلايا الدم الحمراء ، والهيموغلوبين ، وخلايا الدم البيضاء أكثر من دم نوع الجسم الضيق. في سلالات اللحوم من الماشية ، يتراوح عدد خلايا الدم الحمراء في 1 مل من الدم من 8780 إلى 10920 ألف ، في سلالات الألبان - من 5280 إلى 6910 ألف.

تشير اختبارات الدم إلى أن تكوين الدم بمثابة مؤشر لنوع تكوين الحيوان ، والحالة الوظيفية للجسم ، والقدرات فيما يتعلق بإنتاجية معينة.

أسئلة للسيطرة على النفس

  1. ما هو دستور حيوانات المزرعة؟
  2. ما هو جوهر تصنيف أنواع الدستور وفقًا لكوليشوف ودورست؟
  3. ما هو الحيوان الخارجي؟
  4. ما هي طرق تقييم حيوانات المزرعة من الخارج؟
  5. قائمة السمات الرئيسية للماشية.
  6. سرد القياسات الرئيسية للماشية وتشير إلى نقطة القبض على كل منهم.
  7. ما هي العلاقة بين الخارج للحيوانات وإنتاجيتها؟
  8. ما هي الشروط وما هي أهميتها؟
  9. ما المقصود بالداخلية وما هو ارتباطها بالإنتاجية؟

منذإلى الأعلىإضافي

& # 169. المؤسسة التعليمية الحكومية الفيدرالية للتعليم العالي المهني "جامعة كراسنويارسك الحكومية الزراعية"

مقدمة

تنمية الزراعة هي واحدة من المجالات ذات الأولوية المنفذة في إطار المشروع الوطني. الثروة الحيوانية هي قطاع زراعي ، من الصعب المبالغة في تقدير أهميته. الإحصائيات كالتالي: 1991 إلى 2005. انخفض عدد الأبقار والخنازير بشكل كبير. انخفض إنتاج لحوم الأبقار والدواجن. في الوقت الحاضر ، تربية لحوم الأبقار غير مربحة بشكل عام ، وإنتاج لحوم الأبقار هو الأكثر غير مربح. بطبيعة الحال ، في هذه الحالة ، تنمو واردات اللحوم ومنتجات اللحوم ، التي تزيد حصتها في السوق المحلية عن 34٪. مثل هذا الاعتماد من بلدنا على الواردات مع نمو أسعار اللحوم في العالم لوحظ اليوم يثير التضخم ويمنع الزيادة في الدخول الحقيقية للسكان. إن تنمية تربية الحيوانات ستزيد من حجم المنتجات الغذائية المحلية عالية الجودة في السوق المحلية ، وتوسيع إنتاج محاصيل الحبوب والأعلاف ، وبالتالي تحفيز تنمية إنتاج المحاصيل.

تلعب طرق تقييم الحيوانات عن طريق الدستور ، الخارجي والداخلي ، دورًا كبيرًا في تربية الحيوانات. تعتبر دراستهم ضرورية كمعرفة بالأساس الذي تقوم عليه جميع ميزات حيوانات المزرعة ، ومزاياها وعيوبها ، والتي تتيح لنا أن نفهم بشكل أفضل أسباب النجاحات والفشل في تربية الحيوانات ، لتوضيح التوقعات في نسبة قيمتها الاقتصادية والتربية. وبالتالي ، فإن الدستور والداخلية والداخلية هي الأساس العلمي لزيادة كبيرة في إنتاجية سلالات الماشية الحالية ، وكذلك لتطوير تربية وتربية سلالات جديدة ، والتي بدونها لا يمكن تطوير صناعة الثروة الحيوانية.

حدد الأستاذ P.N. Kuleshov ، بناءً على السمات الهيكلية للحيوانات ذات الاستخدامات الاقتصادية المختلفة ومع مراعاة سمات اللياقة البدنية الأخرى ، أربعة أنواع من التكوين في الحيوانات: خشنة ، رقيقة ، كثيفة ، فضفاضة.

يتميز النوع الخشن بهيكل عظمي وبشرة كثيفة ولياقة بدنية ضخمة عامة. الحيوانات من هذا النوع تعطي القليل من الحليب ، ببطء تسمين ، ولكن لديها قوة التحمل العالية والقوة. ويشمل هذا النوع الماشية والأغنام ذات الشعر الخشن.

يتميز النوع اللطيف بالبشرة الضيقة ، واللياقة البدنية الجافة ، والجلد الرقيق ، والهيكل العظمي متخلف ، والتمثيل الغذائي مرتفع ، ومثير للغاية. يشمل هذا النوع الخيول ذات السلالات العالية ، الأبقار الحلوب ، سلالات الأغنام الدقيقة.

النوع الكثيف ملازم للحيوانات ذات الهيكل العظمي القوي والعضلات المتطورة والجلد الكثيف والتطور الجيد للأعضاء الداخلية. الأيض المكثف. الحيوانات من هذا النوع هي الأكثر إنتاجية. يشمل هذا النوع حيوانات اللبن وسلالات اللحوم من الأبقار وتربية الخيول وأغنام اللحم واتجاه الصوف.

يتميز النوع الفضفاض بعضلات الجسم العريضة المتطورة ، والجلد السميك ، والأعضاء الهضمية المتقدمة نسبيًا ، وانخفاض التمثيل الغذائي. الحيوانات هادئة ، والبلغم ، وتغذية جيدة ، وتسمين بسرعة. يشمل هذا النوع سلالات لحوم الأبقار والخنازير الدهنية والخيول الثقيلة.

MF استكمل إيفانوف هذا التصنيف بنوع قوي ، وهو قريب من الكثافة. في ممارسة تربية الحيوانات ، يتم أحيانًا استخدام تصنيف أنواع الدستور الذي اقترحه العالم السويسري و. دورست ، والذي يعتمد على العلاقة الخارجية بكثافة عمليات تبادل الغازات والأكسدة في جسم الحيوان. حدد ثلاثة أنواع من الدستور: الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي والانتقالي.

يتميز الجهاز التنفسي بصدر ضيق ، طويل الصدر بعمق كاف ، أضلاع غير مائلة ، جلد رقيق ، كثيف ، مرن ، خفيف ، كثيف وعظام وعظام كثيفة ، عضلات جافة ، زيادة كثافة العمليات الأيضية. يشمل هذا النوع ركوب الخيل والأغنام الصوفية والأبقار الحلوب.

النوع الهضمي - للحيوانات جسم أوسع ، وصدر قصير وعميق ، به أضلاع رأسية ، وجلد رخو رقيق ، وأنسجة وعضلات دهنية متطورة تحت الجلد ، وحجم صغير من الرئتين ، وهيكل عظمي رقيق ، وأيض منخفض. هذا النوع من الدستور لديه الماشية والغنم من سلالات اللحوم والخيول الحصان الثقيلة.

يشغل النوع الانتقالي وضعا وسيطا بين الجهاز الهضمي والجهاز الهضمي.

من أجل عزو الحيوان إلى نوع ما ، اقترح دبليو دورست جهازًا خاصًا لتحديد الزاوية التي تشكلت بين العمود الفقري والضلع الأخير ، والتي تسمى زاوية دورست. في النوع التنفسي ، هذه الزاوية هي 140 درجة ، في الجهاز الهضمي - 100 درجة ، في المرحلة الانتقالية - 118 درجة.

دستور الحيوان ، ويرجع ذلك أساسا إلى عوامل وراثية. الأساس الوراثي هو القدرة على التطور بطريقة معينة ، وتشكيل الصفات الفردية ، بما في ذلك الاستمرارية التشريحية والفسيولوجية بين أجيال من الحيوانات من هذا النوع ، تولد. يتم لعب دور مهم في تشكيل نوع معين من الدستور عن طريق الانتقاء الاصطناعي ، ويتم في ظل ظروف معينة من تغذية وحفظ الحيوانات.

هناك صلة محددة بين الدستور والإنتاجية الحيوانية. تتمتع حيوانات الدستور القوي بصحة جيدة ، وبالتالي إنتاجية عالية. يتشكل الدستور في عملية نمو وتطور الحيوانات ويحدد اتجاه الإنتاجية. للماشية من سلالات اللحوم ، الخيول من سلالات الخطوة ، نوع فضفاض من الدستور هو سمة. الماشية من سلالات اللحوم والألبان لديها ، وكقاعدة عامة ، نوع كثيف من الدستور. في تربية الخنازير ، يتم تحديد أنواع التكوين حسب اتجاه الإنتاج والسرعة: بالنسبة للنوع القوي ، يكون النضج المبكر المعتدل مميزًا ، والنضج المتأخر هو النضج المتأخر ، وبالنسبة لنوع العطاء ، تزيد السرعة.

ضمن نفس السلالة ، يمكن تمييز أنواع دستورية مختلفة. في كثير من الأحيان الحيوانات من خطوط مختلفة لديها اختلافات دستورية كبيرة. ويرتبط أيضا استعداد معين لمختلف الأمراض مع الدستور. يحدد النوع القوي والكثيف من الدستور مقاومة الجسم العالية للعديد من الأمراض. ممثلو نوع فضفاضة أكثر عرضة لأمراض الجهاز الهضمي.

يتم تشكيل دستور ضعيف ومتطور نتيجة للاختيار من جانب واحد ، وعدم كفاية التغذية ، وخاصة في سن مبكرة ، وكذلك الاستخدام المطول للتزاوج. تشمل العلامات الرئيسية للتطور المفرط رأسًا ضيقًا منحنيًا على جسر الأنف ، جلد رقيق جدًا ، جسم ضيق به ذبلات حادة ، استيعاب خلف شفرات الكتف ، وهيكل عظمي رفيع.

يرتبط الدستور بخصائص النشاط العصبي ومزاج الحيوان. على سبيل المثال ، مزاج المتحمسين ، وزيادة استثارة هي سمة من نوع لطيف من الدستور.

على عكس الدستور ، الذي يرجع إلى حد كبير إلى الوراثة ، يتم تمييز مفهوم الشرط ، والذي يمكن أن يتغير خلال حياة الحيوان. الحالة هي حالة من الأشكال الخارجية فيما يتعلق بدهن الحيوان واستخدامه. أنواع الشرط التالية مميزة:

1. حالة المصنع - تتميز الحيوانات بحالة جيدة من السمنة ، حيث يحتوي الجسم على كمية كافية من العناصر الغذائية ، ولكن لا توجد السمنة في الأنسجة ، والحيوانات أكثر إنتاجية ، ولديها القدرة التناسلية العالية ،

2. حالة المعرض - تتميز بدهن الحيوان ، والذي يلبي متطلبات المعرض ، والذي يتحقق عن طريق التغذية الوافرة للحيوان ،

3. حالة العمل - الحيوانات لديها متوسط ​​السمنة والعضلات وهيكل عظمي قوي وضعت بشكل جيد

4. حالة التسمين - في الحيوانات ، تصل طبقة الدهون تحت الجلد إلى الحد الأقصى من نموها ،

5.حالة الإرهاق هي من سمات الحيوانات التي تعاني من نقص التغذية ،

6. حالة التدريب - تتميز الحيوانات باللياقة البدنية الجافة ، وإزالة الماء الزائد والدهون من الجسم ، والقدرة على الجهد العالي في المسابقات.

2. الحيوانات الخارجيه وطرق التقييم الخارجيه

تسمى الأشكال الخارجية للحيوانات بالحيوانات الخارجية. يرتبط الجزء الخارجي ارتباطًا وثيقًا بالحالة الفسيولوجية للجسم. تم تقديم المصطلح الأول في الثروة الحيوانية بواسطة العالم الفرنسي كلود بورجيل في عام 1768. يستخدم الجزء الخارجي لتحديد نوع الدستور ، سلالة الحيوانات ، أنواع السلالات ، اللياقة البدنية الفردية ، اتجاه الإنتاجية (اللحوم ، دهني ، منتجات الألبان ، الصوف ، إلخ) ، الجنس وملاءمة الحيوانات للتكنولوجيا الصناعية.

Pin
Send
Share
Send